А я вчера пончики Московские пекла- на что-то серьезное времени мелкий не оставляет - а папа у нас уж очень сладенькое уважает
Для ингредиентов возьмем 2.5-3 стакана муки, 0,5 ч. л соды, 0,5ч.л корицы (щепотку ванилина), 3-4 ст.л сахара, 1ст.л сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, 0,5 ст. молока. Тщательно растереть сахар, яйцо и растопленное масло, влить молоко.
Муку смешать с содой и корицей (или ванилином). Из всех компонентов замесить тесто, сформовать пончики (толщиной 0,5 см) и жарить их в разогретом подсолнечном масле.