девочки, дайте срочно проверенно вкусный рецепт как замариновать гребешок с горчицей ...нужны прпорции вообщем

Свет, мы маринуем, но не в горчице, у меня слабый растрор уксуса + оливковое масло чуть-чуть, перец красный + соль.

Вкуснятина

Майя, ты как мариновала?

А мы не маринуем.
Выкладываем в форму, посыпаем сыром, мажем майонезом (долой целлюлит ) и запекаем минут 15.

ааааааааа потяно, я то хотела новый способ узнать

Не, не знаем.

"NAV писал(а):
"ааааааааа потяно, я то хотела новый способ узнать "

Я делаю гребешок в беконе очень вкусно и быстро если интересно могу написать

aruna, пиши.

покупаю Грудинку "Любительскую" (Ратимировскую) желательно в супермаркете, прошу продавца нарезать ее на слайсере получаються тонкие ломтики. Никогда не берите продукт в вакуумной упаковке который уже нарезаный как правило это подпорченый товар.
Беру гребешок если он такой огромный как на фото в этой теме то можно разрезать на несколько частей.
В ломтик грудинки заворачиваю гребешок и закрепляю зубочистками, выкладываю на протвинь и в духовку на 20 минут. НИ КАКИХ СПЕЦИЙ И СОЛИ добавлять не надо гребешок пропитаеться соком из грудинки.
Такие вот "ежики" очень удобно готовить когда гости пришли либо так на ужин с мужем обычно делаю с рисом, а также на любой праздничный стол.
Приятного аппетита!!

Спасибо

NAV

Еще забыла сказать что запекать лучше в поддонах специальных знаете такие с покрытием или в любой форме с бортиками почему объясню: после запекания когда вы достанете готовые рулетики в поддоне останеться юшечка от гребешка и грудинки и я чтоб добру не пропадать туда режу картошку (так же не солю и не приправляю) и запекаю получаеться очень вкусно

aruna, хорошее добавление.

aruna,
спасибо за рецепт! Вчера приготовила - просто, быстро, а как вкусно! Даже я смогла есть - а вообще я гребешок не люблю и обычно не ем .

ага, я тоже гребешок не люблю и не ем
но мужу или слегка тушу его в сливочном масле или делаю картошку по французски)

Olesenok

А это как?

SMN
это в духовке готовится
-картофель
-гребешок
-лук
-майонез
-сыр

Все в восторге!

Аля гребешок по-капитански

А гребешок не переготавливается пока картошка делается ?

Я тоже про это подумала, или картошку уже почти готовую кладем.