| Автор: |
Lady Marmelade [ 20 окт 2011, 23:29 ] |
| Заголовок сообщения: |
Шведский миндальный торт (без муки!) |
Когда я прочитала этот рецепт, то подумала о том, как можно испечь торт (пирог) с таким составом!? Нет муки, нет соды, разрыхлителя...
Надо:
225 гр сахара
225 гр. молотого миндаля
4 яйца
цедра одного лимона
1,2 ч.л. корицы
ром (у меня был куантро)
Готовим:
Миндаль смешать с сахаром, добавить цедру лимона, корицу, немного рома, яйца добавлять по одному, но не взбивать! Просто перемешать. Выпекала я в мультеварке 50 минут. Если в духовке, то минут 40 температура 180.
Думала, что получится яичный блин с орехами. А выел настоящий ореховый бисквит! ОООчень вкусный! Не ожидала я. 
Сверху пирог я промазала джемом и засыпала лепестками миндаля.
|
| Автор: |
МАШУТА [ 21 окт 2011, 00:27 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Шведский миндальный торт (без муки!) |
вот бы фоточки еще посмотреть на что же это похоже
а вообще рецептик необычный тоже хочу попробовать, вроде просто и быстро
|
| Автор: |
Lady Marmelade [ 21 окт 2011, 00:33 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Шведский миндальный торт (без муки!) |
МАШУТА
фоток нет, но выглядит он как обычный бисквит. когда я мужу сказала из чего он, он не поверил  
|
| Автор: |
МАШУТА [ 21 окт 2011, 00:37 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Шведский миндальный торт (без муки!) |
а по вкусу на что похож?
|
| Автор: |
Lady Marmelade [ 21 окт 2011, 03:41 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Шведский миндальный торт (без муки!) |
МАШУТА
по вкусу типа бисквита тоже, как ни странно только орехового сильно
|