Я на этот НГ не хочу готовить много,как в прошлые разы.Я так ухайдокиваюсь с этим,потом еще гости,потом убрать надо в холодильник и загрузить посудомойку....что к 3 часам ночи я просто физически уснуть не могу...это так больно,вот реально-прям чувствуешь как мозг болит,а уснуть не может и отрубиться....Короче,сон это мое все.Лучше приготовлю меньше,а себя наряжу получше и встречу Новый Год отдохнувшей и красивой
Добавлено спустя 12 минут 11 секунд:ЧилЮсикЯ утку не делала сама ни разу,один раз купила на базаре уже типа как подкопченую ,с запахом коптильни.В духовке запекла как советовал мясник...мне не понравилось.У нее запах какой то был.Но у утки он и есть специфический.Если соберусь брать еще,то уже простую возьму,без запаха дымка.