tihiro*
а Стасю тоже без мяса??
просто интересно
| VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/ |
|
| А вегетарианки тут есть??? https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=925&t=29765 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | tihiro* [ 30 июн 2008, 22:24 ] |
| Заголовок сообщения: | А вегетарианки тут есть??? |
Поделитесь опытом и рецептиками. Как вегетарианство сочетается с ГВ и как кормите детишек? |
|
| Автор: | Fairlady* [ 02 июл 2008, 13:38 ] |
| Заголовок сообщения: | |
tihiro* а Стасю тоже без мяса?? просто интересно
|
|
| Автор: | Нюра [ 02 июл 2008, 17:44 ] |
| Заголовок сообщения: | |
А рецепт тут один: есть все, в чем нет мяса. Конечно, первое время трудно привыкнуть, кажется, что оно есть во всех блюдах, но это совсем не так! А вот ребенка... Может, вырастет, и сам разберется, что ему надо, а пока кормить "как положено". Потому что даже если дома Вы ему будете готовить вегетарианскую еду, а дальше - сад, школа, лагеря. Будет трудно. Я уж на что взрослая, и то, в санатории постоянно голодная сидела: ну не рассчитано там меню на таких как я! И еще совет: если Вам НРАВИТСЯ мясо, не надо даже начинать. Не ломайте себя! |
|
| Автор: | tihiro* [ 02 июл 2008, 22:11 ] |
| Заголовок сообщения: | |
В том то и дело, что не нравится, даже трогать руками не хочу. Могу иногда курицу съесть. Но готовить мало что умею без мяса. Так пока жила в Индии (вегетарианская страна) пара рецептиков запомнилось. Хочется узнать, чё готовите? Fairlady* Стася как сам захочет. Муж то на подножный корм не собирается. Захочет кушать мясо - это его выбор, буду готовить. Я перестала его переносить физиолгочиски, когда забеременела , а сейчас моральный аспект подключился. |
|
| Автор: | orvik [ 02 июл 2008, 22:41 ] |
| Заголовок сообщения: | |
в каких широтах Индия находится, а в каких Рассея. В Индии-то и правда столько всяких добряков, что не до мяса, и бананами наесться можно, а как готовят блюда, что и не сообразишь, что без мяса. А у нас холодно зимой, а летом надо копить витаминчики и энергию (переходящую в подкожный жир). В мясе есть энергия и животные белки, они из мяса намного лучше усваиваются, чем из всяких гречек и т.д..... витамины которых в других штуках нет или нет в таком количестве и качестве... А если кусочек сала с чесноком захочется холодным зимним вечерком.... И вообще ведь, люди хищники, им надо соответственно питаться. Мое мнение конечно, с голодухи:) курицу можно запекать в духовке, напичкав ее брюшко чем-нибудь (подвареным рисом, овощами ,картопелем, да чем угодно). А недавно я ела свинину приготовленную в домашней складной барбекюшнице - я ничего вкуснее из мяса никогда не ела, из ингредиентов - свинина и соль.... Для срадальцев (диетчиков, детей, ...) - долго тушенное мясо индейки в водичке с мороженым горошком. А еще из курицы можно делать аргентинское блюдо - не помню название - плоско нарезанные куски грудинки полить лимон.соком, специями, посолить, поперчить много, обвалять в панировке и обжарить до корочки. Или мелко нарезанную грудку в кляре. Или накачать подкожно из шприца купицу соевым соусом (рецепт Наталины) и в духовку. Мммм...... курицу давно не ела, ща захлебнусь Из тонко нарезанной "червячками" свинины можно приготовить Харбинский салат - туда еще фунчозу, огурец, перец болгарский, дальше не помню... А еще..... говорят утка по-пекински вкусно, но в своей жизни ни разу и не пробовала Некоторые вегетарианцы плюс ко всему еще и рыбу не едят (а другие едят, видимо не считая ее живой). А еще одна разновидность вегетарианцев не потребляют яйца (непонятно почему, ведь в промышленных яйцах нет зародышей птицы) и молоко (вот уж удивительно почему? ведь молоко не насильно у коровы отбирают). Ну так вот.... а яйца меж тем есть и в макаронах. И в хлеб меланж добавляют. И в кока-колу даже яичный белок идет - да много куда еще, так сразу и не вспомню. ой меня понесло. Я слегка на диете сегодня просто:))) |
|
| Автор: | orvik [ 02 июл 2008, 22:49 ] |
| Заголовок сообщения: | |
кстати Индия не вегетарианская страна. Разве Вы там не ели повсеместно курицу в разнообразных , в основном, засушенных видах, пережареную рыбу неизвестных пород, яйца, Lamb со вкусом свинины?:) "мясные супермаркеты" у дорог не видели?:))))) а, еще, вспомнила. Чтобы получить много витаминов, надо съесть оч много растительной пищи (какие животы у индусов - им ведь по кг риса за обед приходится съесть с различной листвой). Чтобы переварить столько растительности, одного жел.сока недостаточно, они для этих целей - а также в кач-ве обеззараживания - юзают разные сильные приправы, которые стимулируют выр-ку жел.сока. Может они потому такие пофигистские, что как питоны переваривают свою едьбу?:) В наших широтах эти перцы-кориандры не покатят. Или много хороших витаминов-Бадов надо пить, чтоб восполнить недостающее в организме. неее.... я пошла поесть.... |
|
| Автор: | tihiro* [ 02 июл 2008, 22:57 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Все эти рецептики - попытки вразумить сошедшую с пути мясоедов 
Индия страна по большей части вегетарианская. Люди в большинстве не едят мясо и ресторан, где вам приготовт говядинку ещё нужно поискать, очень поискать. Я знакома с мужчиной вегетарианцем, его сын (10 лет) не ест мясо с детсва глубокого, не хочет сам. Мальчик очень здоровый и умный. Почти ничем не болеет. Но мне трудно с мужчиной разговаривать о тонкостях кухни, т.к. готовит его жена, а я с ней не знакома. Мне интересно пообщаться с теми, кто не ест мясо. Я совсем не знаю как питаться, чтобы сбалансированно и вкусно. Поделитесь опытом. |
|
| Автор: | orvik [ 02 июл 2008, 23:09 ] |
| Заголовок сообщения: | |
я конечно понимаю что со мной вы не хотите разговаривать в этой теме ,т.к. я не вегетарианка:) просили рецептов - дала. Просто я хочу выразить несогласие по поводу того, что в Индии в основном вег-цы. Зависит от района конечно (там где много мусульман мясо едят много, кришнаиты мясо не едят вообще, да и других религий полно вплоть до конфуцианства), но преимущественно фифти-фифти veg и non-veg, Я в евро-ресторанах не была, но во всех забегаловках для аборигенов всегда спросят, с мясом или без (спрашивают не только туристов, но и местных). Не в тему - а вы долго там жили? давно вернулись? Мож стресс еще не прошел?:)) |
|
| Автор: | tihiro* [ 02 июл 2008, 23:21 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Зайкина мама писал(а): я конечно понимаю что со мной вы не хотите разговаривать в этой теме ,т.к. я не вегетарианка:)
Пообщаюсь с удовольствием со всеми желающими. Вернулась давно, год назад (чуть больше). Жила два месяца. Объехала всю Индию почти, кроме северных районов. По поводу того, что страна вегетаринская спорить не буду, но там где была, а была почти везде больше вегетарианцев, чем мясоедов. Да и знакомые у нас Индийцы, это почти менталитет страны. |
|
| Автор: | Lena200644 [ 03 июл 2008, 01:08 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Я вот пытаюсь ей стать пока не ем мясо,но там еще много чего нельзя вроде,надо серьёзно к этому подойти.Тоже интересно пообщаться с настоящими вегитарианцами 
|
|
| Автор: | Фафа [ 03 июл 2008, 10:37 ] |
| Заголовок сообщения: | |
tihiro* одно время я общалась с кришнаитами, жила по из понятиям и естественно питалась как они у меня есть книга - рецепты ведической кухни. сейчас без дела - если нужно - могу подарить))) - Но вегитарианство - в отличии от мясоедства - очень тяжело, особенно для детей - т.к. необходимо высчитывать белок содержащийся в пище, я уже не помню сколько его должно содержаться в дневной норме, просто если будет недополучение белка - у детей могут возникнуть проблемы с развитием организма, мышечной и костной тканей. А вообще если говорить про вегитариантство - есть разные виды. например кришнаиты - они не то что не идят мяса, они вообще животную пищу, полученную в результате убийства не употребляют. Самый наглядный пример - они не едят все, что содерджит желатин - т.к. его получают путем варения костного бульона, это мороженное, мармелад и т.п. Плюс у них есть список не ведических добавок, например даже некоторые виды жвачек нельзя жевать, т.к. в них есть не вегетарианские добавки))) Опять же яйца нельзя - хотя в книге отличный раздел приготовления десертов и хлебо-булочных изделий без яйц. |
|
| Автор: | Фафа [ 03 июл 2008, 10:53 ] |
| Заголовок сообщения: | |
извините немного не в тему, но вот еще вспомнила - лапша Доширак - которая со вкусом говядины - абсолютно вегетарианская. в ней нет никаких противопоказанных добавок, а вот лапша во скусом овощей и курицы - низя))) |
|
| Автор: | tihiro* [ 03 июл 2008, 12:15 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Фафа книжку хочу  Я не кришнаитка и не полная вегетарианка. И ребёнка не собираюсь без мяса растить. Подрастёт - сам решит, что ему кушать. Просто не ем мясо, колбасу и если научусь готовить разнообразно, то и курицу есть не стану. Опять же, если захочу мяса, мучить себя не стану, но не хочется, даже противно. Готовлю мужу котлеты, сама не ем. так же и ребёнка буду кормить всем, что ему нужно. Кстати, с ведическими представлениями о мясоедстве я согласна, т.к. сама стала так чувствовать.
|
|
| Автор: | Фафа [ 03 июл 2008, 12:28 ] |
| Заголовок сообщения: | |
tihiro* ну тогда надо договриться где встретитмся))) в книге очеень много рецептов - и все такие вкуснючие))) Вы в каком районе живете? |
|
| Автор: | tihiro* [ 03 июл 2008, 12:29 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Зайкина мама писал(а): Чтобы получить много витаминов, надо съесть оч много растительной пищи (какие животы у индусов - им ведь по кг риса за обед приходится съесть с различной листвой). Чтобы переварить столько растительности, одного жел.сока недостаточно, они для этих целей - а также в кач-ве обеззараживания - юзают разные сильные приправы, которые стимулируют выр-ку жел.сока. Может они потому такие пофигистские, что как питоны переваривают свою едьбу?:) ..
