Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Ответить на тему [ Сообщений: 8 ]

Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Плюшки за 20 минут (на скорую руку)
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Ирина
С нами с: 03 мар 2009
Сообщений: 19190
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 929 раз
Поблагодарили: 1143 раза
бывает времени мало,а к чаю чего-то хочется вкусного и ароматного. и чтобы быстро :smile:
Ингредиенты:
мука - около 400 гр (в зависимости как возьмет влагу,может меньше может больше)
яйца - 2 шт
масло сливочное - 100 гр
сахар - 200гр
изюм - 100 гр
соль - 1 ч.л.
разрыхлитель - 4 ч.л.
мед
по желанию ванилин
****
далее выбирайте что имеется
либо 1 ч.л. кофе растворимый
либо пина колада
либо гренадин
либо что душе угодно
____________________________________
муку смешать с растопленным (немного) сливочным маслом,добавить соль и разрыхлитель,сахар. добавить слегка взбитые яйца.добавить изюм. потом добавить либо пару ложек готового растворимого кофе,либо гренадин,либо пина колады. вымесить однородную массу, из которой формируем небольшие шарики,и слегка их сдавить с двух сторон.в этой лепешке посередине пальцем делаем небольшое углубление и туда немного меда. выпекать в духовке при температуре 200-220, минут 10-15. т.к. плюшки в процессе увеличиваются в объеме - на противне их распределяем на большом расстоянии друг от друга
я в одну партию добавляла пина коладу,в другую - гренадин.
на всю готовку-приготовку у меня ушло 20 минут :smile: по вкусу похожи на творожные плюшки (которые продают с изюмом). и очень мягкие
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Пишу мало, думаю много!
С нами с: 18 сен 2007
Сообщений: 216
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 15 раз
А у меня ничего не получилось!!!Муки оказалось оооочень много!Пришлось молока добавлять :ny_tik: И получилось не вкусно :cry_ing:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Ирина
С нами с: 03 мар 2009
Сообщений: 19190
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 929 раз
Поблагодарили: 1143 раза
ну вот :ny_tik: я обычно муку на глаз ложу т.к. она все время по разному впитывает в себя


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Пишу мало, думаю много!
С нами с: 18 сен 2007
Сообщений: 216
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 15 раз
Я наверное, что-то не так сделала....Вот сегодня доела последнюю плюшку(кроме меня их никто не ел, а выкидывать жалко!).На вкус(я писала)не очень.А так-уже 7 дней, и они ни капли не зачерствели!У меня они получились горьковаты.Мне кажется,многовато разрыхлителя.Как нибудь еще решусь и сделаю с учетом прошлых ошибок.Отпишусь обязательно!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 05 авг 2009
Сообщений: 548
Изображений: 2
Откуда: Владивосток, Окатовая
Благодарил (а): 54 раза
Поблагодарили: 39 раз
сделала сегодня ваши плюшки, получились вкусные, моим понравились. Мягкие и рассыпчатые. Только я добавила не кофе, а горячий шоколад развела. Вкуснятина. :ro_za:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Ирина
С нами с: 03 мар 2009
Сообщений: 19190
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 929 раз
Поблагодарили: 1143 раза
Натусик77
рада что у Вас получились :dan_ser:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 26 июн 2009
Сообщений: 703
Откуда: владивосток
Благодарил (а): 48 раз
Поблагодарили: 12 раз
:ro_za: :co_ol:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Поддержите новичка!
Аватара пользователя
С нами с: 10 мар 2010
Сообщений: 30
Благодарил (а): 1 раз
Плюшки вкусненькие, рассыпчатые и мягонькие. Умяли с удовольствием. Спасибо, Вам!!!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему [ Сообщений: 8 ]

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]