В лес по грибы! Фото в первом сообщении

дуляша

Завтра продолжим отдых , по грибы :ya_hoo_oo:

Лолочка*

Девочки,а где найти горячий посол для сыроег? Читала в этой теме, найти не могу.

Сегодня в ливень собирали грибы в мирном. стооолько грибов я еще не собирала. Заполнили все, что можно было, мастерки поснимали и в них складывали. Белых набрали очень много. Я довольна как удав

Gibiskus

Лолочка*
А в Мирном вы на право в лес от трассы шли?

Каркуша70

Лолочка*
отвариваете 5-8 минут , затем укладываете в кастрюлю и пересыпаете солью, перец горошек, укроп , чеснок, лавровый лист, накрываете гнетом( можно использовать тарелку и банку или кострюльку с водой) как дадут сок, переложить в битончик или банки( обычно на следующий день)

Лолочка*

Gibiskus
Мы едем с города, сворачиваем с трассы налево и там по грунту едем, где нравится, там останавливаемся.

Добавлено спустя 2 минуты 19 секунд:
Каркуша70
А остужать надо или сразу горячие выкладывать? Укроп который верхушки с семенами использовать?

Каркуша70

Лолочка*
укроп какой нравится я люблю зеленый веточки , зонтики не люблю, остужать специально не надо

Gibiskus

Лолочка*
Я что-то даже не видела съезды налево там. Только поворот на Тавричанке... Что-то я совсем затупок :hi_hi_hi:

Лолочка*

Еще вопросик, а когда гнетом накрою надо в холодильник ставить? Я извиняюсь, я просто грибник, а готовить их не умею совсем, т.к. не ем грибы вообще)) Но собирать очень люблю, с детства раннего с папой по грибы езжу.

Добавлено спустя 1 минуту 25 секунд:
Gibiskus
Вот вы едете из города, Тавричанку проехали, потом вывеска Мирный, едете и будет такой съезд налево, там еще шиномонтаж сразу после съезда и дорога пошла направо грунтовая, вот она идет вдоль леса, и потсоянно по обочинам машины стоят. Вот туда и ездим

Токареночек

Лолочка*
А покажите ваши "горы" белых :smu:sche_nie:

Добавлено спустя 39 секунд:
Очень уж хочется посмотреть красоту :smile:

Gibiskus

Лолочка*
Это там где еще какая-то закусочная Дубок стоит?

NDemon

Gibiskus
ага... мама это место так и называет "дубки"

Треугольник

Лолочка* писал(а) 16 авг 2015, 21:48:

Вот вы едете из города, Тавричанку проехали, потом вывеска Мирный, едете и будет такой съезд налево, там еще шиномонтаж сразу после съезда и дорога пошла направо грунтовая, вот она идет вдоль леса, и потсоянно по обочинам машины стоят. Вот туда и ездим

Тоже люблю это место :a_g_a:

не надо было про него рассказывать, там и так народу как на демонстрациях :-)

А у меня под Ливадией сегодня одни сыроежки и тех немного :ne_vi_del:

завтра еще в одно проверенное место съезжу и успокоюсь, до сентября :hi_hi_hi:

Лолочка*

Ну вроде все делятся своими местами. Как говорит моя сестра, всех грибов не соберешь и на каждого найдется свой гриб. Сегодня ливень был, грибников практически не было. Я вообще штаны забыла, в шортах по лесу лазила и в мужниных кроссовках 45 размера :-)