Мы в каких-то разных индиях были Ну где вы там видели пузатых томных индийцев. Они все худые. И индийцы и питоны-ну ни как не вяжется. Вы вообще где были, т.е. в каких городах Индии?
|
|
| Автор: | orvik [ 04 июл 2008, 12:24 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Может быть и в разных. Индий и правда много и у каждой свой язык. я тоже объехала много разных городов за 2,5 месяца. Правда было это давно - 6 лет назад, и к России уже после этого попривыклась немного. Была правда в основном в южной части, за север не скажу, там конечно и высокие голубогалзые красавцы-индийцы всттречаются, чего на юге редко увидишь. Если поподробнее - в личку могу написать, что вспомню, а то это уже офф. |
|
| Автор: | Lena200644 [ 04 июл 2008, 18:36 ] |
| Заголовок сообщения: | |
tihiro* писал(а): Зайкина мама писал(а): (какие животы у индусов - им ведь по кг риса за обед приходится съесть с различной листвой). Чтобы переварить столько растительности, одного жел.сока недостаточно, они для этих целей - а также в кач-ве обеззараживания - юзают разные сильные приправы, которые стимулируют выр-ку жел.сока. Может они потому такие пофигистские, что как питоны переваривают свою едьбу?:) .. Видела индусов и тоже меня очень удивили их огромные животы... 
|
|
| Автор: | tihiro* [ 04 июл 2008, 22:16 ] |
| Заголовок сообщения: | |
И всё таки жду чего-нибудь по теме. ВЕГЕТАРИАНКИ ОТКЛИКНИТЕСЬ.
|
|
| Автор: | Зефир в шоколаде [ 05 июл 2008, 12:20 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Интересно, почему вопрос о вегетарианстве свелся к обсуждению животов индусов? Думать, что все проживающие в Индии давно постигли нирвану путем отказа от мяса и практики йоги, имхо тоже самое, что считать, что любой француз знает отличия Рислинга от Каберне, а также, кто такой Буше, Моне и Бизе. В Индии большинство народа живет просто по-нищенски и едят они что попало и сколько найдется. При чем здесь вегетарианство? Вегетарианство практикует множество известных людей, посмотрите, как они выглядят. Да и в любой книге о здоровом образе жизни и правильном питании всегда пишется о том, что надо включать в рацион как можно больше зелени, овощей, фруктов и рыбы. Советов трескать какие-нибудь свиные окорочка почему-то не попадались. Мне лично ближе культура питании Японии - мясо есть, но в минимальном количестве. Да еще и наши посты - тоже крайне здоровая система. Хотя соблюдать последние толко ради оздоровления считаю бредом. |
|
| Автор: | tihiro* [ 05 июл 2008, 21:00 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Да причём тут достижение нирваны и вообще причём тут буддизм(йоги - ведическая культура, нирвана-буддизм). Я отказываясь от мяса не ставлю себе такую цель. Просто не хочу есть мясо. Прошу советов, как готовить, а главное что? |
|
| Автор: | Зефир в шоколаде [ 05 июл 2008, 22:08 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Я имела ввиду, что считать всех индусов - вегетарианцами очень наивно, и тем более как-то обращать внимание на их внешний вид. Если вас конкретно интересуют рецепты, посмотрите их на православных сайтах. Только мне не очень понятно, неужто поиск каких-либо рецептов в интернете нынче проблема? |
|
| Автор: | Зефир в шоколаде [ 05 июл 2008, 22:13 ] |
| Заголовок сообщения: | |
http://www.pravoslavie.ru/put/050629133452 |
|
| Автор: | tihiro* [ 05 июл 2008, 22:53 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Зефир в шоколаде писал(а): Я имела ввиду, что считать всех индусов - вегетарианцами очень наивно, и
все индусу вегетарианцы, т.к индусы - это люди исповедующие индуизм, им мясо кушать нельзя. А индийцы, конечно, не все, есть среди них и мясоеды.
P/SСпасибо за ссылку.
|
|
| Автор: | Персефона [ 24 авг 2009, 21:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: |
tihiro* писал(а): И всё таки жду чего-нибудь по теме.  ВЕГЕТАРИАНКИ ОТКЛИКНИТЕСЬ.Я вегетарианка.  Могу развеять миф о том,что все вегетарианцы худые.,ну ,или ,стройные. 
|
|
| Автор: | Bird [ 27 авг 2009, 21:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Девочки, кушать надо все, но в меру. Во всем есть полезные свойства и во фруктах-овощах, и в мясе! |
|
| Автор: | Волшебница [ 27 авг 2009, 21:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Жар-птица Кому надо??? |
|
| Автор: | Персефона [ 27 авг 2009, 22:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Жар-птица писал(а): Девочки, кушать надо все, но в меру. Во всем есть полезные свойства и во фруктах-овощах, и в мясе! Наиболее распространенное убеждение против вегетарианства...
|
|
| Автор: | HaYeng [ 28 авг 2009, 06:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
я в бывшем вегетарианка:) потом ела мясо, пока Б ходила и кормила. сейчас еще младшую кормлю. но уже 2 недели мы без мяса. нет, детям я и курицу делаю и прочее, а нам с мужем нет. муж ходил 1-ую неделю полуголодный. вроде съел, а вроде и голоден. на выходных поел шашлыка, ему так не хорошо было. сейчас опять на растительности:) у нас с ним договоренность, что мы не просто не едим мясо, а мы его не едим, пока есть у организма в эом потребность. т.к. если завтра он захочет катлет, я ему их пожарю.  но он пока не хочет:)Жар-птица писал(а): Девочки, кушать надо все, но в меру. Во всем есть полезные свойства и во фруктах-овощах, и в мясе! что за странное убеждения. |
|
| Автор: | Bird [ 28 авг 2009, 19:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Волшебница, нам - людям! PETA, я не против и не за. Мнение у каждого свое. Что же касатеся вегетарианства - кто к чему привык в питании. С детства ведь идет. Ну и чтобы вопрос был решен, мясо - это белок. Без белка человек не живет, если просто говорить. Хотя он есть и в орехах и еще в чем-то там, поэтому конечно вегетарианство имеет место быть. Есть различные заболевания при которых это выход из ситуации. Но если говорить о здоровом организме, то мое убеждение остается таковым ИМХО. А что Вы, вегетарианцы, видите плохого в мясе? |
|
| Автор: | HaYeng [ 28 авг 2009, 20:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Жар-птица писал(а): А что Вы, вегетарианцы, видите плохого в мясе? я думаю, что настоящие вегеторианцы не едет месо, не потому что оно плохое. а потому что в нем нужны у них нет. вот кто-то морковь и лук не ест, ну или помидоры, еще что-то. так же и вегеторинцы, не едят мяса
|
|
| Автор: | *Lilu* [ 28 авг 2009, 21:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
не хотите мяса-замените его рыбой..белок ка ни крути но потреблять надо, можно конечно растительным заменить, но это не совсем то.. я ела мясо по выходным последний год...и то практически одну курицу, потоум что мясоед и мясо люблю.сейчас ем когда хочу..но реально хотеться стало редко..неделями могу без мяса спокойно..сейчас в основном на овощах, кашах..деть и муж тоже мяса стали есть меньше |
|
| Автор: | Лалафа [ 28 авг 2009, 21:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Можно на сайте Торсунова рецепты взыть. Я ссылки не умею делать  - попытаюсь так объяснить. Заходишь на главную страницу сайта Торсунов, там справа в списке находишь "Рецепты от Vegi". Рецепты разделены на три категории в зависимости от степени сложности.Еще на этом же сайте можно зайти в раздел "скачать лекции" и там есть лекции от Елены Серебряковой (в МП3) "Кулинарные рецепты" - 4 лекции |
|
| Автор: | Litvina [ 28 авг 2009, 21:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Да ничего особенно плохого, просто невкусно... 
