Яхонт
аха, понял, спс ) пошла искать

Девочки, еще вопрос, буду сейчас на ужин запекать нерку с сыром и картошку пюре(там яйцо, молоко, масло слив) как посчитать во всем этом калорийность? Взвесить все продукты, что буду использовать?

Добавлено спустя 5 минут 2 секунды:
Lucky
Смотри, что я уже уяснила для себя: посчитали свой метаболизм, посчитали, сколько нужно калорий потреблять чтобы вес уходил(это минус 20% от цифры метаболизма), разделили эту цифру на количество приемов пищи ( через каждые 2.5 часа) и уже в пределах этой порции нужно взвешивать, чтобы не выходить за пределы заданных цифр. по составу-конспектирую Галю, на что делать упор и чего избегать.

Сладкое едим утром, на завтрак. Хлеб едим самое позднее - в полдник. Ну и выбираем полезный хлеб. Ты какой любишь?

Galvig
я обычный подольский люблю самый вредный наверное

Так, рассказываю про примерную схему питания.
У нас должно быть 5-6 приемов пищи в день. Между ними должно быть по 2,5 часа.
Завтрак (у меня он в 7:30): Завтрак это главный прием пищи!! Это залог успешного постройнения! Завтракать нужно обязательно! И завтрак должен быть сытным! и он должен состоять из сложных углеводов + белка. Пример: мы едим на завтрак каши, они безумно полезны, и дают нам энергию на весь день. Вот лично я варю овсянку, покупные минутки не могу есть, потому что уже полностью отвыкла от сладкого и покупные мне кажутся приторными В овсянку кидаю всякие замороженные ягодки, вишню, и т.п. если ягодки кислые, то добавляю ложку меда В прикуску люблю есть яйца Перепелиные на мой взгляд вкуснее куриных Или заедаю кашу бутербродами. Бутерброд это: хлеб + овощ + белок (мясо/рыба/яйца). Галя правильно сказала, что если вам хочется чего-то вредненького, то лучше добавьте это к завтраку
Второй завтрак (у меня он в 10:00): Второй завтрак это перекус, так что он легче чем первый! на второй завтрак я ем бутерброд (схема бутера выше), или например кефир + 6-7 миндалин (да они жирные, но это растительный жир и они очень сытные), или например кефир/йогурт + фрукт. Вариантов много
Обед (у меня он в 12:30-13:00): Обед должен быть тоже сытным. Как правило это сложные углеводы + белки + простые углеводы. Девочки, на обед нужно есть крупы! Это важно! И нужно есть белки (мясо/рыбу/морепродукты/птицу - телятина, говядина, индейка, курица, рыба не жирная, кальмары, и т.п.). Белкв не менее 100 гр! У меня обычно крупы 40 гр, белка 130 гр. Я прям при разделке мяса сразу перед закладкой в морозилку взвешиваю и делю на порции. и все это дело мы заедаем овощами. Неважно в каком виде, будь то сырые, или запеченные, или тушеные, или в салате.
Полдник (у меня он в 15:00-15:30): Полдник это тоже перекус. У меня обычно это или бутер, или творог, или кефир, в прикуску овощ или фрукт.
Ужин (у меня он в 17:30): Ужин всегда белковый (+ можно немного простых углеводов - овощей). Это мясо, рыба, морепродукты, птица + овощи.
в 20:00 у меня тренировка, поэтому мне нужно есть за 2 часа до нее, поэтому мой график такой. После тренировки у меня как правило еще 1 прием пищи. Но сразу после и только белковый. И легкий Это кефир, творог как правило.

Не, не самый! Подольский просто плох тем, что он самый массовый и делается, скажем так, не из самых лучших составляющих А по калориям и жирам он вполне нормальный. Если нравится, то предлагаю ни на что не менять, я тоже его иногда ем, но чаще булки докторские и отрубной хлеб. Он такой просто воздушный, соответственно, меньше весит и калорий. Я предлагаю попробовать, но если критично, то ничего ломать не надо! Подольский - нормальный хлеб.
Ась, а ты какой-то другой же хлеб ешь?
Вообще хлеба сейчас такое множество.. можно пробовать и пробовать.. посматривая на жиры и калории в хлебе - чем меньше, тем лучше.

Асёнка
Ася, спасибо!
кружка чая у тебя когда допускается? посередине этих 2.5 часов?

