| Автор: |
бомба [ 14 янв 2009, 10:07 ] |
| Заголовок сообщения: |
Шоколадная апликация. Смешарики. |
ребенок очень хотел на ДР торт со Смешариками. готового такого торта найдено не было, поэтому пришлось взять дело в свои руки)) торты покупные, а смешарики мои))))
нам понадобится. 1.шоколад белый и темный.
2.бумага для выпечки.
3.кондитерский мешок(кулек?)))) с тонкой насадкой.
4.папа или другой член семьи умеющий рисовать)))
на пергаментной бумаге рисуем нужную картинку. можно скопировать с журнала или хоть с экрана компьютера. но у нас нужного размера не нашлось. т ч папа рисовал сам.
затем. топим темный шоколад в микро или на водяной бане. в конддитерский мешок наливаем темный. и аккуратно по контуру выводим рисунок. нужно помнить, что картинка будет как бы с изнанки. т е то что будет на первом плане, то и наносим первым слоем. т е усы, очки и т д.
кладем в холодильник или морозилку. пока контур застывает топим белый шоколад. я брала обычный, без пузырьков. т к где то читала что "пузырьковый" шоколад плохо топится. сворачивается. достаем из морозилки контуры. и замазываем всю фигурку белым шоколадом. нужно делать это осторожно, т к белый горячий и может размазать темный.
опять кладем в холодильник. как застынет можно переносить на торт. от бумаги отделяется легко. но лучше переносить лопаткой. т к от пальцев может растаять, особенно если картинка тонкая.
вот результат
 
идея то не моя))) давно подсмотрена где то в инете)))
|
| Автор: |
Diavona* [ 14 янв 2009, 10:28 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Шоколадная апликация. Смешарики. |
Клево!
|
| Автор: |
fishка [ 14 янв 2009, 10:56 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Шоколадная апликация. Смешарики. |
ух ты, здорово! 
торты такие симпатичные, наверное вкусные))) можно рецептик?
а белую "бабочку" с надписью "С Днем рождения, Егор!" как делали?
а морковки? 
я еще подумала, может наоборот сначала белым все замазать, а потом уже контуры?...
|
| Автор: |
HaYeng [ 14 янв 2009, 11:40 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Шоколадная апликация. Смешарики. |
Мама Егора
уматно!!! талантливый человек талантлив во всем 
|
| Автор: |
бомба [ 14 янв 2009, 12:09 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Шоколадная апликация. Смешарики. |
haeng***
Diavona*
спасибо))))
fishка
щас я исправлю в теме. торты то не мои. один морковный а другой трюфельная машенька... я только смешариков делала)))
fishка писал(а): я еще подумала, может наоборот сначала белым все замазать, а потом уже контуры?...
так весь смысл то в том что б картинка была плоская. смотрим то на нее с обратной стороны.
на счет бабочки, хоть и не я делала, но думаю тут просто. из айсинга делается бабочка на бумаге кулинарной, пишется надпись, а потом кладется куда нибудь в углубление, что б так и застыло.
|
| Автор: |
fishка [ 14 янв 2009, 18:08 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Шоколадная апликация. Смешарики. |
Мама Егора писал(а): так весь смысл то в том что б картинка была плоская. смотрим то на нее с обратной стороны.
понятно, с утра не сообразила))) спасибо!
|
| Автор: |
Нэцке** [ 14 янв 2009, 22:46 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Шоколадная апликация. Смешарики. |
Мама Егора
заказы на смешарики принимаешь? 
|
| Автор: |
Фрустайл [ 14 янв 2009, 22:56 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Шоколадная апликация. Смешарики. |
Мама Егора писал(а): готового такого торта найдено не было
а я сегодня в Клевере Нюшю торт видела,он объемный был
|
| Автор: |
бомба [ 14 янв 2009, 23:11 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Шоколадная апликация. Смешарики. |
Нэцке**
та ну))) тут же все просто)) любая мама сделает)))
Фрустайл
здорово)) но я, конечно, по всему городу не ездила))
|
| Автор: |
NBotezat [ 23 янв 2009, 02:54 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Шоколадная апликация. Смешарики. |
Класс!!!! Егор должен был быть в диком восторге!!!!
С прошедших вас кстати четырехлетием!!! Дата чай никак!!!!:о))
|
| Автор: |
бомба [ 23 янв 2009, 03:19 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Шоколадная апликация. Смешарики. |
mulerop
спасибо))
да Егор чуть из трусов не выпрыгнул от счастья))) даже фотка есть смешная))))
|