Девочки, научите меня блины жарить!

Если честно, я сама их терпеть ненавижу - но вот муж просто ОБОЖАЕТ! Готов целыми днями поглощать! А я их жарить не умею... :cry: Поделитесь рецептиком самых вкусных блинов в мире - хочу удивить! :wink:

Lusindochka Все рецепты темы.

Чтобы ссылки открывались корректно нужно в нижнем правом углу страницы установить По убыванию

РЫСЮША**
неее....это льется из бутылки на сковородку тесто решеточкой в кружке или квадрате (смотря по форме сковородки)...я просто не умею блины печь, а именно переворачивать, это была первая проба лет за 10 наверно...вот понадобились, да еще оригинальные....

вроде очень просто, нужно попробовать, как раз Масленица

Как я вам всем завидую белой завистью, тоже хочу блинчиков, фоток ваших насмотрелась, чуть не расплакалась , о слюноотделении вообще молчу

джулиана
нееееевероятно красиво и необычно
масленичная неделя подходит к концу - пойду испеку блинчики
все рецепты хороши! беру на заметку!
мои сегодня на молоке будут

Тоже возьму на заметку

Сегодня лимонные блинчики

Марьванна
делала по вашему рецепту луковые блинчики,суперские фаршировала кримчиз-перец болгарский-ветчина.у родственников ушли на ура просто!!ни один не пригорел вообще,я после диеты обязательно себе таких сделаю.даже мелкие собаки сестры слопали по два луковых блина

tonita-82
ой вашими шедеврами и способностями я всегда восхищаюсь
скажите плиз рецепт лимонных блинчиков))

Shustya
Спасибо за доверие

Сделала я сегодня эти блинчики, т.к. безумно люблю все помидорное Вкус своеобразный, но есть можно Только они у меня толстоватые получились , я люблю блинчики совсем тоненькие, может я муки переложила
Вот

Лапландия
Krasatuly**
девочки, они очень вкусные! готовить просто и быстро.
яблочки мягкие-мягкие!!!
этой порции нам хватило на 1 раз))) потом еще хотелось

Луковые блинчики по рецепту Марьванна , фаршированные рис-мясо, в тесто добавила укроп и немного соды. Марьванна, спасибо за рецепт.
На собственном опыте и к концу масленичной недели убедилась, что для успешной выпечки блинов действительно необходима хорошая сковородка (и вовсе не блинная, у меня обычная керамическая), хорошая лопатка, хороший проверенный рецепт и навык переворачивания - и как итог ни один блин на этой неделе у меня комом не вышел

Сарсапарилла

Ты ночью блины пекла?

Добавлено спустя 2 минуты 41 секунду:
Марьванна
Уже поняла, что не ночью

Нежные блинчики из детского творожка

Подойдут творожки в коробочкам типа «Агуши» или любые гомогенизированные творожки

300 г творога (3 коробочки)
3 яйца
50 г растопленного сливочного масла
1 стакан муки
1 стакан молока
0,5 стакана кефира
2 ст.л. сахара*
щепотка соли
1/2 ч.л. соды

Яйца взбить с сахаром. В творожок добавить растопленное масло, соль, взбитые с сахаром яйца. Хорошо взбить миксером.
Влить молоко и кефир, добавить соду и муку, еще раз тесто хорошо взбить, чтобы не было комочков. Дать тесту настояться полчаса (обязательно!).
Выпекать блинчики как обычно, смазывая сковороду маслом.
*Количество сахара подбирается в зависимости от сладости творожков.

А я решила не игнорировать Масленницу в этом году и испекла своим домочадцам немного блинчиков на сыворотке, воспользовавшись рецептом от Дайкири (за что ей отдельное спасибо).

Тайские блинчики с бананами и сгущенкой. Блины мои любимые - заварные на кефире

Если б это были тайские блинчики, но в Тае такой прелести нет Их блинчики вкусные, но наши лучше. Хочу блинов

Карибские блинчики с бананами - на второй раз получились, в смысле, бананы не отвалились

Lusindochka
Я же и пишу , у них тесто совсем другое, у меня не получилось А начинка, как у них - яйцо с бананами

В продолжение банановой темы...

Банановые панкейки



Рецепт:

источник http://animus-lusus.blogspot.com/search/label/блины
Делала двойную порцию. Получились мягенькие, не жирные, нежные, с ярким банановым ароматом. Вкусно