VLADMAMA.RU
https://vladmama.net/forum/

Торт "Волшебный"
https://vladmama.net/forum/viewtopic.php?f=1223&t=170579
Страница 1 из 1
Автор:  Olenka02031975 [ 07 ноя 2011, 22:31 ]
Заголовок сообщения:  Торт "Волшебный"

Ингредиенты
Тесто:

* 6 яиц
* 200 г сахара
* 250 г майонеза
* 1 баночка сгущенного молока (380г)
* 500-550 г муки
* 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)

Крем:

* 700-800 г сметаны
* 200 г сахара

Рецепт приготовления

Хоть в тесто и добавляется майонез, в готовом тортике он совершенно не ощущается.
Торт получается очень большой, поэтому если готовить на небольшую компанию, смело уменьшайте в 2 раза ингредиенты.
Сахар перемешать с яйцами.
Добавить майонез, перемешать.
Добавить сгущенку, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
В форму, смазанную маслом, выложить тесто высотой 1 см (у меня форма диаметром 26 см).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.
Выпечь 3-4 коржа. Я пекла из этого количества теста, два коржа,а потом выпеченные коржи разрезала по горизонтали на две части.Каждый корж хорошо пропитать сметанным кремом.(сметану взбить с сахаром)
Я смазывала готовый торт сметанным кремом, и посыпала тертым шоколадом,можно залить шоколадной глазурью и посыпать тертым шоколадом.
Автор:  asket [ 08 ноя 2011, 00:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Торт "Волшебный"

а фото где?

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.