TIOLA
Жареный корень колокольчика - 더덕구이 ( 煎沙参)
Омлет с молодыми побегами аралии - 刺老芽鸡蛋 (это блюдо почему-то только на китайском обозначено).

KuKa
Спасибо за подробный обзор кафе "Суп из говяжьих хвостов". Любим такие места. Сохранила фото блюд, показать официантам,(надеюсь Вы не против).

Не факт, что поймут чего от них хотят - любят они подтупливать. Если интересны какие-то блюда - пишите, обозначу на их языке (по возможности).

GurMan
Пожалуйста,если не затруднит. Панчхан (так вкусно выглядит) и что там на фото ножницами режут? Собственно сам суп -так поняла -это основное блюдо. Ну и вкусно представленное Пулькоги. Буду Вам очень признательна.

Mila.Borneo
Панчхан 반찬 подаётся всегда (как правило) бесплатной закуской к заказанному блюду (эдакий апперитив из остро-квашенных овощей). Поэтому просить его не приходится, разве что доложить. Его ножницами и резал (дайкон, огурцы, кимчи).
Суп из говяжьего хвоста - 꼬리곰탕 (牛尾汤). В меню под цифрой три. Подаётся пресным. Соль и шинкованый зелёный лучок добавляется по вкусу.
Пулькоги - 불고기 (石板烤牛肉). Это блюдо всё-таки рекомендую отпробовать в Столетии. Хоть и плавает всё в соусе, но таки вкусней.

В скобках дублировано на китайском.

И вот настал вторник. Завтра уезжать. А я еще не была ни в одном магазине! 2х юанник и Оленья гора не считаются В общем, отпросилась я у мамы на полдня – чтобы проскочить по торговой и прилегающим проулкам.
С утра, как обычно сходила на массажик, потом покофейничала в CoffePlus, и отправилась на поиски чего-нибудь . После 3-4 магазинчиков в первом же проулке Торговой я поняла, ничего себе я здесь не куплю. Какой-то определенной цели нет, а магазины в свою очередь ничего симпатичного предложить не могут. Сплошные «китайские» моды)). Т.ч. рассказывать нечего: купила я две пары очков (типа Диор) в магазине «Шапки Люда» и две футболки СК в джинсовом магазине в начале торговой. Всё))

Надолго зависла я в бывшем магазине «Только для Вас», нынешнем «Звезда» (напротив ТЦ Море). Уже отписывалась в магазинной теме: в связи со сменой ассортимента, в магазине распродажа сумок – я себе купила беленькую на лето, а из нового ассортимента прикупила самонадувающийся коврик. Это были мои самые крупные покупки за поездку ))



Обедать в этот день мы пошли в лапшичную «Цзинь Сяо Ер» (недалеко от Тумангана).



Кафе очень популярно у местного населения. Мы чудесным образом успели туда до обеда, заняли хороший столик, буквально через 5минут после нашего прихода свободных столиков просто не осталось! Народ подходит, кушает, уходит, на их место приходят следующие – официантки снуют туда-сюда, повара готовят, жизнь кипит
Цены – сказка. Есть сеты.


Памятуя о том, какой величины порции в этом заведении, мы заказали 2 мисочки: с говядиной и с баклажанами. Посуду – стаканчики, тарелочки, ложечки, палочки - можно брать из специального шкафчика. Обе лапшички очень вкусненькие, неострые, бульончик наваристый, мяско присутствует Ребенок поел с удовольствием!



Добавлено спустя 8 минут 21 секунду:
После лапшичной мы заглянули в аптеку по соседству, кое-чего подкупить...



Прошел где-то час после посещения лапшичной и туту мы прочувствовали минус такой еды – лапша провалилась и мы все захотели есть!))) И причем мяса!!)) Недолго думая, поехали мы в Ханаан)) Полюбилась нам эта кафешка!





После второго обеда мы разделились: мои поехали в гостиницу собираться-складываться, я пошла гулять



Заготовка одуванчиков



Лошадки



Кофейня СИЭТЛ





Вид от Сиэтла – напротив кофейни - Скала.


Воспитанные собачки по пешеходному переходу перебегают дорогу


Просто улочки


Автомойка

Гостиница

Зашла во двор жилого дома

Приемное отделение больницы (для русских)

Магазин Экстрим


Центр отдыха и здоровья Вита
(на рецепшене работает русская девушка)

кофейня Coffeе Plus



Любименькая кондитерка Amita (Тун-тун)



Немного Торговой


Магазин с пантами и женьшенем (в проулке за ШеньБо)



Магазинчик с игрушками (выбор хороший, цены нормальные)
Малыши, как воробушки, вьются вокруг лотка с ватой и канцелярской мелочевкой))




Магазин цветов и зоотовароы «Золотая рыбка БайУпс»





Католический храм





Вернулась я в гостиницу довооольная – наконец-то прогулялась по новым для меня улочкам Хуньчунь становится все ближе и любимее

У Лады – повезла кормить ребенка ужином, ну и себе взяла креветочек))

Вечерело, завтра уезжать, надо было собираться, а на вечер запланирован Китайский самовар. Так быстро я еще никогда не складывалась – благо, что покупок почти нет: самонадувающийся коврик, сумка да спиртное, остальное по мелочи… Кстати, коврик прекрасно влез в клетчатый баул средних размеров (Леша сказал, что можно везти так, перемотанный скотчем, но я побоялась, что придерутся как к габариту). Туда же поместились все мои покупки и практически все, взятые с собой, вещи. Ну вот, сумки собраны, и можно с чистой совестью идти на прощальный с Хуньчунем ужин.