|
|
| Автор: | Персефона [ 28 авг 2009, 21:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Жар-птица Или я не так поняла,или из вашего поста следует,что человек не может быть здоровым,если не ест мясо.. А в мясе я ничего плохого не вижу,равно ,как и хорошего.Мне просто противно еть трупы животных. |
|
| Автор: | Нюсик [ 28 авг 2009, 22:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
вот здесь рецепты http://www.torsunov.ru/recepty.htm и в разделе скачать видео, там все наглядно |
|
| Автор: | какушонок [ 28 авг 2009, 22:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
я где-то с двадцати лет начала раздельно питаться, а потом как-то незаметно для себя и до вегетарианства докатилась...Муж попался вникающий - ему тоже захотелось быть "не как все":)) Потом, когда родился деть, долго мучалась чем кормить-то?! Вопрос ребенок решил сам - стал к маме-папе в тарелку лазить:) А бабушке на ее причитания об отсутствии мяса, указывал на ее огромный живот:) Ребенку никогда не запрещала пробовать то, что едят другие люди и неизменно он делел вывод в пользу нашего семейного выбора. Мясо он иной раз всеже ест, только с овощами и по моей бооольшой просьбе! (где-то один раз в неделю) Рецептов в инете полно! Если интересно, могу дать рецепт своего изобретения: соевый белок+соевый соус+чеснок+паста мисо(у китайцев)+нерафинтрованное соевое масло+зелень илди красный сладкий перец - все это на комбайне перемешать и употреблять как пасту для бутеров. Всем оч нравится, никто понять не может чего это! И еще корейский салат: натереть катрошку на средней терке промыть от крахмала бросить в кипящую воду выловить на друшлог через 2-3 минуты дать стечь и заправить соевым соусом, маслом, добавить чеснок и зелень. Кушать в теплом виде - очень вкусно! |
|
| Автор: | jansen [ 28 авг 2009, 22:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
ой, девочки, тема была не о том, хорошо и правильно не кушать мясо или нет.. глупый спор. я сама некогда была убежденной мясоедкой, ну не мыслила питание без мяса. с вегетарианством, к своему некогда ужасу, знакомилась поэтапно. первый раз плотно с ним столкнулась в командировке - 3 месяца прожила бок-о-бок с вегетарианкой. Все это время смотрела и думала, какое же это жуткое извращение  спустя какое-то время стала активно интересоваться здоровым питанием и стала уже относится к вегатарианству с интересом. завершающим аккордом стало то, что мой муж сознательно отказался от мяса. вот тут у меня и встала проблема, примерно, как у вас - что приготовить, чтобы всех накормить и все были довольны. поначалу было очень тяжело - 99% рецептов были "мясными". спасалась курицей. сейчас наловчилась (сама-то мясо ем, хоть и редко) |
|
| Автор: | какушонок [ 28 авг 2009, 22:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
если не грузитесь сочтаемостью продуктов, то можно делать овощные и фруктовые пловы, солянки всевозможные. я часто готовлю рис на овощной подушке, это ароматно и вкусно, особенно если куркуму добавить. купила блинницу и готовлю драники из картошки без муки и капустяники(с мукой для связки), только смазываю поверхность блинницы маслом(хотя говорят не обязательно). Однажды сделала котлеты из перловки отвареной+морковь+лук+чуть муки ржаной(все это перемясорубить), мужики смолотили и еще просили. |
|
| Автор: | jansen [ 28 авг 2009, 22:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
теперь, собссно о еде. в рецептах я не сильна, но вот перечень продуктов для вегетарианства уже на опыте могу перечислить приблизительно (я не диетолог, тапками не кидаться!) белок, на самом деле, содержится далеко не только в мясе, как часто кажется мясоедам Например: морепродукты (креветки, медведки, крабы, кальмары, кукумария, гребешок и другие ракушки и т.д.) - массу очень вкусных и питательных блюд можно приготовить. если покупать - дороговато, но у нас же рыбаций город бобовые - горох, фасоль, чечевица, соя (и масса ее полуфабрикатов - соевое мясо, тофу и т.д.), нут (недавно для себя открыла - обалденная штука - из него и кашки, и котлетки и еще много чего готовят - в инете масса рецептов) конечно же, рыба. и белая, и красная, и жирная, и не очень. и в масле, и на огне, и соленая и всякая другая разная (шашлык из форели - даю вам зуб покруче многих мясных!!!) птица - курица, индейка, гуси-утки и т.д. яйца (правда, кушать много тож вредно) и это только навскидку. а к этому еще - салатики разные из овощей, зелени морская капустка и все из нее грибочки разные и по-разному: соленые, жаренные, жульены и т.д. основу питания, не забываем, должны составлять зерновые: рис, гречка, пшено, овес, перловка и т.д. - как просто гарнирчиками, так и кашками по утрам, например. ну остальные углеводы - макароны, картошечку можно ограниченно. ко всему тому - фрукты-ягоды, орехи, сухофрукты, мед и т.д. много блюд можно позаимствовать из ведической кухни (из нута, например). японскую, китайскую кухню очень даже можно изучать - всякие там мису-супчики или овощные блюда с соевыми полуфабрикатами. кстати, ту же лапшичку можно не только пшеничную есть. в продаже есть крахмальная (фунчоза), гречневая и др. в общем, полный полет фантазии. из более знакомого нам - пловчики с морепродуктами, запеканочки, тушенные овощи и т.д. (для микроволновки тож много рецептов есть). ну и теперь попробуйте мне сказать, что вегетарианское питание (и здоровое в том числе) - это скучно, однообразно и неполноценно 
|
|
| Автор: | Персефона [ 29 авг 2009, 10:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
jansen Очень все хорошо и интересно написали 
|
|
| Автор: | tihiro* [ 29 авг 2009, 20:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
HaYeng*** Вот и у нас так же. Пока не хочется - не будем. Но если организму нужно, без проблем, т.е. ни какого фанатизма. Сейчас пока опять ем мясо, врачи настояли, т.к. я кормлю и вес был 38 кг. Сейчас кормить заканчива и вес чуть набрала, думаю, что опять перейду на растительную пищу. |
|
| Автор: | HaYeng [ 29 авг 2009, 20:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
tihiro* писал(а): врачи настояли, т.к. я кормлю и вес был 38 кг. о ужас. как же ты ходила? 
|
|
| Автор: | tihiro* [ 29 авг 2009, 20:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
HaYeng*** Ногами Да вообще не очень, конечно, шкивало. Сейчас 42 получше.
|
|
| Автор: | HaYeng [ 29 авг 2009, 20:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
tihiro* писал(а): Сейчас 42 получше.  ага. блин, почеу же на меня так гв не влияет:) |
|
| Автор: | Лалафа [ 18 сен 2009, 13:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
http://www.torsunov.ru/podarki.htm Здесь диск можно заказать "Кулинарные видео-передачи с Татьяной Тарасовой вкусно готовим вегаторианские блюда" |
|
| Автор: | Лошадка на облаке [ 05 янв 2011, 22:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
после просмотра этого фильма ни какого мяса не захочется  http://www.vita.org.ru/video/vegvideo/gamburger.htm |
|
| Автор: | 777gnomik [ 07 янв 2011, 22:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
А у кого-нибудь кто стал вегетарианцев, не начиналось никаких проблем со здоровьем? |
|
| Автор: | anonyМАУС [ 07 янв 2011, 23:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
777gnomik отвечу не за себя (люблю свинину постную  , ох как люблю...), за своего племянника. мальчик сделал осознанный выбор в 12 лет...сейчас 23...нет, проблем нет...всё нормально  ...даже моральных:мама-бабушка свыклись...пока не женился...здоров, бодёр и весел
|
|
| Автор: | Zarka [ 07 янв 2011, 23:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Лошадка на облаке Муж енто смотредл- не помогло А мне не дал досмотреть...видать чтобы вегетарианкой не стала
|
|
| Автор: | Лалафа [ 07 янв 2011, 23:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
anonyМАУС писал(а): мальчик сделал осознанный выбор в 12 лет...сейчас 23... Ого, серьезный у вас мужик растет 
|
|
| Автор: | anonyМАУС [ 07 янв 2011, 23:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Лалафа не-а, не у меня ...племянник...своего-то я истерично пичкаю, памятуя прочитанное о пользе и нужности белков...ему 9 , пока не сопротивляется ...если воспротивится, пойду к маме-сестре за опытом, как это всё спокойно перенести
|
|
| Автор: | Тетрадка в клетку [ 09 янв 2011, 20:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
о каком тут вегетарианстве идет речь - о строгом, об ово- лакто, о каком? я очень мало ем мяса, рыбу ем крайне редко,просто мне после приема некоторых лекарств отшибло(извращение вкуса началось,и так и не восстановилось),ем иногда яйца и молочку употребляю. Бульоны я всегда терпеть не могла мясные ,жирно,вредно. |
|
| Автор: | 777gnomik [ 09 янв 2011, 20:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
настоящее вегетарианстово - это когда исключаются все продукты животного происхождения, ну это я так понимаю. |
|
| Автор: | Лалафа [ 09 янв 2011, 20:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Кстати,у вегетарианства несколько градаций и все имеют научное название: 1. Веганство - строгое вегетарианство, при котором исключаются любые виды мяса животны, птиц, рыбы, морепродуктов, а также яйца, молоко и молочные продукты, а в некоторых случаях даже мед. 2. Лактовегатерианство - молочно-растительное вегетарианство, при котором в питании допустимо упротебление молока и различных молочных продуктов 3. Лактоововегатерианство - молочно-яично-растительное векетарианство, растительная пища сочетается с молочными продуктами и яйцами домашних притц. |
|
| Автор: | зуец [ 09 янв 2011, 20:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Лошадка на облаке писал(а): после просмотра этого фильма ни какого мяса не захочется http://www.vita.org.ru/video/vegvideo/gamburger.htm я по ссылке не ходила, но смею Вас заверить, что после подробного фильма о производстве шампуня и зубной пасты Вы ими пользоваться тоде не сможете. Так что как обычно: как страшно жить... 
|
|
| Автор: | Лалафа [ 31 янв 2011, 11:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Если кому интересно: у нас в городе проходят занятия по готовке вегетарианских блюд, могу скинуть в личку телефон. Я хожу с прошлого лета (правда не часто), мне нравится .
