А 2 большие упаковки - это по сколько грамм? По 100 или 200? А то я видела недавно упаковочку с таким сыром по 400 грамм, но думаю это будет многовато для 1 литра супчика.

такую, думаю одну:) я, к своему стыду не помню сколько грам в той упаковке, которую покупаю... все на глазок ...

Я когда делала, брала 2 упаковочки по 100 грамм... Вот и думаю, надо больше добавлять или нет. Делала с картошкой, курицой и грибами. Вкусненько получилось. Грибочки с курицей предварительно отдельно обжаривала на сливочном масле (жульен готовила попутно ).

сделала этот супчик мужу - он в восторге, сейчс делаю снова, уже по вашему рецепту, с гребешками

А я недавно делала с гребешком - не понравилось....
С грибами и курицей намного вкуснее.
Муж попросил больше так над гребешком не издеваться.

Влила в себя 3 тарелки.... вкусно!!!!!!!!!! сейчас из ушей польется

Кипятим воду в кастрюльке, солим и бросаем кусочки куриного филе (я брала 2 штучки михайловского филе), тем временем чистим 3 картофелины, моем-режем один крупный помидор и крупный шампиньон. Картошку режем и бросаем к курице - пусть варятся вместе. Грибочки поджариваем на раскаленной сковородочке в масле с добавлением приправы (я брала весеннюю авокадовскую). Через 10 минут, после картошки в суп отправляем помидорчик и сырок, порезанный на половинки. Размешиваем, чтобы сырок растворился. Потом туда грибочки со сковороды и мелко порезанный чесночек (зубчика 3). Выключаем плитку - пусть потомится. В тарелку кладем нарезанную зелень, наливаем супчик и... наслаждаемся!

Ничего себе, из сырка! Там кроме сырка еще всего-всего.

ну в смысле основа из сырка

Да это понятно. Представляю как вкусно.

А какой сырок, и сколько?

я брала 1 плавленый сырок "Чеддер"

На большую кастрюлю?

ну... мне нравится, когда концентрированно... кастрюлька небольшая... литра 2, не могу точно сказать

Спасибо, в среду сварю, но он же наверное калорийный.

Ну, каша из топора Я часто супики сырком заправляю, калорийно да, но жутко скусно

да... вот сейчас поеду калории сжигать - гулять с Тимцом
всем вкусно покушать

А мой рецепт супчика с сырком менее бюджетный и варить его быстрее: на кастрюлю 3.5 - 4 литра нужно 1 сырок плавленный (русский брусочком), 1 луковица, 1 морковь, 4 крупные картофелины, копченая колбаса или мясо 150-200 гр.
Когда закипела вода бросаем картофель, лук и морковь,немного подсаливаем, когда они закипят, то бросаем мелко нарезанную колбаску или мясо, когда картофель станет мягким кладем натертый на крупной терке сырок. Досаливаем и кладем специи по вкусу. Варим буквально 5 минут на небольшом огне, чтобы разошелся сырок и супчик готов.
Подавать можно со свежей зеленью, я еще жарю в духовке сухарики из белого и черного хлеба.

И я сегодня сварганила! Правда совсем примитивный Картошка, лук, морковка и сыр! Вкуснятинка!!! Марина, спасибо за рецептик!!!! Слопала цельную тарелку!!!! И еще хочется, но не буду...

Спасибо за рецепт. Мы тоже сегодня с гребешком сделали. Мужу и мне понравилось,но действительно очень сытный, много не съешь. А вообще для разнообразия очень хорош.

рецепт отменный!
мы с мужем в восторге