Каша из чечевицы в мультиварке.
Ингредиенты:
Чечевица красная - 1,5 мультистакана
Вода - 2,5 мультистакана
Аджика - 1-2 столовые ложки
Лук репчатый - 1 штука
Морковь - 1 штука
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 1 чайная ложка
Перец черный молотый - 0,5 чайных ложки
Помидоры или кетчуп - по желанию
Приготовление:
Каша из чечевицы в мультиварке - блюдо на редкость приятное, даже нежное, советую включить его в ваше семейное меню. В чечевице содержится неплохой набор полезных веществ, а каша из чечевицы в мультиварке обладает еще и своим неповторимым вкусом. Сделанная по этому рецепту каша будет полезна для детей, да и взрослым принесет пользу, так обязательно освойте несложный способ ее приготовления.
1. Итак, нарежем лук маленькими кубиками, а морковку превратим в тоненькую соломку. Выберем режим «Выпечка» на мультиварке,
регулятор времени – на 20 минут, обжарим лук с морковью (достаточно 10 мин.), закинем давленый чеснок, прикрыв крышку, дождемся окончания программы.
2. Чечевицу промоем до прозрачности, остающейся после промывки воды, и отправим ее к луку с морковью. Нальем горячую воду, добавим соль, перец, аджику, а также по желанию кетчуп либо измельченные свежие помидоры. Перемешаем.
3 Готовим по программе «Рис» (можно выбрать также «Плов», «Гречка»), по окончании программы каша из чечевицы в мультиварке будет готова. Открыв крышку, перемешаем кашу, разложим по тарелкам и наслаждаемся всей семьей!

Девочки!
Очень люблю готовить в мульте минтай с овощами. Но одно НО!! КАК приготовить так, чтобы овощи не расползались и не перетушивались. Пыталась класть их позже рыбы, получаются недоготовленными.

Milenochka,
вот и у меня так(( перец так вообще мягкий становится, хотя цвет не теряет. Я на полчасика всего ставлю на тушение.

Девочки милые я к вам. Расскажите все блюда надо помешивать? Я только приобрела , первый раз готовила печень получилась жестковатая, но соус оч вкусный. Сегодня планирую рыбку в фольге запечь. И курогрудь на пару . Надо как то ж притираться

очень вкусная вещь, недавно горбушу так запекала. Все смешала - рыбку полосочками примерно 2см*5, лук, морковь, сладкий перчик - посолила, поперчила, приправки сыпнула, в фольгу в два слоя и в чашу. Выпечка - 40 минут и пальчики оближешь

Добавлено спустя 54 секунды:

вот так не делала, я ее варю в воде в мульте. На час ставлю в режиме Суп, очень нежная и мягкая получается. Приготовите на пару - напишите пожалуйста, как получилась

Подружка сказала что стейки за 15 мин получатся. А в два слоя нельзя ведь рыбу положить?

Kote'ka,
Перец у меня нормуль, а кабачки....в пюре превращаются.
Еще пробовала на режиме выпечка делать. Получается вкусно но с припеком конкретным, тоже не то.

Счастье есть,
я смешивала все, там получается приличное количество, т.е. примерно 0,5кг рыбы + большая морковь+луковица+2 перчика сладких - поэтому наверное так долго... стейки наверное на пару вкуснючие получатся

Добавлено спустя 1 минуту 12 секунд:
Milenochka,
кабачки наверное позже надо класть. Я ребенку в суп добавляю - кладу максимум за 10 минут до готовности супа. На режиме выпечка не пробовала тушить

Я вчера впервые тушила овощи, кабачок баклажан, помидор, все залила соевым соусом и водичкой . Через 20 мин включила на жарку, чтоб вода выкипела. Ничего в кашу не превратилось
Kote'ka,
Стейки у меня за 25 мин получились . А филе куриное также делала на выпечке в фольге. Вкусно получилось, в собственном соку, плюс ночь маринованные простояли.

Счастье есть,

У меня тоже в кашу ничего не превращается. На мой взгляд и вкус они получаются слишком мягкие, я такие не люблю. Для меня вкуснее овощи из духовки.

У меня тоже мультя - спасительница, и палочка-выручалочка. Два в одном, скороварка-мультиварка, редмонд. Делала рис с кабачками много раз, на давлении, ставлю на 15 мин, кабачки норм, кусочками получаются, такими же остаются, как порезаны (обычно кубиками 2 на 2 см).

пысы. Овощи из духовки я тоже всё же люблю больше

Свиная грудинка
из специй брала: соль, паприку, смесь перцев, немного красного острого перца и чеснок,
получилось очень вкусно
http://www.povarenok.ru/recipes/show/97451/

У меня дочь оценила йогурты , уплетает только так) а мне нравится в мульте супы варить.

вот такие новые штучки готовила, куриной суфле на пару в мультиварке. вообще я не любительница паровых блюд но тут прям вкусняшка получилась. просто заблендерила ффиле с перцем и солью плюс яйца и молоко. сейчас вот думаю можно было зеленушки туда же и овощей перемолоть

Я в мультиварке готовлю изумительное яблочное повидло. Мои уплетают за обе щеки. А делается очень просто яблоки и сахар. На одну партию (полную чашу) кладу два стакана сахара и ставлю режим "Джем" потом 1,5 часа хожу помешиваю иногда. Получается очень вкусно. Единственное затруднение - это почистить и порезать яблоки. От них пальцы окисляются и темнеют. Мультиварка у меня Мулинекс.