|
|
| Автор: | amonite [ 04 фев 2011, 19:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
девочки, а сыроеды есть тут?  а то поговорить даже не с кем.. все хавают все, что видят у меня одна подруга сорвалась... стала просто питаться правильней. а так конечно тяжело... особенно, когда повсюду культ еды.. |
|
| Автор: | 777gnomik [ 04 фев 2011, 19:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
У меня муж ест только сырое уже 4 месяц. Дома тоже сырое царство, зато плиту отмывать не надо
|
|
| Автор: | amonite [ 04 фев 2011, 20:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
777gnomik здорово! а мну все наоборот  готовлю... дома даже казан есть на 9 литров... капец, как избавиться от этого..Я вообще жутко ведомый чел, мне компания нужна. Хорошо, что хоть не пью, а то спилась бы уже
|
|
| Автор: | 777gnomik [ 04 фев 2011, 20:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Я тоже готовлю для себя и ребенка, а муж любит готовить - но сейчас ему это не нужно. Смешно получается: я ненавижу готовить, но приходится, а он любит, а не нужно. |
|
| Автор: | Лошадка на облаке [ 04 фев 2011, 20:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
amonite я не сыроедка, я только в этом году стала вегетарианкой, все животного происхождения не ем, рыбу, яйца тоже. пока легко и даже интересно в магазин придешь чувствуешь себя инопланитянкой, столько витрин всего, а я это не ем 
|
|
| Автор: | 777gnomik [ 04 фев 2011, 21:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
amonite А что вы едите? |
|
| Автор: | МамаСлавочки [ 17 фев 2011, 15:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
А можно как начинающий вегетарианец(или вегетарианка-как там правильно? ) к вам присоединится???Есть много рецептиков хороших с индийской кухни,могу поделиться, если кому интересно
|
|
| Автор: | Zmeay [ 17 фев 2011, 16:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Я тоже всё хочу перестать есть мясо и курицу, и колбасы все. Не люблю его. за исключением котлет. Ем его редко . Но что то мешает, и ни как не начну. Я курить легко бросила, а это ну прям постоянно откладываю или забываю Не давно прочитала статью, о том ,что содержит в себе мясо убитого животного и от одного скажем так ингридеента, аж дурно стало.
|
|
| Автор: | Zmeay [ 17 фев 2011, 16:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Я тоже всё хочу перестать есть мясо и курицу, и колбасы все. Не люблю его. за исключением котлет. Ем его редко . Но что то мешает, и ни как не начну. Я курить легко бросила, а это ну прям постоянно откладываю или забываю Не давно прочитала статью, о том ,что содержит в себе мясо убитого животного и от одного скажем так ингридеента, аж дурно стало.
|
|
| Автор: | Лошадка на облаке [ 17 фев 2011, 16:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
МамаСлавочки писал(а): Есть много рецептиков хороших с индийской кухни,могу поделиться, если кому интересно делитесь можно прям здесь думаю
|
|
| Автор: | Лалафа [ 17 фев 2011, 16:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Насчет делиться рецептами - хорошая идея (если нас не отправят конечно в другую рубрику). Неплохо было бы, наверно, не только индийские рецепты, а просто уже опробованные и понравившиеся, которые периодически делаются и не надаедают. У меня это творог на завтрак. Делается 5 мин и мне очень нравится, делаю себе почти каждый день и все никак не надоест. Хорошо идет с горячим кофе с молоком (ну или чаем или цикорием). Делаю так: грам 70 творогу (где-то две столовые ложки с верхом) + сметана (можно йогурт несладкий)+тертая полвоинка яблока, очищенного от кожуры (или чернослив предварительно запаренный мин на 15, или банан, или курага или еще чего душа пожелает, можно чередовать, нарезанное естесстно) + чайная ложка с верхом меда + корица (можно еще фенхель, молотый мускатный орех), все перемешивается и кушается. Раньше делала просто творог+сметана+сахар(мед), но с наполнением из фруктов и специй становится намного вкуснее и опять же когда с фруктами то творога надо меньше а порция получается больше. Экономнее .
|
|
| Автор: | Disha [ 17 фев 2011, 17:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Девочки, я с вами Вегетарианю почти 6 лет по морально-этическим убеждениям. За этот период родила одного детя, выкормила грудью до года и 9 мес. Готовлю всё, что не бегало, не плавало и не летало Муж вегетарианец около 8 лет. Я уже, наверное, склоняюсь к сыроедению, потому что предпочитаю овощи-фрукты в естественном виде, орехи, изюм, курагу и т.п. Из любимых десертов - банановая запеканка. Рецепт на 6 порций: бананы (спелые) - 5 шт, творог - 300 гр., сахар - 3 ст. л., сливочное масло - 70 гр., молотый мускатный орех - 1/3 ч. л., шепотка измельченного шафрана, сухое молоко - 1 ст.л., сметана - 150 гр. Бананы очистить, нарезать кружочками. Обжарить на сливочном масле с мускатным орехом. Выложить на противень. Творог, сахар и шафран смешать. Распределить поверх бананов. Сметану смешать с сухим молоком, слегка взбить миксером, залить поверх творога и поставить в духовку. Запекать 15 мин. при 180 оС. Подавать слегка запеканку слегка охлажденной. Я вместо шафрана использую молотую корицу и сметаны кладу побольше. |
|
| Автор: | МамаСлавочки [ 17 фев 2011, 23:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Я отдала предпочтение индийской кухне за восхитительные специи, которые они используют!Достать настоящие из Индии не легко, но это того стоит!Так же балуюсь чаем из специй-у них столько лечебных свойств,а витаминов....никакие синтетические добавки и рядом не стояли! Первое, что хочу отметить-это замечательный сыр Панир, в Индии из него готовят много блюд, но и как отдельное блюдо на завтрак он просто восхитителен, а готовить его очень просто и быстро! 1. Молоко (Желательно использовать домашнее, но подойдёт и качественное магазинное со сроком хранения не более нескольких дней) — 1 л 2. кефир-150 мл либо 2 ст. л. лимонного сока, либо 1 ч. л. лимонной кислоты, либо 150 мл "живого" йогурта (вместо йогурта можно использовать кефир), либо 250 мл кислой сыворотки. Но мне больше понравилось с кефиром, с лимонной кислотой он немного кислее был, но это дело вкуса.А дальше все просто:молоко ставим на огонь в кастрюле с толстым дном,когда закипит,тонкой струйкой влить кефир,спустя пару минут творог отделится от сыворотки и всплывет.Его на марлю и сцеживаем, затем завязать и под пресс(например кастрюля с водой).А теперь осается подождать пару часиков,пока чудесный сыр Панир можно будет пробовать .Кстати,по желанию на среднем этапе готовки, можно добавить зелени,специй ну или соли-получается тоже очень вкусно!!! |
|
| Автор: | МамаСлавочки [ 18 фев 2011, 00:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Кстати, если кто слышал, в Индии используют в пищу Гхи(что-то вроде нашего топленого масла),при правильном приготовлении и качестве начального продукта,получается очень хорошая вещь,которую можно хранить долгое время просто в баночке на полке ,ну а о его пользе...вообщем даже не смогу перечислить в пределах форума (защищает наш организм от вредного воздействия свободных радикалов, является идеальным источником жирных кислот,не повышает уровень холестерина в крови, содержит антиоксидант витамин Е, а также является единственным из съедобных масел, содержащим витамин А-вообщем это основные свойства), я считаю что в пище вегетарианца такое маслице должно присутствовать.Если кого заинтересует выложу подробно,как приготовить(у меня сестра ас по его приготовлению )
|
|
| Автор: | Disha [ 18 фев 2011, 08:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
МамаСлавочки Панир - это да, дело. Я его куда только потом не использую: и в салатики обжаренный кладу, и в суп, и тушу с овощами и т.д. А вот то, что останется после приготовления панира, это, девочки, не выбрасываем! Правда я литра 2-4 молока сразу беру. В общем, на том, что осталось, я суп варю Сейчас с дочей убегаю на занятия. Вернусь, напишу рецепт
|
|
| Автор: | Лалафа [ 18 фев 2011, 12:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
МамаСлавочки писал(а): Если кого заинтересует выложу подробно,как приготовить(у меня сестра ас по его приготовлению ) Выложите, плиз. Я Гхи давно хочу сделать но все откладываю т.к. нет полной ясности как его готовить. |
|
| Автор: | tihiro* [ 18 фев 2011, 17:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Поделюсь рецептиком. режете кубиками маленькими (1.5 см) картошку кладёте в кастрюльку и заливаете водичкой, немного воды, чтобы едва прикрывала. Такими же кусочками баклажаны. Помельче перец сладкий. Затем лук и ближе к концу помидор.Всё это нужно посолить, добавить чуть-чуть перчика чёрного молотого и немного куркумы. Получается вкусно. Ещё Индийское блюдо: варите спагетти. На сковороде обжариваете капусту нашинкованную тоненько, лук, печик сладкий, тоненько порезанный полосочками, морковь, тоже тонюсенькие полосочки. Туда, после того, как немного обжарится, вываливаете туда спагетти. Добавляете соль, чёрный перчик, ну и специи по вкусу. очень вкусно. поделитесь рецептом вкусных супчиков. |
|
| Автор: | tihiro* [ 18 фев 2011, 17:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
МамаСлавочки А я слышала его произношение, как масло ГИ. У меня мама тоже его готовит. И в Индии только такое масло, они обычное сливочное, вроде, не едят. А по поводу специй, вроде в Ганге можно купить хорошие. Я привозила из Индии целый мешок, но они пропали. |
|
| Автор: | Лалафа [ 18 фев 2011, 19:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Еще специи в т.ч. индийские смеси можно купить в центральном крытом рынке (на Комарова). |
|
| Автор: | Marilyn [ 18 фев 2011, 21:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Интересная темка! и рецептики вкусненькие...я тоже мясо-птицу не ем ни в каком виде. п.с. не употребляю после того как попыталась посмотреть док.фильм "Земляне"...правда ослилила только печатную версию...ибо досмотреть фильм не удалось, сильно впечатлилась. Мяса не хочется теперь вообще. |
|
