Vishenka писал(а):
мама Кукусеньки писал(а):
У меня вчера случилось горе... спекла на ДР на работу полную порцию, вообще не пропекся, пришлось ве выкинуть столько продуктов на смарку, вообще не поняла что случилось...
У меня почему-то тоже в последний раз совсем не пропекся(делала в мульте).Тоже пришлось все выкинуть Хотя до этого раза три делала и все было супер!Я подумала,что может муки надо было класть больше
Теперь я поняла, почему у меня в прошлый раз не получился кекс: я ПОЛОЖИЛА МАЛО МУКИ-ТЕСТО БЫЛО ЖИДКОЕ!!!!Потому и не пропекся!Сег. тесто было как положено-густое, и все ПОЛУЧИЛОСЬ СУПЕР!!!
В моей мульте на 4,5 литра пол порции поднялись очень хорошо!!!!Я его даже разрезала!