Vera88
подозреваю. что йогуртовый делается так же. добавляешь все что тебе надо и на медленном огне доводишь потихоньку до кипения
MyTer
ой, не пугай меня так. а то у меня сын тоже любит готовит - я ж расслаблюсь и привыкну, что он меня кормит - а обратно отвыкать - не получиться.

Валечка
Пугай не пугай, а он такой занятой стал, приходит домой и заявляет, опять у вас тут пожрать ничего нет .Помнишь как там, в 3 года - мама я тебя люблю,... в 18 - скорее бы от вас свалить, я ему недавно дала прочитать( мы уже год слушаем, скорее бы...) - говорю сынок, слушай маму с папой, все через это прошли, не слышит! Ну чтож ему тоже надо через это пройти.

девочки сегодня жарила куру, мариновала в гранатовом соке, очень рекомендую, вкусняшка необыкновенная всё спяточили

Опал
поделись рецептом песочного печенья - а то что-то у меня все деревенеет

мой салат - названия не знаю, но всем понравился очень, замена оливье

4 яйца, банка кукурузы, 1вареная куриная грудка, шампеньны консервированные (я беру целые, сливаю рассол, режу на 4 кусочкка и немного выпариваю на сковороде, чтоб не были такими мокрыми) - 1 баночка, маринованные огурчики - ну чтук 6-8 некрупных (кстати открыла для всех своих огурчики Сонна Мера - это самые вкусные огурцы, которое едят все) все режем кубиками - перемешиваем и за час до подачи на стол выдавливаем в салатник 1-2 зубчика чеснок, заправим майонезом и готово)))

еще делали оливье, только вместо колбасы - кальмар отварной и огурцы свежие надо, но надо за 2 дня съесть - окисляется быстро.

оно у меня тоже не сильно мягкое
1 яйцо
1 стакан сахара
1 пачка маргарина
муки столько что бы получилось не сильно крутое тесто, в кондитерский шприц что бы хорошо входило и выходило
и немного соли для взбивания

яйцо взбиваешь с солью и сахаром до состояния гоголя моголя, муку перетираешь с маргарином и аккуратно это дело вводишь в яйцо взбитое, там по густот можно водички добавить если что или мёд. в кондитерский шприц и вперед на противень выдавливаешь розочками, палочками.

в этот раз буду делать по круче, тк формочками давить буду, если по круче делать тесто, то надо разрыхлитель добавлять, но я противница его и стараюсь обойтись без него

ё-моё, у меня ж белки остались побёгла делать безе

Девы, я меню уже забыла когда составляла, экспромтом оно надежнее, сами понимаете как это готовить когда дома мелкота помогает изо всех сил. Но на СНГ приготовила уже десертик:

Добавлено спустя 55 секунд:

MyTer
Мы идем к вам аппетитненькая черепашка

MyTer
похожа

вот блинчики Заварные блинчики на кефире

у меня когда кефира не было, я и на йогурте питьевом делала, и на ряженке и на снежке, все вкусно Жарю на кусочке сливочного масла, вот говорю, мой малой с утра уже орет блины , так как очень вкусно. А я ему еще их медом смазываю. Они не очень сладкие получаются, т.к. ложка сахара всего идет и я их фаршировала сыром с беконом и другими вкусностями

Добавлено спустя 1 минуту 16 секунд:
до этого рецепта, я оказывается вообще блины не умела готовить

Тарелка разошлась за пару минут



Самое главное жарить на хорошо разогретой сковороде, они тогда получаются в дырочку

Вот и я хотела блинчиков по-новому напечь. Открываю ссылку, читаю рецепт для утилизации завалявшегося кефира, и понимаю... не для меня. У меня такие вещи не заваливаются

я тож специально кефира купила

я еще делала на йогурте питьевом(родимой сторонки), они слаще получается , но тоже вкусные Йогурт был оч. залежалый

у нас прям со сковородки разлетелись
спасибо за рецептик

oceanirina
Ира, так я же всех гоняла, чтобы сфотать , обычно я не успеваю положить на тарелку, уже пусто, еще в полете пропадают . Я помню как моя мама в детстве ругалась, когда она пыталась нажарить стопку, а у нее никак не получалось. Теперь сама такая

Бъянка
это я тоже помню Съедали раньше.
У нас стопка блинов была только утром в воскресенье. Ибо по воскресеньям с 7-8 часов утра у нас папа пек блинчики - была такая традиция в детстве, потом мы завтракали и шли в кино на мультики на 10 часов Эххх, как хорошо было

А я мама злыдня, прошу сына себе в выходной блины жарить

А потом я еще помню, как я всех отгоняла, когда жарила драники - очень у нас это в семье блюдо уважаемое Пока нажаришь кастрюлю - замухаешься всех с кухни выгонять

Забыла еще одну свою тарелку на конкурс выложить

Мне нравится на закуску как в холодном виде, так и в теплом. В моем случае это чуть сваренная брокколи с обжаренным луком и морковкой, залитая омлетом, иногда сыр добавляю. Еще очень вкусно грибы с луком обжаренные.

Бъянка
класс утащила себе в копилку - в духовке же запекаешь? чтобы быстро мужа накормить - самое то.

да, буквально мин. 10, но проверяю, смотрю по готовности.