| Автор: | МамаСлавочки [ 18 фев 2011, 22:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Выкладываю пошаговый рецепт приготовления Гхи.Сразу предупреждаю,что с первого раза не у всех получается, но без паники-просто следуйте точно по инструкции .У меня не было возможности купить домашнее сливочное масло, но лучше всего использовать именно его, т.к. в домашнем масле практически гарантированно не будет никакой химии и примесей, а тем более маргарина. Выбирая масло для ГХИ, необходимо быть на 100% в нём уверенным. 1.Нарежьте масло кусочками грамм по пятьдесят и положите их в кастрюлю С ТОЛСТЫМИ СТЕНКАМИ И ТОЛСТЫМ ДНОМ. Я выделила крупным шрифтом, т.к. это очень важно, ибо в противном случае масло будет пригорать к стенкам и ГХИ будет испорчено. 2.Оставьте кастрюлю на пару часов при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. 3.Теперь поставьте кастрюлю на плиту, включите СРЕДНИЙ огонь и растопите масло. Изредка и очень аккуратно помешивайте масло, чтобы оно таяло равномерно. 4.Как только масло растает и закипит, убавьте огонь до минимума- масло должно кипеть, но совсем чуть-чуть, чтобы поверхность масла едва колыхалась. В этот момент начнёт собираться пенка. 5.Спустя часа полтора(если масла было около 1 кг!!!), мы должны будем увидеть примерно такую картину- Пенка стала густой и уже не такой нежной как была поначалу. Сейчас необходимо аккуратненько сдвинуть пенку ложкой и заглянуть на дно кастрюли. Там мы должны увидеть золотисто-коричневый осадок через абсолютно прозрачное масло.Масло должно быть абсолютно прозрачным! Если всё так, то переходим к следующему шагу. 6.Сейчас нам необходимо аккуратненько убрать всю пенку сверху. Сделать это нужно не касаясь дна, чтобы не потревожить осадок. 7.Процедите горячее маслице через ситечко, на котором выложена сложенная вчетверо марля. Постарайтесь процедить так, чтобы хлопья, которые были в осадке так и остались в кастрюле, не попав в марлю. Цвет должен быть чистейшего янтаря! 8.Теперь ГХИ можно разлить в стеклянные баночки, закрыть их крышками и поставить в прохладное место. В холодильник ставить не обязательно. Правильно приготовленное ГХИ может храниться в любом месте и сколь угодно долго. Важно! 1) Следите, чтобы осадок на дне кастрюли не стал темнее золотисто-коричневого цвета, иначе ГХИ будет испорчено. 2) Если запах масла слишком сильный или если цвет его темный, значит масло готовилось слишком долго или на слишком сильном огне. Такое масло станет не полезным, а наоборот вредным. 3) Ни в коем случае не допускайте попадания воды, или чего бы то ни было в готовое ГХИ. В этом случае масло быстро испортится, или начнeт плесневеть. 4) Даже не пытайтесь готовить ГХИ из менее чем 500 гр. масла - ничего не получится! 5) Посуда должна быть с толстыми стенками и как минимум на 8 см. выше уровня перетапливаемого масла И ещe, кое-что очень важное. Ни в коем случае не путайте ГХИ с обычным топлeным маслом, которое издревле готовили на Руси - это две совершенно разные вещи!!! У обычного топлeного масла нет ни одного преимущества перед ГХИ и технологии приготовления совершенно различны. Простой пример: Топлeное масло горит при 120 градусах, на нeм жарить нельзя, а ГХИ начинает гореть только при 190 градусах, поэтому на нeм можно жарить что угодно. Плюс ко всему, никакое топлeное масло не сравнится с ГХИ в аромате, чистоте и целебных качествах! Таблица времени приготовления ГХИ в зависимости от кол-ва масла: 1. 450 гр. масла - топить около 1-го часа 2. 900 гр. масла - топить около 1 ч. 30 мин. 3. 1,4 кг. масла - топить около 2-х часов 4. 2,3 кг. масла - топить около 3-х часов 5. 4,5 кг. масла - топить около 5 ч. 15 мин. |
|
| Автор: | Лалафа [ 18 фев 2011, 23:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
МамаСлавочки Спасибо, очень подробный и понятный рецепт  .
|
|
| Автор: | МамаСлавочки [ 21 фев 2011, 11:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
кичри 1. 200г мунг-дала 2. 250г риса 3. пол кочана цветной капусты,разделенной на соцветия 4. 3ст.л топленого масла(гхи) 5. 2ч.л семян кумина 6. 4 средних помидора, разрезанных на четвертинки 7. стручок острого перца(по желанию) 8. 2 ч.л натертого имбиря 9. 1/2 ч.л асафетиды 10. 1.5 литра воды 11. 2 ч.л куркумы,соль по вкусу 12. 4 среднего размера картофелины, очищенных и нарезанных на кубики 13. молотый черный перец по вкусу Переберите дал и промойте его вместе с рисом. Дайте воде стечь. Тем временем вымойте и нарежьте овощи. Нагрейте топленое или растительное масло в кастрюле с толстым дном и поджарьте семена кумина, перец и имбирь. Через минуту бросьте туда асафетиду. Еще через несколько секунд добавьте нарезанный картофель и соцветия цветной капусты. Мешайте овощи ложкой 4-5 мин, пока они не покроются коричневыми пятнышками. Теперь добавьте осушенные дал и рис и жарьте одну минуту, помешивая. Влейте воду. Добавьте соль, куркуму и помидоры и доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь и, прикрыв кастрюлю крышкой, варите 30-40 мин , пока дал не станет мягким и полностью не сварится. Перед этим перемешайте один-два раза, чтобы рис не прилипал ко дну кастрюли. |
|
| Автор: | МамаСлавочки [ 21 фев 2011, 11:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Disha Обещали рецептик супчика на сыворотке .У меня ее уже много накопилось, хотелось бы супчик ваш попробовать
|
|
| Автор: | птица-Гамаюн [ 21 фев 2011, 15:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Поделитесь кто-нибудь рецептом супчиков простых, т.е. без каких-то изысканных индийский приправ и продуктов. Ела как-то суп-пюре из кабачков. очень понравился, а рецепт не знаю. Вобщем, нужены рецепты простеньких в приготовлении, но вкусных супчиков. |
|
| Автор: | Лалафа [ 21 фев 2011, 17:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Грибной суп Ингредиенты 600 г свежих или замороженных грибов (шампиньоны, лисички, белые и т.д.) 600 г картофеля 150 г моркови 150 г лука небольшая горсть гречки (можно без нее) 2-3 лавровых листа корень петрушки или пастернака соль перец Лук мелко покрошить. Кто не любит лук в супе - просто целый кинуть в воду, после варки выкинуть Морковь натереть на мелкой терке. Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками. Если грибы крупные, их надо нарезать. Я обычно готовлю с шампиньенами и предварительно обжариваю их в сливочном масле. Можно не обжаривать. В кипящую воду (3-3.5 л) добавить грибы, посолить, поперчить, варить 15-20 минут. Свежие грибы надо варить дольше. Добавить картофель, гречку, варить 7-10 минут. Добавить лук и морковь В конце приготовления добавить лавровый лист (через 15 минут его надо вынуть из супа) и коренья (коренья можно не добавлять). Если необходимо, досолить. При подаче посыпать зеленью. Где то читала что в грибной суп желательно добавлять немного манной крупы (это если делать без гречки) с чайную ложку. Сама так еще не делала потому что мне с гречкой нравится. Еще если готовить лесные грибы, то их нужно немножко поварить ( минут 10), слить воду и хорошенько промыть, после чего можно приступать к готовке. А вообще простой вариант - это борщи, щи или овощные супы. Делаются как и на мясном бульене, только на воде. Свекла, морковка обжариваются предварительно на сковородке (я в конце обжарки еще сливочного масла добавляю, так вкуснее). Помидоры тоже можно обжарить и желательно добавить в них хотя бы чайную ложку сахара. Остальные овощи какие есть в холодильнике (тыкву, цветную капусту и др. разные капусты, стручковую фасоль, сельдерей, честнок в стручках, сладкий перец и пр.) можно не обжаривать. Еще в конце добавляю баночную фасоль. Получается густой вкусный и сытный суп (или борщ если свеклу положили).
|
|
| Автор: | Лошадка на облаке [ 21 фев 2011, 23:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
МамаСлавочки я все же спрошу что такое: мунг-дала,семяна кумина,асафетиды,куркумы  где это все продается? |
|
| Автор: | птица-Гамаюн [ 22 фев 2011, 08:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Асафетида, куркума, кумин - это всё приправы. Купить можно в кафе Ганга (в т.ц. Галерея). |
|
| Автор: | МамаСлавочки [ 23 фев 2011, 14:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Лошадка на облаке Мунг-дал, либо еще называют маш-это такой небольшой горошек ярко-зеленый,очень полезная штука,легко переваривается(по сравнению с другими бобовыми) и очень питательный(я его когда готовлю один раз поем в день и больше есть целый день не хочу) .Вообще на рынке можно поискать на развес(120 р-кг),мне сестра обычно покупает на второй речке.Иногда в супермаркете встречается,видела как-то на деревенской)Да, а остальное -это специи,причем асафетида,сразу предупреждаю,имеет очень яркий аромат,похожий на чеснок,но в блюде он не особо различим,конечно если не пол банки насыпать ,ее обязательно надо добавлять к бобовым,т.к. она усиливае пищеварение(как в Индии шутят-что она помогает и гвозди переваривать  )а куркума без всяких кубиков кнор и остальной химии придает пище яркий желтый цвет(рис очень красивый получается), кстати куркума прекрасный природный антибиотик! |
|
| Автор: | tihiro* [ 23 фев 2011, 14:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Асафетиду много кушать нельзя. Желательно класть в готовящиеся блюда, а не в готовые. Он стимулирует пищеварение, но вто же время в больших колличествах вреден для желудка. мне очень нравится эта специя, но использую нечасто, как-то в желудке от неё нехорошо. А куркума очень полезна. |
|
| Автор: | Лошадка на облаке [ 23 фев 2011, 15:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
птица-Гамаюн МамаСлавочки спасибо за консультацию надо будет прикупить
|
|
| Автор: | Lienika [ 23 фев 2011, 15:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Стащила с какого-то форума Кабачки нарезать или половинками кружков, или кубиками. Налить в кастрюлю воды, буквально см 2, чтобы кабачки, прежде, чем дадут сок, не пригорели. Кабачки укладываются в кастрюлю. Туда же нарезать пару-тройку помидоров. Добавить соль, закрыть крышку, поставить кастрюлю на огонь. Через некоторое время, когда кабачки внизу дадут сок, перемешать. Отрегулировать огонь. Довести кабачки до готовности и добавить нарезанный плавленый сырок, а когда он разойдется, влить сметану. Благодаря плавл. сыру , помидорам и сметане вкус получается исключительный. Теоретически в кабачки можно добавить сладкий перец, грибы. Единственный минус этого блюда - его совершенно "домашний" вид, большое количество жидкости, но если к нему относиться как к супчику... Попробовала, мне понравилось. |
|
| Автор: | МамаСлавочки [ 24 фев 2011, 00:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
tihiro* Ну да ложкой кушать конечно не надо , а специи конечно в начале готовки засыпать надо,лучше даже обжарить сначала.Вообщем все хорошо в меру ,я никагого дискомфорта от нее не заметила,но наверное у всех по-разному  .
