УКРАШЕНИЯ тортов (мастика и т.д.)

Медунок

Вот еще одно творение из взбитых сливок :smile:

. С мастикой я так и не подружилась

Semmy

Девочки, а из марципана цветы тоже делать можно? :?:

А то я тут прикупила себе 2,5 кг и думаю чего бы из него сотворить. :%)

Везде цветы только из мастики. Прям и не знаю что делать. :pardon:

Lilit

GALINKA
Клевый тортик :crazy:

Semmy
А вы попробуйте - слепите, подсушите, потом нам расскажете. Вообще, по идее, можно.

Сеничка

GALINKA, тортик очень красивый. Кстати, мне со взбитыми сливками тяжелее работать чем с мастикой, не получается у меня так ровненько и гладенько :smile:

Semmy , можно так же как и из мастики. Вот ссылочку нашла http://www.sestrenka.ru/s124 , а где марципан приобрели если не секрет?

Semmy

Сеничка

На Фадеева 32. Но там только большими кусками. не менее 2,5 кг.

Сеничка

Semmy, а по-подробнее можно, там магазин? как называется? или какие-нибудь опознавательные знаки. 2,5 кг. многовато, конечно, хотя если обтягивать тортик и украшения делать из марципана, нормально будет

Semmy

Там оптовый склад Фадеева 32 склад №5.
Если хотите могу продать вам 1 кг. А то мне 2.5 точно многовато.

Медунок

Сеничка писал(а):

GALINKA, тортик очень красивый. Кстати, мне со взбитыми сливками тяжелее работать чем с мастикой, не получается у меня так ровненько и гладенько :smile:

делюсь секретом, берете альбомный лист прикладываете его под углом 45градусов и проводте по поверхности торта вот так:http://saechka.ru/kitchen/516/3494

Semmy

Мой первый опыт с марципаном. мне он даже больше чем мастика понравился.

Semmy

Вот еще один сотворила, тоже для тетушки. Она его на работу понесет. Он бес мастики, а просто со сливками. Простенький такой.

Marcipan

Semmy
красивые тортики! :good:

..тоже марципан люблю.....

Semmy

Marcipan

Marcipan писал(а):

Semmy
красивые тортики! :good:

..тоже марципан люблю.....

А цветы из него делать можно? И как? Так же как из мастики? А то я в первый раз с ним работала.

Marcipan

Semmy
ОЙ!

Что Вы?!

Я вообще не в теме :pardon:

Просто люблю марципан кушать и тортики ваши понравились :Rose:

Semmy

Marcipan писал(а):

Semmy
ОЙ!

Что Вы?!

Я вообще не в теме :pardon:

Просто люблю марципан кушать и тортики ваши понравились :Rose:

Ааааа....

Понятно, а я думала, что вы творите из него..... :oops:

Anna_R

Марципановую массу для украшения тортов (там 4 цветных бруска) купила с неделю назад в Гипере на Дальпрессе... теперь буду искать, на что потратить...

Медунок

Anna_R
а не подскажите в каком отделе?

прохор

GALINKA писал(а):

Anna_R
а не подскажите в каком отделе?

Очень интересно!

Anna_R

GALINKA
прохор
там отдельная стойка с Парфе Декор, напротив салатов как бы. Стойка на колонну опирается, как -то так.... на этой же стойке кроме марципановой массы есть еще карандашики для надписей на торт, миндальные лепестки, еще что-то...

прохор

Anna_R
Cпасибо!

Сеничка

Semmy, тортики очень красивые, букетики такие нежные получились :good:

GALINKA, спасибо за секрет работы со взбитыми сливками, в следущий раз обязательно так попробую :smile:

Девочки, кто в гипере был, соориентируйте по ценам на украшения для тортов, пожалуйста. Интересуют карандашики для украшения на торты и что-нибудь в этом роде.

УКРАШЕНИЯ тортов (мастика и т.д.)

Кто сейчас на конференции