| Автор: |
Grechka [ 12 июл 2007, 21:44 ] |
| Заголовок сообщения: |
Фруктовые хлебцы с ромом |
Рецепт от SARSMI с кукинга
Не знаю, почему их назвали хлебцами... Но получаюстя очень вкусние, оторваться невозможно...
Состав
40 порций:
50г изюма
50г кураги
50 г фундука (я взяла грецкие орехи)
3ст. л рома
125г размягченного масла
125г сахара
2 яйца
250 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
мол. корица на кон. ножа
1 щепотка соли
125г сах. пудры
2 -3 ст. л лим. сока
Приготовление
Вымойте изюм и курага в горячей воде, обсушите. Курагу нарежьте маленькими кусочками, фундук порубите.
Фрукты и орехи смешайте с ромом, накройте крышкой и оставьте в сторону.
Масло с сахаром взбейте в пену. Постепенно добавьте яйца, муку, разрыхлитель, корицу, соль.
Все смешайте и взбивайте венчиком 10мин. или миксером 4 мин., включив его на маленькую скорость.
Добавьте фрукты.
Разогрейте духовку до 200, выложите противень бумагой. Из теста с помощью 2 ч. л сформируйте 40 хлебцев.
Расположите их на противень и выпекайте в середине духовки 15 мин до зол. оттенка.
Просейте сах. пудру, соедините ее с лим. соком, до получения густой глазури.
Снимите хлебцы с противня, выложите их на решетку и дайте слегка остыть, покройте глазурью.
Всем приятного аппетита! :)
|
| Автор: |
Пальмуша [ 12 июл 2007, 21:53 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Grechka
Список впечатляет! Молодец!
То что вкусно понятно, с ромом всё будет вкусно 
|
| Автор: |
Ria [ 24 мар 2008, 14:52 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Делала вчера. Спасибо, все рецепты Grechka, как всегда, великолепны.
Хотя с тестом я не поняла, взбивать 4 минуты не получилось, т.к. было слишком густое и намоталось все на насадку миксера, возможно я не довзбивала масло с сахаром, общей картины это не испортило. Выпекала около 30 минут.
Наш папа, который "не любит песочное тесто", смел все в секундочку.
А уж как оно пахло... до фотографий дело не дошло.
|
| Автор: |
Grechka [ 31 мар 2008, 17:49 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Ria
если честно, то уже не помню какое получается тесто по густоте:oops:
но рада, что понравились хлебцы и спасибо, что напомнили про этот рецепт. Что то давно я не пекла этих печенек 
|
| Автор: |
Ria [ 31 мар 2008, 20:41 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Я тоже собираюсь повторить...в двойном количестве.
|
| Автор: |
mariada [ 01 апр 2008, 09:34 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
тоже буду делать на днях
спасибо большое за рецепт
|
| Автор: |
Пальмуша [ 17 апр 2013, 19:15 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Фруктовые хлебцы с ромом |
Полезно иногда провести ревизию своих сообщений 
И вот результат:
Очень вкусно! 
Я сделала двойную норму, добавила к кураге и изюму чернослив, грецкий орех.
Ну и по привычке булькнула тройную дозу рома 
|
| Автор: |
Пальмуша [ 17 апр 2013, 19:42 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Фруктовые хлебцы с ромом |
|
| Автор: |
Grechka [ 17 апр 2013, 21:46 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Фруктовые хлебцы с ромом |
Пальмуша
Так-так-так, завтра придем на чай с печеньками 
Красотища
|
| Автор: |
Пальмуша [ 17 апр 2013, 21:53 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Фруктовые хлебцы с ромом |
Grechka
Жду! 
Щас самовар натру до блеска
|
| Автор: |
Gibiskus [ 22 апр 2013, 16:51 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Фруктовые хлебцы с ромом |
Теперь и я срочно хочу такие сделать... вот тока рому в доме нет... завтра прикуплю и сваяю 
|
| Автор: |
Никея [ 25 апр 2013, 20:29 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Фруктовые хлебцы с ромом |
а я их пробовала-вкуснооооооооо  
|
| Автор: |
Gibiskus [ 25 апр 2013, 21:17 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Фруктовые хлебцы с ромом |
Никея
Так и я их пробовала
|