Вот такой вкусный пирог пекла моя любимая бабушка! Никогда не забуду этот чудесный вкус! И готовится довольно таки просто!


- 3 яйца
- банка сгущенки
- мука (1 стакан)
- сода (гашеная уксусом яблочным)

Взбиваем сгущенку и яйца блендером, вводим муку, гасим соду, все еще раз перемешаваем. Смазываем форму для выпечки маслом, вливаем тесто и ставим в духовку на 180С. Выпекаем до появления холотисой корочки.
Далее вытаскиваем пирог, выкладываем на блюдо, разрезаем пополам и смазываем вареньем (я всегда делаю клубничное+жимолость 50/50).

Ела у Анюты в гостях этот тортик. Вроде простой. А вкуснююююючий!!!!!!

Я ж говорила, давай с собой заверну!
Рада, что понравился пирог!

Пирог нам тоже понравился, делала с перетертой с сахаром клубникой.Спасибо за рецепт!:-)

Наздоровье!

Нет, ну хоть бы кто повесил фото!!! Хочется посмотреть и на Ваши шедевры!!!

Я через смарт лазию, как фотки выложить ума не приложу таким образом:-(

Вчера испекла на пробу. Три минуты и готово...Только вместо варенья я его йогуртом смазала.Вкуснятина....
Спасибо за рецептик

Наздоровье!

А можно яйца со сгущенкой вилкой взбить? у меня нет миксера

ну конечно можно а почему нет? ))

Я делала это пирог!!! Сыпер вкусный, лёгкий, мягкий Вообщем муж смял я так и не успела распробывать, но его вкусу верю

я рада )))

Ayla
сколько соды кладете?
Мы уже правда смели один вкусно!!!спасибо! но как то не поднялся

Окся
ой... ну я на глаз сыплю... ну, примерно, кофейную ложечку, гашу уксусом яблочным.

Ayla
спасибо,я машу смородиновым вареньем НЯМ_НЯМ

Окся
наздоровье

Ayla
Сегодня делала пирог, но он почему-то не поднялся..совсем..как толстый блинчик был Я его конечно разрезала..пропитала, сверху еще пришлось смазать топленным шоколадом..вкусно, но не то
Скажите. что могло случиться?

ПыСы: Я его готовила в уже раскаленной до 250 град духовке т. е. после горячего блюда на ужин........могло ли быть из-за этого?

Анют, спасибо за супер рецепт
быстро, просто и очень вкусно!
Marcipan
у меня хорошо поднимается
я готовила и в раскаленной духовке и в непрогретой
одинаково получался

А чем можно соду гасить, если нет в доме уксуса яблочного?