ого чего тут уже творят а я думала тока я извращаюс
у меня в духовке этот пирог размазан на весь противень, а вместо яблок - смородина+брусника посмотрим че выйдет ))

нереально вкусно получилось
не могу оторваться прям

Элен@
обалденно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Лена! Пиши адрес!!!!

Элен@
спасайте, давлюсь слюной

Элен@
ваапше

это никуда негодный пирог, он пропадает быстро
так быстро даже и не помню, чтоб еще чего съедали

Испекла. Стоит в духовке остывает и, по-моему, опадает даже там....

Девочки, засада, белки не взбились, пришлось так залить, итог - муж доволен.
Интересно почему они у меня не взбились? И еще у горячего была вода от яблок, потом остыл вся ушла

очень красиво! надо сделать!

Ну вот и я попробовала... У меня не пропекся низ.. Даже не так, он пропекся, но, соку от яблок некуда было деться и низ теста размяк... Плюс тесто я сделала песочное, но, это по-моему недосмотру, и яблоки я не терла (тоже мой косяк). Пирог действительно вкусный, но, еще мне кажется, что к данному пирогу безе лучше взбивать с сахарной пудрой, потому как не всегда сахар в безе расходиться, и при температуре получается он тает и дает лишнюю жидкость, что тоже не способствует пропеканию пирога снизу... Вот как-то В общем в следующий раз всё сделаю с поправкой на предыдущий триумфальный провал

Arctika
У Лены и написано в рецепте в скобках сахарная пудра Я сок с яблок сливаю,и тогда всё пропекается

Dashulya
Я так поняла, что сахарная пудра не как обязательная, а как вариант или или... А я говорю, что конкретно в моем случае надо было исключительно пудру брать.... И яблоки я брала не самые сочные "зимние"...

Думаю стоит попробовать еще раз, домашним на радость У меня все разу он разлетался в один миг Муж так вообще любитель всего яблочного

Кошара
Я уже хочу

Печется, посмотрим что получится

сильно притарно сладко

Pygovka
думаю меньше сахара положить в следующий раз.