Добавлено спустя 1 минуту 1 секунду:

очень вот это интересует

Асёнка
Умочка! Как под копирку работаем

Если честно, то у меня задергался глаз про сыр я рассказывала на предыдущей странице. Мы стараемся его есть мало и лучше в первой половине дня. Картошка как бе вообще сама по себе не полезна. Крахмалистый углевод. организм сразу ее куркует с радостью Я ее ем конечно, так как безумно сильно люблю, но стараюсь есть не позже обеда, и рееееедко сливочное масло... что это? намек понятен?
Чтобы посчитать калорийность тебе нужно взвесить все перед готовкой. Но чувствую ты сейчас посчитаешь и афигеешь особенно от кол-ва жира в твоем ужине

и я так понимаю, если меню повторяется, и готовишь примерно из одного и того же набора продуктов, можно раз посчитать- и потом использовать эту цифру: Блюдо-калорийность.

Добавлено спустя 1 минуту 24 секунды:
Асёнка
это будет ужин для семьи, там эти составляющие рецептурно нужны))) ну а что мне оттуда съесть-это уже вопрос открытый)) сейчас и правда все посчитаю и офигею)))

да, точно так! Взвесить все продукты, полученное блюдо разделять на порции. Или же взвесить готовое блюдо (но тут надо изловчиться отнять вес тары, заранее запомненный - не будешь же вынимать содержимое), а потом взвешивать каждую порцию.
Предлагаю тебе съесть на ужин только рыбку.. увы, но чтобы похудеть, на ужин гарниры есть категорически нельзя.. это вот прям табу, которое надо усвоить! Лучше в прикуску любой овощной салат. Гарниры оставляем на обед на следующий день.
Я вот так и готовлю всегда - муж ужинает с гарниром, а я ем только рыбу/ мясо, а потом с гарниром, но на следующий день в обед.

Я вот раньше тоже подольский постоянно брала, а потом попробовала "Тонус" Владхлебовский и теперь на нем сижу!!!! нравится он мне очень! вкусный!! и главное очень полезный!! http://www.vladhleb.ru/?razdel=1.2.4.3. иногда вместо него беру другие из предыдущей ссылки, но смотрю на кол-во жира. Т.е. особо жирные стараюсь не брать.

чувствую, что мне будет очень сложно... потому как случаются незапланированные ужины в кафе-ресторанах, свекровь постоянно подкармливает чем-нибудь вкусненьким
и ужинаем мы поздновато...
ладно, буду пристраиваться - перестраиваться.
разгрузочные дни можно устраивать?

важное добавление, это знаю, работает

Я ем сливочное масло, чтобы ты не подумала ничего. Но честно, ем прям редко Вот позавчера на завтрак у меня была вареная кукуруза само собой со сливочным маслом на всякие бутеры я его не мажу, ну и в картошку не кладу, ибо картошку тоже стараюсь не есть, а если ем, то запекаю в духовке

Добавлено спустя 2 минуты 14 секунд:
Яхонт Лен! Съешь рыбку и заешь овощами! нафиг картофан! пусть дети едят, они растущий организм а мы уже только в ширь растем

Чем полезен подсчет калорий - это не просто бездумно считать. На самом деле в голове все откладывается. И примерное знание, где сколько калорий, что жирнее, а что менее жирно, что с чем можно и нужно сочетать в разное время.
Ужин в ресторане - достаточно выбрать себе любой белок - пусть это будет кусок рыбы/ мяса + овощной салат... ну не удастся точно посчитать сегодняшний день, да и вообще посчитать - важно просто следовать схеме, что в какой прием пищи есть.
Про свекровь - это непредсказуемо у всех, но с соблазнами можно и нужно бороться. Есть жа законный чит мил - вот тогда и можно оторваться
Разгрузочные дни раз в неделю можно

Я тоже хожу по ресторанам! Это дело привычки Натусь Просто в ресторанах или в гостях я ем то, что полезно и правильно, а не то, что все остальные
И ужинай ты ради бога поздно, но он должен быть за 2 часа до сна. Т.е. если считать что нормальный здоровый сон начинается с 22, то ужинаешь ты максимум в 20
Разгрузы конечно! Я раз в неделю стабильно на молокочае сижу У меня они обычно после выходных

картофаааан..... эх, любимый картофан



Добавлено спустя 1 минуту 10 секунд:
ладно, я не ною. я прощаюсь с продуктами

О- про молокочай! Точно- надо себе записать!!! После выходных прям находка!
Млин девочки- я есть хочу сил нет, папайя как то пролетела ., а еще двух часов не прошло:( растянулся желудок совсем:(