Вообще, мы планировали попасть в Китайский самовар Юе Фу Цзюй, созвонились с Женей, и подъехали с братом к месту. Но, к сожалению, ресторан оказался закрытым на ремонт и мы пошли в Верховный Говядины - находится на втором этаже в том же здании, что и Скала, только вход в ресторан немного правее входа в Скалу.

Шикарная широкая лестница ведет на второй этаж. Зал огромный, красиво оформленный, все сверкает, люстры, зеркала, софиты.



Мы хотели занять кабинку, но оказалось там все строго – считают по количеству людей и рассаживают за подходящие по количеству мест столики. В кабинках столы рассчитаны человек на 10-14. Нас должно было быть 5. В зале есть разные варианты мест, нас посадили к окошку за прекрасный стол с замечательными диванчиками

Заказывал опять Женя: два вида мяса, язык, ракушки, грибы. Думали, для начала хватит, потом дозакажем. Но, хочу сказать, что на 5 взрослых нам достаточно оказалось и этих блюд…



Вообще, в ресторане хорошее меню с фотографиями, т.ч. если кто-то впервые, то самостоятельно можно разобраться по фото.

Меню



Спиртовые горелки стоят сразу на столах. Нам принесли подставки с горючим, и мисочки с бульоном. Острые закуски можно набирать самим сколько нужно – на отдельной стойке несколько видов – мне очень понравились огурчики и маленькие грушки (сладковатые). Соусы привозят на специальном двухуровневом столике, очень большой выбор - глаза разбегаются - с чего же начать))


Ну и, собственно, сам процесс (уже описывали, повторюсь): бульон закипает, и в него закидываются ингредиенты в порядке быстроты приготовления – правда, мы с братом не очень этому следовали и закидывали ингредиенты как попало Обваренное мяско макали в соусы, заедали закусочками и запивали пивком

Были мы в самоваре недолго, т.к., оказывается, работают они до 21.00, а мы пришли в восьмом часу. Но, чтобы прочувствовать самоварную атмосферу, этого было достаточно.

Ужинали мы в этот вечер с Сашей, Павлом и Павликом, которые живут в ХЧ и занимаются товарами с тао - очень приятно было с ними познакомиться.

Кстати, во время беседы речь зашла о китайских телефонах, взяла на заметку марку, про которую рассказал Павел. По приезду домой промониторила и решила себе заказать в подарок на ДР. Т.ч. сейчас у меня распрекрасный телефон, ничем не уступающий последнему айфону ... ну, если только ценой

Благодаря маленькому Павлику, просидели мы в самоваре еще с полчаса после закрытия (официантки забрали его к себе, забыли про все и про всех, работа была парализована минут на 30-40)))

Очень мне понравилось это заведение: интересно, вкусно и, главное, блюда получаются здоровые (ни масла, ни концерагенов) для измученного желудка - просто праздник)). Вывод - в следующую поездку обязательно туда на обед!

После Самовара мы немножко прогулялись, подышали воздухом, попрощались с городом...





Добавлено спустя 24 минуты 14 секунд:
Сбор в холле гостиницы был назначен на 11.45. Автобус АТП подошел прямо к гостинице - мы спокойно загрузили вещи, заняли места, и до китайской таможни не выходили

Обе границы прошли очень быстро, в Краскино остановились минут на 10, в Барабаше - на 20. На автовокзале Вл-ка были в 9 вечера!

Ну что еще добавить - поездка с ребенком в этот раз прошла намного удачнее (Макс побуксовывал, но немножко)) Я все намеченные планы выполнила, мама тоже. Обошли все кафе, которые запланировали и даже некоторые по два раза

И, на прощание, немного апрельского парка Хуньчуня:

Спасибо. Очень все интересно. Сделала некоторые закладочки. Хоть я уже и опытная Хуньчуньянка, многие едальные места не знакомы. Раньше все больше по Ирам-Надям, Хансами Ларисам тусили. Надоело. В прошлую поездку пошли по истинно китайским местам. К сожалению, детям там меньше нравится. А в Верховном говядины платится какая-то сумма сразу. Или на сколько наешь? И пивко там есть?

KuKa
Спасибо за суперский отчёт!

Татияна
Спасибо) В самоваре платится по счету, как в любом кафе- ресторане, пиво в баре есть. У нас счет получился около 200ю на пятерых.

KuKa
Мариш, а магазин Экстрим можешь на карте обозначить?

GurMan
Женя, не умею стрелки рисовать , находится в том же проулке, где центр Вита, немного до него не доходя... квадрат Г2

Марина, спасибо вам большое за ваши отчеты, прочитала почти все, даже старые. вот первый раз решили с подругой в июне съездить, так по вашим тропам наверно и пойдем, я себе как вы кому то подсказывали все в ворд копирую, потом рассортирую и распечатаю.

МарияА
Спасибо) также готовилась)))

KuKa
Марина!
Спасибо за твой отчет!
Это большой труд и терпение столько написать и фотографий вставить.
Молодчина!!!
Марина, как думаешь, есть смысл идти в Верховный Говядины вдвоем? Порции большие? И ещё, это не слишком утомительно варить самим? Не жарко около этой горелки?

поехали... в Далянь
И вам спасибо за внимание
В самовар вдвоем бы пошла, поесть, как оказалось, мы любим))) Не сказала бы, что порции мяса большие, два блюда осилите влегкую. Варить совершенно не утомительно - подцепил кусочек, закинул, кусочек сварился, вытащил, съел Жарко не было - горелки спиртовые, от них как от печки жаром не пышет))

Подскажие пожалуйста, а в лапшу соевый соус добавляли? Или просто как супчик с лапшой был? Тоже поеду с ребенком, надо заранее думать, а то опять один рис будет есть.

Evgeshka*
Я не Марина,но подскажу-соевый соус и уксус на столе отдельно стоят.а сама лапша наваристая,но не острая.брали с баклажанами и со свининой.