VLADMAMA.RU
https://vladmama.net/forum/

Пирог "Ленивая хозяйка" попробуйте, вкусно!
https://vladmama.net/forum/viewtopic.php?f=1224&t=183571
Страница 1 из 1
Автор:  Santa Fe [ 01 апр 2012, 19:22 ]
Заголовок сообщения:  Пирог "Ленивая хозяйка" попробуйте, вкусно!

Пирог «Ленивая хозяйка» развернуть Меня по- прежнему тянет на классику. Этот рецепт тоже из советского прошлого.

Нам понадобятся:Полпачки (120-130 гр) размягченного маргарина, полстакана сахара, два желтка и муку(где-то около полутора стаканов) перемешиваем, чтобы получилось мягкое гладкое тесто.Густо обмазываем его мукой и расплющиваем по форме для выпекания.Часто тычем вилкой. Это дело очень любит дыбом вставать, даже натыканное, посему тычем добросовестно. Ставим в духовку 180-200 гр, вынимаем тогда, когда тесто перестанет поддаваться нажиму деревянной лопатки.

Пока оно там греется, взбиваем в пену два белка с оставшейся половинкой стакана сахара.

Размазываем варенье, можно положить просто ягоды (если берете мороженые- сначала растайте их и слейте сок, а то потом он везде протечет), молотый лимон, резаные яблоки и пр. Сверху кидаем орешки, но можно и без них. Не надо узоры выкладывать- просто раскидайте,.сверху заливаем белково- сахарной пеной.
И обратно в духовку до зарумянивания сверху.
Автор:  Филана [ 07 апр 2012, 14:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Пирог "Ленивая хозяйка" попробуйте, вкусно!

Спасибо за рецепт!
Обязательно попробую сделать!!!!!!
Думаю, что действительно- не сложно сделать и вкусно!!!
Спасибо!!! :ro_za:
Автор:  Santa Fe [ 08 апр 2012, 15:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Пирог "Ленивая хозяйка" попробуйте, вкусно!

Филана На здоровье и родным на удивление!
Автор:  Филана [ 12 апр 2012, 14:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Пирог "Ленивая хозяйка" попробуйте, вкусно!

Сделала! Понравилось! :co_ol:
Фото только нет - так быстро слопали :-)
Тесто получается песочное. Я после выпекания, намазала вареньем смородиновым, а сверху выдавила "безе" из кулька.
Выдавливала по кругу, в виде спирали, от центра к краям.
Очень красиво получилось! А главное вкусно!!!!! И быстро!!!!
Ещё раз спасибо за рецепт! :ro_za:

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.