|
|
| Автор: | tihiro* [ 24 фев 2011, 10:21 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
МамаСлавочки Да просто лопала я её не в меру. Мне вкус очень нравится, и я просто посыпала ей еду уже готовую и трескала. А потом вот, что-то стало не хорошо после неё в желудке и вычитала, что так как я есть её нельзя. |
|
| Автор: | Лёвушка [ 26 фев 2011, 22:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
девоньки, я тут темку с вегетарианскими рецептами создала. Вегетарианские блюда
|
|
| Автор: | Disha [ 19 сен 2011, 10:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Лучше поздно, чем никогда :) Рецепт супа на сыворотке. Понадобится: 2 литра сыворотки; 1 кг. овощей: цветная капуста - 400 гр., тыква - 400 гр., 1 средняя картофелина, 1 болгарский перец, 1 морковь; сельдерей; специи: кориандр 1 ч.л., имбирь 1 шт., куркума 0.5 ч.л., 2/3 ч.л. фенхеля, асафетида 0,5 ч.л., 1/4 ч.л. черного перца, 1 лавровый лист, 1 ч.л. горчицы; панир - 200 гр. Тыкву очистить от шкурки, порезать кубиками. Перец, картофель, морковь тоже порезать. Обжарить цветную капусту в гхи до золотистого цвета (минут 10), вытащить из масла. В кастрюлю вылить 2 ст. л. гхи и обжарить на нём специи, потом добавить сельдерей, картофель, морковь, тыкву, залить сывороткой и варить минут 20 на среднем огне. В конце варки добавить цветную капусту, порезать 4 помидора маленькими кубиками (очистить от шкурки), кинуть в суп, добавить обжаренный панир, 1 ст.л. соли, доварить минут 5-10. |
|
| Автор: | aspoonofsugar [ 22 сен 2011, 18:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
я не вегетарианка, а муж - да, уже больше года. многие блюда приноровилась готовить без мяса, потом просто себе кусочки добавляю. всю тему не читала, может, подобное уе было, но напишу и я:) 1. суп из щавеля. с детства его люблю. только в детстве делали его на бульоне говяжьем, а сейчас на воде просто. но получается все равно вкусно. обжариваю морковку с луком, потом обжарку в водичку кипящую. туда же картошку кубиками. почти в самом конце, когда картошка уже мягкая, добавляю щавель, его можно и нужно не жалеть. соль/перец/другие специи по вкусу. супец за счет щавеля вкусный получается. потом себе отдельно яичко варю и курочку. подаю со сметаной. знакомая делает такй же, только еще хлопья овсяные добавляет немного. (мне такой вариант не очень, но я в принципе овсянку не люблю) 2. рассольник вегетарианский. обжариваю лук, морковь, потом туда же нарезанные кубиками помидоры, еще немного обжариваю и тушу. затем это все отправляется в кастрюлю с кипящей водой. добавляю перловку и картошку кубиками. когда картошка практически готова, добавляю мелко порезанные бочковые огурцы и консервированную фасоль красную в томатном соусе, прям с соусом. ну и далее соль/специи по вкусу. рассольник у нас всегда на ура улетает |
|
| Автор: | МарианаЛу [ 14 июн 2012, 03:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Привет. Есть ли здесь у кого-нибудь маленькие детки вегетарианцы? Кто-нибудь столкнулся с питанием в детских садах? Подумываем, а стоит ли малыша в садик вести или обойтись своим небольшим мирком и создать свой-вегетарианский? У меня близкая подруга малыша с момента зачатия не кормит мясом, рыбой и яйцами... так малыш намного больше своих сверстников и даже тех, кто старше его на год и БОЛЕ!!!! Очень спокойный и не по годам рассудительный. у неё покаа нет времени на освоение этой темы-продолжает осваивать питание и кормление семьи)))) Поэтому вопросом питания в д/с займусь я))))) |
|
| Автор: | Кот-бегемот [ 15 июн 2012, 22:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
У моих знакомых ребенок с рождения тоже вегетарианец. Очень крепкий и здоровый малыш)))) ему уже третий год и тоже задумались о проблеме детского сада) думают свой создавать для детей вегетарианцев. А вообще это проблема конечно, мы полными вегетарианцами пока не стали, примерно раз-два в неделю готовлю чтото с курицей, рыбу пока совсем не готова убирать а от яиц вообще не хочу отказываться. А вообще при вегетарианстве важно кушать бобовые и кисломолочные продукты для получения витаминов группы В. Тогда отсутствие мяса скажеться на организме сугубо положительно. |
|
| Автор: | Кот-бегемот [ 15 июн 2012, 22:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
А тут очень интересный блог о вегетаринстве от очень интересной девушки) родом из нашего города, чем хочеться гордиться: http://avocado-sister.livejournal.com/ |
|
| Автор: | Лалафа [ 22 июн 2012, 23:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Девочки, я уже написала в другой теме, но решила продублировать и в этой. Сегодня получила такую рекламку, может кому еще будет интересно: "28 июля с 11 до 19 пройдет мастер-класс + Семинар. Таинство искусства вегетарианской кухни Программа курса: - Теоретическая часть (2,5 часа включая ответы на вопросы) - Учимся готовить 11 блюд (включая 3 вида десертов), ярких, сочных, полезных (4 часа) - Практика йоги приема пищи - Совместный ужин Каждому посетителю будут предоставлено рабочее место, где он сам сможет приготовить различные блюда." Если заинтересовало - звоните по тел. (274-86-02 Маргарита), если тел. - реклама - то я уберу. Мне вопросы не задавайте - то что написала - это все что я знаю. |
|
| Автор: | МарианаЛу [ 22 июн 2012, 23:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
птица-Гамаюн писал(а): рецепты простеньких в приготовлении, но вкусных супчиков. пожалуйста 1) Крем-суп из морожен. зеленого горошка(время приготовления 2 мин): замороженный горошек Xortex не размораживая засыпаете в блендер, заливаете кипятком+соль+сахар+любимые приправы- оч вкусно 2)"куринный" суп:Закипела вода,закладываете картофель, покипел 5 минут+соль Когда сварился добавляете вермишель 1 гор.сть. Выключаете плиту+сливочное масло, приправа карри( обязательно купите), лавровый лист и много укропа и петрушки Добавлено спустя 17 минут 17 секунд: Кот-бегемот писал(а): ему уже третий год и тоже задумались о проблеме детского сада) думают свой создавать для детей вегетарианцев Приезжайте к нам в Анисимовку.Я здесь насчитала 6 вегетарианских семей( есть два малыша-вегетарианца в возрасте 2-3 лет). Посмотрите фильм "Скотобойня" и "Гельминты" и для Вас эти продукты перестанут быть аппетитными. А рецептики с "любимыми вкусами", но вегетарианские могу подкинуть 
|
|
| Автор: | МарианаЛу [ 02 июл 2012, 00:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
aspoonofsugar писал(а): я не вегетарианка, а муж - да Я в вегетарианство через мужа пришла. Когда делал предложение, сразу спросил:" Ты готова стать вегетарианкой?". я решила, что запросто! А потом много сомнений по этому поводу было. Когда родился ребенок, я засела в интернет в поиске доказательств того, что малыша обязательно кормить продуктами жив. происхождения( мясо, рыба, яйцо). 1,5 года я читала все за и против... Я просто не нашла доказательств пользы этих продуктов... Все мифы, что нам преподносит медицина развенчаны тысячу раз, проведено огромное количество экспериментов, есть огромное кол-во ученых и врачей которые обосновывают, что вегетарианство-это здоровье... А почему у Вас муж стал вегетарианцем? Добавлено спустя 4 минуты 55 секунд: Кот-бегемот писал(а): У моих знакомых ребенок с рождения тоже вегетарианец. А в каком районе Вы живете? Давайте дружить семьями А то совсем не хочется непосвященным бесконечно объяснять что к чему... Например гулять вместе на детских площадках...В ближайшее время собираемся в Зеленом острове порезвиться с малышом...
