Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Ответить на тему [ Сообщений: 75 ]  Страница 4 из 4  Пред.1, 2, 3, 4

Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Что бы с медом сделать?
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 30 апр 2009
Сообщений: 3879
Откуда: БАМ
Благодарил (а): 11 раз
Поблагодарили: 52 раза
Yaroslava писал(а):
Galchonok писал(а):
А мы мед добавляем когда жарим куринные ножки, смешиваем мед, соус чили и соевый соус. когда курица уже готова выливаем этот соус в курицу и тушим несколько минут:) ммм

Надо попробовать.... Я вот не люблю мед в чистом виде, а тут как-то муж чего-то химичил с начинками для блинов и нахимичил. Теперь у меня самая любимая начинка сметана и немного меда смешанные, необычный вкус, нежный, не сильно сладкий.

Я мед употребляю вместо сахара, по этому и в чистом виде пью с чаем:)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re:
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 05 сен 2010
Сообщений: 837
Благодарил (а): 86 раз
Поблагодарили: 51 раз
Illuziya писал(а):
Танюш, есть классный рецептик кексика:
Медово-шоколадный кекс
2 яйца
1 стакан меда
1 стакан сахара
0.5 стакана раст. масла

2 стакана муки
1 ч. л. порошка для выпечки
1 ч. л. соды
2 ст. л. какао

1 стакан горячей воды

Смешиваем в комбайне масло, мед, сахар, яйца. Отдельно смешиваем сухие ингредиенты. Постепенно добавляем сухую смесь в масляную, продолжая перемешивать. В конце вливаем стакан горячей воды и смешиваем до образования однородной массы (не пугаемся, если покажется жидковато, так и должно быть). Выливаем в смазанную маслом и притрушенную мукой форму и выпекаем при темп 175 Ц в течение 40 – 60 минут. Получается нежнейший, мягчайший, воздушный, оооочень шоколадный с легким медовым ароматом. И, что немаловажно, немаленького размера;-)

Торт вкусный, единственное проигнорировала последнее действие, не промазала форму, вывалила кое-как, думала в тесте и так масло есть, да и от мёда наверно зависит, пекла из старого засахаренного минут через 20 запах... горелого, то есть подгорать стал убавила до 150 и ещё на :ro_za: :dan_ser: ;;-))) мин 15


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что бы с медом сделать?
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Вся такая…
Аватара пользователя
С нами с: 26 июл 2009
Сообщений: 2324
Благодарил (а): 36 раз
Поблагодарили: 161 раз
Девочки, подниму тему.
Медово-шоколадный кекс вкусный, простой, большой.
Выпекала в большой духовке тонким слоем минут за 20 всего.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что бы с медом сделать?
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Имя: О
С нами с: 14 сен 2006
Сообщений: 18118
Благодарил (а): 1048 раз
Поблагодарили: 569 раз
Девочки вот эту массу в комбайне смешивать - это в миксере? Не густо для миксера?


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что бы с медом сделать?
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Вся такая…
Аватара пользователя
С нами с: 26 июл 2009
Сообщений: 2324
Благодарил (а): 36 раз
Поблагодарили: 161 раз
orvik,
жидкую часть я смешивала в блендере. Потом вручную размешивала в нем добавленную муку. Потом влила воду, перемешала и включила блендер. Мне в нём не понравилось - густое тесто. В следующий раз хочу миксером в чаше делать.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что бы с медом сделать?
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Пишу мало, думаю много!
Аватара пользователя
Имя: Юля
С нами с: 20 июн 2009
Сообщений: 259
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 2 раза
ДЕВОЧКИ ПОРОШОК ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ЭТО РАЗРЫХЛИТЕЛЬ И ЕСТЬ?


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что бы с медом сделать?
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Катерина
С нами с: 24 мар 2009
Сообщений: 2568
Благодарил (а): 34 раза
Поблагодарили: 79 раз
Я тоже курочку с медом делаю, перемешиваю две столовые ложки меда, соевый соус, майонез, приправку для курицы, чеснок давлю туда и мариную голени, бедрышки или крылышки.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re:
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 06 июл 2006
Сообщений: 1262
Откуда: Владивосток, Русская
Благодарил (а): 428 раз
Поблагодарили: 330 раз
Illuziya писал(а):
Танюш, есть классный рецептик кексика:
Медово-шоколадный кекс
2 яйца
1 стакан меда
1 стакан сахара
0.5 стакана раст. масла

2 стакана муки
1 ч. л. порошка для выпечки
1 ч. л. соды
2 ст. л. какао

1 стакан горячей воды

Смешиваем в комбайне масло, мед, сахар, яйца. Отдельно смешиваем сухие ингредиенты. Постепенно добавляем сухую смесь в масляную, продолжая перемешивать. В конце вливаем стакан горячей воды и смешиваем до образования однородной массы (не пугаемся, если покажется жидковато, так и должно быть). Выливаем в смазанную маслом и притрушенную мукой форму и выпекаем при темп 175 Ц в течение 40 – 60 минут. Получается нежнейший, мягчайший, воздушный, оооочень шоколадный с легким медовым ароматом. И, что немаловажно, немаленького размера;-)


