БЛИНЫ — рецепты, тонкости, хитрости!⁣⁣

Juliet_VL*

Девочки, научите меня блины жарить!

Если честно, я сама их терпеть ненавижу - но вот муж просто ОБОЖАЕТ! Готов целыми днями поглощать! А я их жарить не умею... :cry: Поделитесь рецептиком самых вкусных блинов в мире - хочу удивить! :wink:

Lusindochka Все рецепты темы. ':arrow:'

Чтобы ссылки открывались корректно нужно в нижнем правом углу страницы установить По убыванию

mon amour

tonita-82
Ткните пожлста в рецепт.

Катеринка

Лена, обалдеть!!!!! вкусная красота!!!! или красивая вкуснятина.....

Чёткая

tonita-82 писал(а):

Если кто еще такие не пек, обязательно попробуйте

mon amour писал(а):

tonita-82
Ткните пожлста в рецепт.

тож самое хотела написать :-)

tonita-82

mon amour
Чёткая
БЛИНЫ — рецепты, тонкости, хитрости!⁣⁣

Чёткая

все пекут

а я всё бегом :ps_ih:

купила блинофф покупных и давилась ими.....разве что сёмга скрасила чуток :ny_tik:

Ritulinka

[quote="Нюта-Манюта"]можно поподробнее ? а то я не ас в кулинарии спасибо большущее

сначало жарите блины-тесто на любителя. Я делаю на минералке. Чем больше блинов-тем лучше. Дальше между блинами начинка,то же на любителя. Я делаю: слой из шампиньонов,затем слой из курочки,затем слой из сыра,...из жареного лука,и помидор. Затем делается тесто-то же на любителя-можно слоеное тесто,можно дрожжевое. На протвень раскатываете тесто,потом выкладываете блины-начинка,блины-начинка. Ну и в конце опять тестом закрываете как крышкой. Получается в пироге блины с начинкой

Чёткая

Ritulinka писал(а):

Я делаю на минералке.

Мангостин писал(а):

кипячёное молоко

вот я серость.впервые слышу..
а почему кипячёное?? что это даёт?
а минералка какая??

Дайкири

Блины Шварцваальд

Розка

Мангостин писал(а):

Молоко необыкновенный вкус придаёт, если кипячёное и дырочек ну очень много получается. Плюс ещё и сода в этом помощник

Это точно. Сегодня нашла в интернете рецепт блинов в дырочку, в рецепте присутствует кипяченое молоко (теплое).
Вот результат:

Illuziya

мои сегодняшние, по рецепту Дайкири, заварные на кефире

Ritulinka

Чёткая писал(а):

а минералка какая?

Любая. Тогда блинчики тоненькие и в дырочку :smile:

Дайкири

Крепвилль "Черный лес"

Illuziya

Дайкири
где смайлик, падающий в обморок? :sh_ok:

Дайкири

Сегодня возила в гости на масленицу-никто не понял, что он блинный :-)

Декабрь

Мангостин
Замечательный рецепт! Очень просто и вкусно. Вчера жарила, муж сказал - вкусне, чем у мамы :hi_hi_hi:

Gibiskus

Дайкири
Лена, ты что в крем использовала?

Муха**

я кстати делала шоколадные блины - просто домешала какао и положила побольше сахару в обычное тесто на молоке.
хотела их смазать кремом и свернуть трубочкой, а муж предложил сделать блинный тортик. получилась офигенная вкуснятина.
крем использовала творожный сыр альметте баночку + сах пудра пачка + полпачки сливочного масла + 2-3 ложки сметаны. просто в блендере перемешала.
подрались за пирог этот :О))
фоток нет :О))

Дайкири

Лиль, я к какао еще горького шоколада растопила и вмешала

Добавлено спустя 1 минуту 29 секунд:
Gibiskus
Лен, не могу ссылку с тел щас дать- в галерее раздел конкурсы-масленица, там под фоткой открывается полное описание

Муха**

Дайкири писал(а):

Лиль, я к какао еще горького шоколада растопила и вмешала

про крем расскажи :О)

Дайкири

Блин, заставили таки в комп ползти :shout:

Крепвилль "Черный лес"

БЛИНЫ — рецепты, тонкости, хитрости!⁣⁣

Кто сейчас на конференции