|
|
| Автор: | aspoonofsugar [ 02 июл 2012, 12:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
МарианаЛу писал(а): А почему у Вас муж стал вегетарианцем? кем он только не был и чем только не увлекался. из пищевых пристрастий до вегетарианства сыроедение было - не пошло, на полторы недели хватило. а вегетарианцем уже третий год ходит. начал как-то аюрведой (аюрведами?  ) интересоваться, вот и решил попробовать. я тяги особой не чувствую к вегетарианству, но само собой получается, что мяса ем меньше, чем раньше. ну и могу сравнить ощущения, в вегетарианские дня чувствуется легкость (если булки не лопать тоннами, конечно)) у меня вот про детей вопрос - как все таки родители-вегетарианцы решают вопрос с питанием в садах, есть у кого-то конкретные примеры? и до садика, как меню балансируете? или просто мясо/рыбу исключили и все? пишут, что "мясозаменителем" могут служить бобовые, но с какого возраста вы начинаете давать их в необходимом количестве? |
|
| Автор: | Лошадка на облаке [ 02 июл 2012, 14:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Старшая у меня так уж вышло вегетарианка, нам осенью идти в ком.сад. Я очень сомневаюсь, что она будет есть мясо, рыбу, тефтели т.п, она эти продукты просто не ест. Разговаривали с заведующей, они готовы как-то корректировать наше меню. Мы хорошо едим всякую кисломолочку, из бобовых фасоль. Знаю детей которым 7-8 лет они вегетарианцы, активные смышленые дети. Муж тоже вегетарианец. |
|
| Автор: | *Lilu* [ 02 июл 2012, 16:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Лошадка на облаке ради вас одних никто не будет менять общее меню и уж тем более готовить отдельно, даже в платном саду. есть нормативы кормежки детей в садах, по крайней мере в обычных, в платных думаю тоже. кстати за то время что мы ходили в сад, бобовые были крайне редко в виде гороховой каши и фасоли в борще. кисломолочка тоже редко и та в виде запеканки творожной раз в неделю и кефира на полдник или ужин раз-два в неделю. у детей стадный рефлекс, как правило в саду за компанию спокойно дети едят то, что дома не едят. так что не исключено что ваш вегетарианский ребенок дома за милую душу будет уплетать тефтели и мясные супы в саду. :)) |
|
| Автор: | Лошадка на облаке [ 02 июл 2012, 22:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
*Lilu* мне заведующая сама сказала, у них есть диетическое меню, можно обговорить...про стадный инстинкт не знаю, посмотрим, может вы правы)) а может и нет)) доча у меня очень хорошо чувствует свои желания, вот на меня лично в саду этот инстинкт не действовал, я просто не любила мясо
|
|
| Автор: | *Lilu* [ 02 июл 2012, 22:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Лошадка на облаке Расскажите как начнете ходить, прямо интересно:))) А я вот не могу, люблю курицу и никак:( сегодня день вегетарианский решила устроить но на ужин не удержалась от крыльев. |
|
| Автор: | *Lilu* [ 03 июл 2012, 10:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Девочки может у кого есть в загашнике интересные сайты с вега рецептами? А то вчера весь вечер потратили так ничего интересного и не нашла
|
|
| Автор: | aspoonofsugar [ 03 июл 2012, 10:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
*Lilu* http://tasha108.ru/?page_id=465 - я иногда отсюда рецепты пробую |
|
| Автор: | *Lilu* [ 03 июл 2012, 12:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
спс, посмотрю. Добавлено спустя 3 минуты 11 секунд: что не рецепт вегетарианский то тесто, жирнючее, жаренное, с сыром. отказываемся от мяса и садим жиром поджелудку :( где тут здоровье, не понятно 
|
|
| Автор: | O_Chudo [ 04 июл 2012, 01:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Я иногда смотрю новые рецептики на разных сайтах, но основные блюда просто стала готовить без мяса. Например, борщ - основной рецепт + чернослив и сладкий красный перец, ленивые голубцы без фарша, солянка по-грузински без мяса с солеными огурчиками и горошком и т.д. |
|
| Автор: | Лалафа [ 04 июл 2012, 06:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Кому интересно в соседней теме в первом сообщении под "раскрыть" длиннющий список скидок на сайты по приготовлению вегетарианских блюд и много другого. Натуропатия, вегетарианство, веганство, сыроедение |
|
| Автор: | *Lilu* [ 04 июл 2012, 08:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
O_Chudo писал(а): Я иногда смотрю новые рецептики на разных сайтах, но основные блюда просто стала готовить без мяса. Например, борщ - основной рецепт + чернослив и сладкий красный перец, ленивые голубцы без фарша, солянка по-грузински без мяса с солеными огурчиками и горошком и т.д. Я тоже так делаю. Завтраки и обеды у нас вегетарианские а на ужин для папы параллельно и курицу делаю. Но пока у меня как то сытости нет от вегетарианского супа например. |
|
| Автор: | Кот-бегемот [ 10 июл 2012, 15:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
*Lilu* А вы попробуйте в суп добавлять помолоты орехи, например миндаль и кешью, или другие на ваш вкус. Они заполнят пустую нишу - добавят жирности, придадут насыщенность и питательность. Я например так делаю тушеную картошку ( это тоже почти суп :) Варю картошку, добавляю капусту, и пассерованные овощи (лук, морковь, болгарский перец, помидор) и в самом конце зелень и молотые орешки. Очень вкусно получаеться, особенно если со сметанкой :) |
|
| Автор: | *Lilu* [ 10 июл 2012, 19:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Кот-бегемот Спасибо, воспользуюсь |
|
| Автор: | Лёвушка [ 11 июл 2012, 10:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
*Lilu* писал(а): [ Я тоже так делаю. Завтраки и обеды у нас вегетарианские а на ужин для папы параллельно и курицу делаю. Но пока у меня как то сытости нет от вегетарианского супа например. Фасолька, горох, чечевица в супе добавляют сытости. Вегетарианский борщ я делаю с большим количеством фасоли, густой такой. Даже муж наедается Или лапшу всякую можно добавлять, удон, к примеру, или стеклянную. С овощами и азиатскими приправами и соусами делать, с сушеной морской капустой. Вкусно! Сытные овоще-бобовые карри-супы, для густоты можно добавить молотый кокосовый орех |
|
| Автор: | Лалафа [ 11 июл 2012, 12:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Где-то слышала, что чтобы наесться нужны не столько калории (хотя куда ж без них ), сколько многовкусие пищи. Чтобы еда была непустая. Т.е. кушать пустые макароны - это одно, а кушать итальянскую пасту - это уже совсем другое. Хотя разница между ними в каллориях минимальна, отличие только в соусах, зелени и приправах. Вобщем, я взяла это правило на вооружение и теперь без специй (как выяснилось их немерено в продаже) - уже никуда. Получается дешево, быстро и, главное, вкусно и полезно. Всем рекомендую почитать про специи, в интернете инфо много (кардамон, кориандр, ацафетида, карри, разные масалы, черная горчица, зира, фенхель, кунжут, разнообразная сушеная зелень и т.п.), специи - они ж не только для вкуса, в них еще очень много ценных веществ, витаминов, на востоке их используют как лекарства.
|
|
| Автор: | Лёвушка [ 11 июл 2012, 14:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Лалафа а я больше наедаюсь простой неприправленной пищей. пачкой обезжиренного творожка с калорийностью 250 ккал или гречкой на кефире наедаюсь до отвала. а вот если вкусняшку приготовлю, хочется еще съесть ))) |
|
| Автор: | *Lilu* [ 11 июл 2012, 14:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Лёвушка писал(а): *Lilu* писал(а): [ Я тоже так делаю. Завтраки и обеды у нас вегетарианские а на ужин для папы параллельно и курицу делаю. Но пока у меня как то сытости нет от вегетарианского супа например. Фасолька, горох, чечевица в супе добавляют сытости. Вегетарианский борщ я делаю с большим количеством фасоли, густой такой. Даже муж наедается Или лапшу всякую можно добавлять, удон, к примеру, или стеклянную. С овощами и азиатскими приправами и соусами делать, с сушеной морской капустой. Вкусно! Сытные овоще-бобовые карри-супы, для густоты можно добавить молотый кокосовый орех а фасоль консервированная или самоотваренная? Добавлено спустя 47 секунд: Лёвушка писал(а): Лалафа а я больше наедаюсь простой неприправленной пищей. пачкой обезжиренного творожка с калорийностью 250 ккал или гречкой на кефире наедаюсь до отвала. а вот если вкусняшку приготовлю, хочется еще съесть ))) +1 приправленную пищу можно есть без остановки в невероятных количествах |
|
| Автор: | Лёвушка [ 11 июл 2012, 14:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
*Lilu* самоотваренная. консервированная мне не очень: она слишком мягкая, я не люблю такое, чтобы во рту разлазилось |
|
| Автор: | Лалафа [ 11 июл 2012, 22:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Лёвушка писал(а): а я больше наедаюсь простой неприправленной пищей. пачкой обезжиренного творожка с калорийностью 250 ккал или гречкой на кефире наедаюсь до отвала. а вот если вкусняшку приготовлю, хочется еще съесть ))) Не , в меня такое просто не залезет, а если залезет, то все равно буду ходить с мыслью что бы такого вкусного поесть.
