Муха**
у меня сестра пекла манник в полярисе,получилось очень вкусно:-)а у меня никак про бумажки это мысль

Манюша87
а вы в запеканку муку кладете?

lelik-vlad
да.я грешу на то,что творог простоквашино зерненый был и сам по себе жидкий,как в воде,а муки я мало положила

Нашла в форуме,приготовила,еще приготовила,еще и так 4 дня подряд пока Все не наелись Очень вкусно! Итак берем:
500гр - творог
5 яиц
0,5 ст.манки
2/3 ст.сахара
1ст.кефира
1 пак разрыхлителя
1 пак ванилина

Приготовление
Я добавляла еще изюм,чернослив
Манку замачиваем в кефире на 30мин.
Взбиваем яйца с сахаром.
Смешиваем творог, манку в кефире,яйца с сахаром, разрыхлиталь. Взбиваем.
Смазала кастрюльку сл.маслом.Выпекаю на мультиповаре 55 мин,если не сильно голодные можно мин 20-30 на подогреве. Кушать со сметанкой можно холодную или горячую кто как любит

Добавлено спустя 2 минуты 56 секунд:
Манюша87
творог беру лазовский или артемку,всегда вкусно.Зерненый надо перетирать наверное А мука делает запеканку дубовой(это мое личное мнение)

Добавлено спустя 3 минуты 34 секунды:

Я все картошку поджарить пытаюсь в мульте ....на нее уже глядеть даже собака не хочет,а корочки то нету,все какая то пропареная что ли Пока не добьюсь желаемого будут есть картоху эксперементальную

lelik-vlad
ммм вкусняшка какая наверное:-)
я картошку еще не жарила,только тушила и варила,мне пока жареное не надо

....на нее уже глядеть даже собака не хочет,а корочки то нету,все какая то пропареная что ли Пока не добьюсь желаемого будут есть картоху эксперементальную [/quote]

Собака Ваша права, что не ест - ей просто нельзя картошку...

Девочик,по поводу каши. Может кому пригодиться.
Я ставлю в стуклянную огреупорную посуду молочко и рис к примеру, туда слив.масло и соль+сахар, до первого деления наливаю в мультю воды , ставлю туда кашу будущую в стеклянной посуде и на суп/пароварка на 15-25 минут. Всегда все очень разваристо,вкусно,не пригорает, ну и по идее молоко свернуться не должно.

У меня мулинекс без функции выпечка, поэтому я частенько приспосабливаюсь.... а на режиме молочная каша у меня все либо не проваривается,либо пригорает

Кормить цверга картошкой без корочки? Ужас, ужас, ужас!!!!

Nadkins
Хорошо иметь песика в доме,если что в мульте не получилось Съест!Вчера вот плов решила сделать,вот чувствовала что много воды в рецепте(книга рецептов вместе с мультей шла)Ну на 2 м.ст-4 м.ст воды..ну и что каша блин ....Одна радость собаке варить не надо теперь.... Прочла на сайте мультиварочка,я не одна такая с рецептом пролетела у девочек тож каша вместо плова!

lelik-vlad
вово, я также пролетела, теперь вообще все желание готовить там плов отпало(( вы как думаете, какие пропорции надо?

делаю 1х1 всегда.

Ольха
попробуем.

lelik-vlad
Пропорции для риса идеально 1:1, в Редике для круглого риса 25 минут (просто гарнир), для длиннозерного вместе с мясом (плов) 1 час (круглый за это время разварится).

Кинчик
Да вот надо доверять интуиции,я ж чувствовала что много воды ,тоже думаю что 1:1,но у меня за 20 мин готовит (низкое давление-так в книге написано),а просто рис вкусно очень,но там сколько м.ст,до такого уровня и воды.И еще мне не очень понравилось то все слями надо уложить и включить,думала что зажарится снизу лук,морковь....неа вобщем опыт не удался ,Вот мясо в мульте это

lelik-vlad
Готовлю плов тоже 1:1.
Но в инструкции к моей мульте было указано,что первым слоем должно идти мясо.А уж затем лук,морковь и рис.
В этом случае мясо очень даже аппетитно поджаривается.

девочки, скажите плз функции жарка не во всех мультях есть?
и еще нет случайно мульт с функцией замеса теста?

Нютин
Варю из замороженного молока, у меня всегда запасик в морозилке домашнего молока. Кладем промытую крупу 1 м. стакан + заморож. молоко 1 л + соль, сахар, вкл. отложенный старт часов на 10 или 11. У меня Панасоник. По консистенции самое то. Готовила ячку, пшеничную.

Flirt
В панасонике нет программы ЖАРКИ

Кошара
Зато есть выпечка, она и есть жарка

странно, сейчас сижу изучаю....а когда есть и выпечка и жарка.....? разница то есть в понятиях....
то есть нормально она все равно не пожарит что ли , с корочкой