Искала на днях, чтоб такого быстро и недорого испечь вечерком к чаю и в магазин не бегать. Наткнулась на этот чудо-рецептик - я в восторге. Замешала всего за 5 минут. Пекла на 175 град 50 минут в стеклянной форме 31 см. Получился по высоте 6-7 см. Разрыхлитель заменила второй ложкой соды. Была признаться в недоумении от всего 2 яиц, растительного масла и еще горячей воды :du_ma_et: Жидкую часть замесила миксером минуты 2-3. Домашние оценили :co_ol: . Но я его еще доработаю - в другой форме и хочется его шоколадом залить))) ну чтобы совсем законченный товарный вид был))
фотку выложу


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что бы с медом сделать?
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 06 июл 2006
Сообщений: 1262
Откуда: Владивосток, Русская
Благодарил (а): 428 раз
Поблагодарили: 330 раз
Приготовила я этот рецептик уже раз 7. СУПЕР! Сестру научила, ей нравится :a_g_a:
Вот он какой :ya_hoo_oo: он кажется рыжим, но в реале темно-коричневый)) как надо)


Вложения:
DSC07593.JPG
DSC07593.JPG [ 48.82 КБ | Просмотров: 905 ]
DSC07759.JPG
DSC07759.JPG [ 53.11 КБ | Просмотров: 905 ]
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что бы с медом сделать?
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Имя: Виктория
С нами с: 07 июл 2009
Сообщений: 1535
Изображений: 8
Откуда: Владивосток,БАМ
Благодарил (а): 345 раз
Поблагодарили: 168 раз
Красавчик какой, интересно,а если его сметаной пропитать, вкусно будет? или не подойдет сметана?
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что бы с медом сделать?
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
- Почему? - А потому. - А конкретнее? - А потому что!
Аватара пользователя
С нами с: 27 фев 2012
Сообщений: 3581
Изображений: 0
Благодарил (а): 975 раз
Поблагодарили: 726 раз
Illuziya
Спасибо за рецепт!!
Вчера приезжали гости, и я решила быстренько к чаю сделать.
Быстро, очень вкусно, никаких особых продуктов не требуется.
Мед у меня был цветочный, слегка забродивший. Гости решили, что я в кекс ром какой-то особо ароматный добавила.



За это сообщение автора Зевана поблагодарил: Illuziya
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что бы с медом сделать?
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
crazy-дизайнер :)
Аватара пользователя
Имя: Jenny
С нами с: 12 авг 2006
Сообщений: 18569
Изображений: 12
Откуда: из моря...
Благодарил (а): 1901 раз
Поблагодарили: 318 раз
сегодня ждала гостей, и нужно было что-то быстро состряпать к чаю. сделала кексик, получилось очень вкусно, единственный момент - вместо соды лучше добавлять разрыхлитель, ибо мой беремчатый организм ее не воспринял, началась изжога((
я еще в тесте утопила манго консервированный, получилось очень вкусно и сытно.
Интересно, что тесто поднялось практически сразу, минут через 5 после того, как я поставила противень в печь.
Изображение
Illuziya
спасибо за рецепт!
Детки ждут помощи!
Тимофейка Алексеич - прыгающий человечек - 26 января 2005 г.Изображение Киса-Василиса Георгиевна - 22 марта 2014 г.Изображение



За это сообщение автора Diavona* поблагодарил: Illuziya
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что бы с медом сделать?
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Евгения
С нами с: 06 апр 2007
Сообщений: 8625
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 3729 раз
Поблагодарили: 1088 раз
Девочки, всем спасибо за добрые слова и хорошие отклики! рада, что кекс пришелся вам по душе :rolleyes:
надо, кстати, самой повторить, давненько не делала что-то :du_ma_et:
Diavona*
На здоровье, Женя!
и поздравляю с линеечкой :ro_za: (редко бываю сейчас на ВМ, только увидела :smu:sche_nie: )
"Все приходит в свое время для тех, кто умеет ждать" (с) О. Бальзак
Максюше уже 14 лет, а Ритусе 13 :ko_re:sha:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что бы с медом сделать?
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
crazy-дизайнер :)
Аватара пользователя
Имя: Jenny
С нами с: 12 авг 2006
Сообщений: 18569
Изображений: 12
Откуда: из моря...
Благодарил (а): 1901 раз
Поблагодарили: 318 раз
Illuziya
:ro_za:
Я уже вижу этот пирожок с вкуснючим сметанным или сгущенковым кремчиком :-)
Детки ждут помощи!
Тимофейка Алексеич - прыгающий человечек - 26 января 2005 г.Изображение Киса-Василиса Георгиевна - 22 марта 2014 г.Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что бы с медом сделать?
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Эля
С нами с: 06 сен 2007
Сообщений: 10664
Откуда: Владивосток-Спб
Благодарил (а): 464 раза
Поблагодарили: 764 раза
Diavona*
Такой красивый :co_ol: надо испеч



За это сообщение автора Elvirochka поблагодарил: Diavona*
Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему [ Сообщений: 75 ]  Страница 4 из 4  Пред.1, 2, 3, 4

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]