вчера поздно вечером заказала в озоне UNIT USP-1040D, сегодня уже позвонили, сказали завтра доставят курьером бесплатно

А я дождалась свою Redmond M90, шла с Озона 6 дней Сейчас готовит нам мясо с картошкой

купила наконец себе помошницу Redmond RMC-M4502 уже плов сготовили - просто супер .

Тоже такая мультя у меня ничего плохого сказать не могу- меня всем устраивает готовлю на ней все- на плите только муж пельмени варит( потому что это чисто его блюдо ) рецепты беру на сайте мультиварка-все получается, кроме плова перевариваю что ли но нам и без него хорошо живется

Лунышка
у меня такая же мультя, класс! про плов - добавляйте меньше воды, чем в рецепте. там 770мл, я максимум 700 лью, если мясо не жирное, а то и меньше первый раз получился не плов, а размазня...

а я все по рецепту сделала, все получилось

Добавлено спустя 1 минуту 24 секунды:
сегодня уже соляночку с картошкой сделали вкусненько!

аришка
а я вчера попробовала мясные рулетики фаршированные в мульте приготовить. Получился вкус как у шашлыка, муж так сказал Очень вкусно

спасибо попробую еще раз с меньшим количеством воды- а то тут кто-то писал, что у них даже собака устала есть неудачную жаренную картошку из мульти, так у меня у мужа глаз дергается от моего плова из мульти

Kote'ka
Лунышка
скажите а манную кашку готовили, что-то из книги рецептов не получилось все комками

аришка
я готовила манную кашу,правда в Оурссоне.На плите у меня вообще никогда не получалось-то убежит,то пригорит,то жидко,то густо и всегда,всегда с комками,ну хоть что делай.
Я люблю средней густоты и все в семье тоже.Делаю так:пропорции 1/10.Т.е 1 часть сухой манки и 10 частей молока(можно разбавить водой,немного).Обычно у меня 100мл манки и литр молока,сьедается моментально,меньше нет смысла делать.
Есть мнение что в холодном молоке манка сворачивается в комочки.незнаю,может и так.Но у меня ничего не сворачивается.Я сначала в небольшой посуде тщательно мешаю 100 мл манки и 100мл молока,выливаю в мультю,доливаю оставшееся молоко,мешаю,добавляю сахар-соль по вкусу,обязательно кусочек сливочного масла.
и на Программу "каша".Всё.
ни разу(а готовила я раз 50 минимум) не было никаких комочков.

делала в пропорциях как в рецепте , только в молоко всыпаю манку и размешиваю плоской ложкой из комплекта от мульти- получилось без комков

Ашвария

Подскажите у вас какая модель?

у меня
я ей очень довольна. готовит быстро, вкусно. идеальную рульку за 80 мин, мясо до состояния тушенки мягкой, вкусной за 40 мин. йогурт обалденный, бисквит отличный и т.п. и т.д

аришка
я готовила все каши, кроме манной все получались на 5+

Добавлено спустя 1 минуту 6 секунд:

так вроде в рецептах написано что все каши перемешивать перед готовкой

Kote'ka
а у меня рисовая густая получилась-я жидкую люблю, поэтому решила пропорции поменять молоко-рис
сейчас почитала: плов не получается, молочная рисовая не такая-что-то не клеется у меня с рисом

Лунышка
я всегда после первого приготовления какого-либо блюда корректирую пропорции. Например, во все молочные каши добавляю меньше крупы и больше молока, тоже люблю пожиже, а во всякое тушеное мясо почти не лью воду, а то суп получается

Kote'ka
для того чтобы не получался суп - нужно кусочки мяса обвалять в муке - и уже после обжарки в мульте добавить чуть воды - очень вкусная подлива получается
и густая

смехова
тогда я такую подливу лучше на сковородочке сделаю, как до покупки мульти

Kote'ka
а зачем тогда мультю использовать, если на плите делать?