Торт «Черепашка»

Nikusia

делаю........ :dan_ser:

Mrs.Addams

Nikusia
ну и как? :smile:

Nikusia

Mrs.Addams
В первый раз, шоколад лучше получился.... А сейчас как то свернулся чтоли, сильно жирный какой то... :ne_vi_del:

Но все равно вкусно! :co_ol:

Первый раз делала по оригинальному рецепту, в этот раз - по линивому :hi_hi_hi:

На много быстрее получилось.... :co_ol:

И пропиталась отлично! На лапки, голову и хвостик забыла оставить детали :hi_hi_hi:

Делала со смородиной...

Mrs.Addams

Nikusia, ммм!!!!!!!! Как аппетитно выглядит!!! :co_ol:

пысы: с шоколадом у меня тоже бывает такая фигня..! ':roll:'

Lilit

У меня тоже иногда сворачивается - мне кажется, это от качества масла зависит, если масло ненатуральное, и в нем много сыворотки...

Nikusia

да, мне тоже сказали, что это от масла зависит. Я всегда на развес беру сливочное, всегда думала что оно самое хорошее... В следующий раз попробую в пачках взять....

Lilit

Nikusia
На развес очень часто дурят - фасуют или предлагают маргарин или спред вместо масла. Лучше брать в заводствкой упаковке маленькую пачку.

Nikusia

Lilit писал(а):

Nikusia
На развес очень часто дурят - фасуют или предлагают маргарин или спред вместо масла. Лучше брать в заводствкой упаковке маленькую пачку.

Да?!

И че эт я такая дурочка....... :-(

Буду брать в упаковках.....

valeta**

у меня сын в пятницу испек "Черепашку" по ленивому рецепту, под моим руководством конечно, но все сам делал - такой вкусноты я еще не едала ::yaz-yk:

, у меня так не получалось никогда :smile:

Nikusia

valeta**
Какой умничка! :co_ol:

Бугагашечка

Делала на ДР сыну торт по мотивам черепашки. Шоколадно-ореховый мишка))

Коржики по классическому рецепту. Крем: банка вареной сгущенки, 300гр сметаны, 100гр сливочного масла, чернослив, грецкие орехи и вяленая вишня.

Полит глазурью, присыпан грецким орехом и тертым белым шоколадом.

Nikusia

Мормоликая
:bra_vo:

Gibiskus

Мормоликая
А можно по подробнее как крем делали?? Масло не сворачивается в сметане??? На вид ооочень аппетитно...

Бугагашечка

Nikusia
Gibiskus
Спасибо))

Нет, не сворачивается.
Сгущенку смешала с маслом, потом добавила сметану, потом все остальное. Смешивала не миксером, а просто вилкой. Масло было размягченное, стояло на столе часа 2. Сметана 20 %. :smile:

Ися

Мормоликая
Клёвый торт! :smile:

Сэриндэ

valeta**
Вот это да! Какой у Вас сын молодчина!!! Не все девочки в этом возрасте прочявляют к кухне интерес, а он ТОРТ испек :bra_vo:

Мормоликая
Вы волшебница, превратили черепаху в медведя! Отличный мишка получился :co_ol:

Торос

Mrs.Addams
Lilit
Девчонки,какие же вы молодцы,что можете других сподвигнуть на подвиги!Спасибо Вам,что и меня научили как его совершить,все супер,вкусно и быстро,без заморочек по ленивому рецепту,вот никогда бы не додумалась,хотя выпечкой частенько балуюсь :-)

.Делала тортик первый раз и получилось удачно,единственный казус у меня произошел с глазурью,как то масло и сама глазурь отдельно получились,мож я чет не так сделала :ne_vi_del:

.

Аникор

Это моя очередная Черепашка :smu:sche_nie:

(наш самый любимый тортик)

Mitaho

Инна - мама Софочки
красота :dan_ser:

Сэриндэ

Инна - мама Софочки
оригинально :co_ol:

посмотрела и опять тортика захотелось :rolleyes:

Торт «Черепашка»

Кто сейчас на конференции