VLADMAMA.RU https://vladmama.net/forum/
Азу по-татарски,подскажите рецепт! https://vladmama.net/forum/viewtopic.php?f=1214&t=101593	Страница 1 из 1

Автор:	Оленька2007 [ 05 апр 2010, 12:27 ]
Заголовок сообщения:	Азу по-татарски,подскажите рецепт!
Раньше готовила, но забыла рецепт,подскажите.

Автор:	Тося [ 05 апр 2010, 12:31 ]
Заголовок сообщения:	Re: Азу по-татарски,подскажите рецепт!
Оленька2007 всегда покупаю приправу Магги на второе "азу по татарски" там и рецепт на обратной стороне И еще такой рецепт сохранен у меня http://gotovim-doma.ru/view.php?r=211-r ... o-tatarski

Автор:	migwolf [ 29 май 2010, 04:37 ]
Заголовок сообщения:	как приготовить азу
Знаете ли Вы как приготовить азу ? Азу из говядины - популярное блюдо татарской кухни. Мясо нарезают брусочками весом 10—15 г, обжаривают, заливают горячим бульоном так, чтобы мясо было покрыто им, добавляют пассированный лук, томат-пюре и тушат на слабом огне до готовности. На бульоне, оставшемся после тушения, готовят соус, кладут очищенные, нарезанные ромбиками, бланшированные огурцы, рубленый чеснок, перец, соль, лавровый лист. Соусом заливают мясо, добавляют жареный картофель, нарезанный кубиками, и тушат 15—20 минут. Гарнир можно приготовить отдельно. Подают азу в глубоком порционном блюде вместе с соусом и гарниром, перед подачей посыпают зеленью.

Автор:	БАСТИ [ 01 июн 2010, 09:53 ]
Заголовок сообщения:	Re: как приготовить азу
migwolf Спасибо за рецепт.

Автор:	маря [ 11 июл 2010, 13:32 ]
Заголовок сообщения:	Re: Азу по-татарски,подскажите рецепт!
я такой делаю!нам очень нравиться!http://gotovim-doma.ru/view.php?r=211-r%20...%20o-tatarski

---

Страница 1 из 1	Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.