Я баранину обожаю. Мне вкусно просто с луком без всяких хитроопостей

Баранину я тоже люблю, вкусное мясо и приправ особо не надо. И говядину ем. Конину ела только в Бурятии в виде колбасы

Вкусно, но дорого. Мясо ягненка тоже вкусное. Оленина тоже вкусная. Раздразнила мясом))

Из конины прям очень достойные рагу получаются. И чебуреки))

Моя моя утверждает, что у них в Бурятии свинина гораздо вкуснее чем в Приморье))

Valiko,
вполне может быть Там вообще всё мясо очень вкусное, и тушенка самая лучшая

Теперь понятно, почему я так не люблю приморскую свинину.

Я последнее время полюбила дикое мясо ( кабанятину, оленину, изюбрятину и козлятину ) , хотя раньше скептически относилась.
Родственник есть, маньяк- охотник, заиметь бы ещё такого маньяка-рыбака))

Не исключено. Из наблюдений любая азиатская курица лучше самой крутой русской. Нет лишнего желтого жира, мясо нежное и без постороннего вкуса, запаха. Я уже сколько раз убеждалась, сначала думала, что кажется, когда мелкой на бульоны брала, сейчас уже оказалось - не показалось. И у запеченной другой вкус.

Мне тоже кажется, что в Бурятии оно более душистое.
Но я не очень категорична, а мама прямо доказывает это мне каждый раз))

Отличное мясо.

Чето я не гурман совсем
Ем курицу и свинину , которая- не знаю была хряком или дамой
Баранину, конину, и белую рыбу не люблю, наверно не умею её готовить

На ужин помело и йогурт

Низкопрофильная,
Мясо хряка узнаваемо сразу, запах же при готовке специфический. И только не очень порядочные продавцы могут его втулить.

Добавлено спустя 2 минуты 10 секунд:
А теперь я задумалась, дикие кабаны- они же все хряки?))))
А почему не мясо не воняет? Надо выяснить...

Вечерело. Народ заговорил о еде)))

А вам тилапия/пангасиус тиной не западают? Я ее 300 лет не покупаю, один раз лет 7 назад взяла, вроде ничего. А второй раз все в помойку выкинули, прямо есть невозможно. А потом еще эти передачи про то, что она искуственновыращенная Сейчас даже не вижу ее на прилавках, глаз пропускает
У меня сегодня тоже рыбный ужин: рубленные котлетки из минтая и картофельная пюрешечка.
А свинина мне нормуль, я ваще мясо люблю любое...

Пангасиуса как и макрорус или как его там никогда не готовила, мне кажется там одна вода, а тилапия тиной не воняет, но вкус сам мне не очень, палтус да и даже минтай с треской лучше.

Valiko,
Вроде не воняет, значит не хряка едим
Я покупаю свинину либо во Фреше которая, либо Омский фермер в вакуумной упаковке, ничем для меня не отличается

Ну форель, лосось думаю вы уважаете? А. Он 90% искусственно выращенный. Про лосось не уверена, что в таком проценте, а форель точно

Помните раньше ещё масляная ( кажется так и называлась) рыба продавалась?
На решетке вкусно жарилась. Давно ее уже не вижу,

Valiko,
Я помню, что ели- ели ее, а потом как отрезало. Тоже искусственная какая- то. Я еще читала, даже на ВМ, кажется, что у некоторых после ее поедания, пардон, масло из опы подтекало