|
|
| Автор: | Кот-бегемот [ 25 июл 2012, 13:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
А может ктонибудь подскажет рецептик с кус-кусом, а то лежит без дела, ничего путевого не могу найти. только не из высшей поварской школы, чтонибудь на скорую руку) |
|
| Автор: | Роми Шнайдер [ 27 июл 2012, 13:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Кот-бегемот Самый простейший это- кускус в салате с овощами. Запарили его,а пока порезали помидорки-огурчики- зеленушку. Чуток дали остыть,добавили в овощи,полили соевым соусом, любым раст.маслом.Я еще бальзамик лью.Перемешали, можно есть. Сытно и вкусно. А вот вам куча рецептиков с ним http://www.gotovim.ru/recepts/groats/kuskus/ |
|
| Автор: | Maria&Zaura [ 06 авг 2012, 13:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
хочу перейти к вегетарианству. Только моя подруга тоже вегетариантка и не есть рыбу и морепродукты. а я без них умру просто 
|
|
| Автор: | Лёвушка [ 09 авг 2012, 20:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Maria&Zaura я думаю, стоит слушать свой организм, он мудрее. причем во всех смыслах. я, к примеру не пью лекарства, антибиотики и прочее. я считаю, что наш организм вполне удачно сконструирован, чтобы справляться с окружающей средой самостоятельно, и температуру сбивать не стоит, потому что при повышенной температуре гибнут микробы. а люди сбивают темпер и пьют антибиотики, заглушая голос своего организма. пьют обезболивающее, чтобы идти на работу, а потом удивляются, что тело отвечает им болью и хроническими болячками. я вегетарианствую уже 8 лет почти. сначала отказалась от мяса, потом от рыбы и морепродуктов, от яиц. все очень просто и естественно было. потом мне захотелось рыбы, я не стала фанатствовать. хочется - значит надо. во время беременности захотелось яиц. ну что ж делать, стала есть яйца ) мяса не хочется до сих пор ) мне кажется, что если ты смотришь на какую-то еду и у тебя бешеная слюна течет, то нельзя от нее отказываться. только для начала надо подружиться со своим телом, кстати йога и медитация очень способствуют, советую ) а безусловный фанатизм еще никого до добра не доводил |
|
| Автор: | Январь [ 15 авг 2012, 18:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Maria&Zaura писал(а): хочу перейти к вегетарианству. Только моя подруга тоже вегетариантка и не есть рыбу и морепродукты. а я без них умру просто опасно становиться вегетарианцем просто от чего то оказавшись. это совершенно иная система питания, в которой опыт друзей или еще кого-то - лишь так, информация к случаю, но не для личного примера. Если вы собираетесь отказаться от животного белка, вам придется очень ответственно относиться к сбалансированию своего питательного рациона, в т.ч. и в сторону увеличения растительного белка - цельными крупами и термически необработанными орехами-семечками. вы уже питаетесь так? знаете где это все брать, как готовить? Согласна с Левушкой, что все стоит делать только без сомнений, поступательно и аккуратно. |
|
| Автор: | Сherchez la femme [ 15 авг 2012, 18:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
не ем красного мяса, колбасу... яйца, молоко, курицу - позволяю себе |
|
| Автор: | lubimaya [ 13 апр 2013, 14:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Девочки привет!!! Есть тут мамочки у кого детки с рождения вегетарианцы? Очень интересно послушать рацион деток ... Также можно интересными рецептами детскими обмениваться))) Вообще буду рада любому общению с вегетарианцами так как во Владивостоке почти никого из вегетарианцев знакомых нету:) |
|
| Автор: | МарианаЛу [ 23 май 2013, 15:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
lubimaya писал(а): Есть тут мамочки у кого детки с рождения вегетарианцы? у моей близкой подруги ребенок никогда не пробовал( даже в утробе) мясо, рыбу, яйцо. Общаемся очень близко... спрашивайте, ответим)))Подружка диктует Вегетарианство-это не ОТКАЗ, а замена неполноценного питания на полноценное. В рационе обязательно должны быть бобовые (специальная обработка), льняное масло, морская капуста, спирулина (можно по чуть-чуть добавлять в салаты), соевые ростки,кунжут, твердый сыр, кефир,орехи зимой обязательно сливочное масло (они зажарки в пищу не делают, а в готовое блюдо добавляют масло сливочное и кари- типа куриный вкус ),шиповник, кокосовое молоко( жир), грибы шампиньоны. Вместо белого сахара фруктоза и тростниковый сахар, мёд зрелый( даже в деревне трудно найти- халтурят). Чай и кофе тоже не пьют- выводит кальций и что-то еще. Не едят лук и чеснок и термофильные дрожжи-убивают флору кишечную, а для вегетарианца она ООООООчень важна. Хорошей кишечной палочкой вырабатываются витамины группы В, а также в кишечнике усваиваются другие. Нет флоры- нет витаминов. Питание простое:1) молочка утром.., 2)на обед суп, гарнир,салат...3)полдник фрукты(отдельный прием 1 вида из нескольких штук), 4) гарнир, салат... В салатах много зелени. Важно каждый день быть на солнце: летом 15 минут, зимой 1 час. Надеюсь поможет чем-нибудь.)))Добавлено спустя 3 минуты 59 секунд: Disha писал(а): евочки, я с вами Вегетарианю почти 6 лет по морально-этическим убеждениям. За этот период родила одного детя, выкормила грудью до года и 9 мес. Готовлю всё, что не бегало, не плавало и не летало Муж вегетарианец около 8 лет. Давайте дружить, у подружки тоже самое, но стаж меньше))) |
|
| Автор: | Лошадка на облаке [ 23 май 2013, 15:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
lubimaya У меня сын 1,5 г с рождения вегетарианец. |
|
| Автор: | МарианаЛу [ 23 май 2013, 16:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Лошадка на облаке писал(а): Старшая у меня так уж вышло вегетарианка, нам осенью идти в ком.сад. Я очень сомневаюсь, что она будет есть мясо, рыбу, тефтели т.п, она эти продукты просто не ест. Разговаривали с заведующей, они готовы как-то корректировать наше меню. Мы хорошо едим всякую кисломолочку, из бобовых фасоль. Знаю детей которым 7-8 лет они вегетарианцы, активные смышленые дети. Муж тоже вегетарианец. Вы ведь дома все равно готовите. Самый просто способ- это узнавать меню заранее и дома готовить подобие, и собирать термосок. Главное чтобы были заинтересованы кухонные работники сделать для Вашего малыша все правильно. Насчет стадного чувства- это говорят те, кто не знает вкусовой разницы с мясными блюдами. Со временем мясо, рыба, яйца просто ВОНЯЮТ. Ребенок попробует... и всё... у них ребенок точно знает, что рыба, мясо для собаки
|
|
| Автор: | Лошадка на облаке [ 23 май 2013, 16:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
МарианаЛу В саду сейчас старшей готовят индивидуально, проблем с питанием нет
|
|
| Автор: | МарианаЛу [ 23 май 2013, 16:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
МарианаЛу писал(а): мясо, рыбу, тефтели есть вегетариаские мясо, рыба и тефтели. Котлеты можно сделать самим из чечевичных или нутовых хлопьев... Колбасу, сосиски, суджук, вареное растительное яйцо можно купить и не обязательно обьяснять ребенку такие сложные моменты в малом возрасте, а просто на людях заменять "кашерными"  Кстати знаю случаи когда девочке вегетарианке бабушка дала колбаски, с тех пор даже вегетарианскую колбасу ребенок обходит стороной.Добавлено спустя 2 минуты 24 секунды: Лошадка на облаке писал(а): В саду сейчас старшей готовят индивидуально, проблем с питанием нет напишите, пожалуйста подробнее о питание в детском саду. Мы в деревне живем, нам проще. Добавлено спустя 7 минут 49 секунд: *Lilu* писал(а): Девочки может у кого есть в загашнике интересные сайты с вега рецептами? А то вчера весь вечер потратили так ничего интересного и не нашла вегетарианские вкусняшки http://xn----7sbagdcnbc2abdvea5bg8bwgi8a3i9g.xn--p1ai/ Добавлено спустя 14 минут 32 секунды: Лошадка на облаке писал(а): в магазин придешь чувствуешь себя инопланитянкой, столько витрин всего, а я это не ем Мы много заказываем через интеренет |
|
| Автор: | Лошадка на облаке [ 23 май 2013, 16:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
МарианаЛу писал(а): пожалуйста подробнее о питание в детском саду. Мы в деревне живем, нам проще. да вам вообще красота! а там дет.сады есть? мое любопытство чем промышляете в деревне? мы вот тоже все подумываем))сад коммерческий, поэтому охотно идут на встречу. Не дают мясо, рыбу, яйца. Заменяют молочкой, овощами, бобовыми, соей. Затрак каша обычно, обед-первое моя не ест, втрое гарнир+спец.подлив.+салат, ужин каша, картошка или овощи, десерт фрукты, йогурты, творожки, выпечка легкая, как то так. |
|
| Автор: | МарианаЛу [ 23 май 2013, 23:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Лошадка на облаке писал(а): да вам вообще красота! Да! Еще огород стали обрабатывать по системе Курдюмова . Книга есть " Умный сад, ленивый огород". Вот по ней уже второй год . Муж зарабатывает и не хочет чтобы это делала я. Муж переводчик+ местную работенку "простым работягой" не пыльную нашел. Мужу оочень нравится другой уровень общения, жизни- тихо и спокойно. Особенно радуется, когда во Владивосток на машине съездит. Потом несколько дней пешком ходит Когда все свое( или большая часть), то и финансово жить проще. А вообще много чем можно зарабатывать, главное не лениться. Здесь на туристах зарабатывают. Даже продукты с огорода без удобрений, думаю, неплохой бизнес)))) Кстати те супы, что были на мясе мы без мяса не варим- не вкусно  ...понимаю Вашу дочь...  готовим другие супы.
|
|
| Автор: | Disha [ 31 май 2013, 22:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Девочки, всем привет! А я в декабре уже второго детя родила: доча 3280 гр, 48 см. Сейчас нам 5 мес., весим около 7 кг. И ещё новость: в Искре на столетии вегетарианский магазин открылся. Сегодня была там первый раз. Продают крупы, специи, колбаски-сосиски, вегетарианскую заморозку и многое другое. Планируют ещё средства гигиены попозже добавить в ассортимент. Цены, конечно, не маленькие, но колбаса, например, дешевле, чем в Ганге рублей на 100. И ещё на ост. Фирсова к осени знакомые вегетарианский садик хотят открыть. Планируют 2 группы: 2.5-4 года и 4-6 лет. |
|
| Автор: | Volna [ 31 май 2013, 22:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Disha Вы и ребенка маленького кормите вегетарианской едой? |
|
| Автор: | Disha [ 31 май 2013, 22:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
galya888 Вы о младшей? Она на грудном вскармливании. Старшая (почти 5) - лактовегетарианка. Добавлено спустя 2 минуты 29 секунд: Давайте дружить, у подружки тоже самое, но стаж меньше)))[/quote] Давайте
|
|
| Автор: | queen_M [ 10 июн 2013, 17:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
я тоже хочу посетить этот вегетарианский магазин. я регулярно хожу на вегетарианские курсы по воскресеньям, на 2й речке, центр Расаяна. в прошлый раз готовили вареники. после этого 2 раза ездила в Гангу, чтобы их покушать. так они понравились. все без яиц, начинка - картошка с адыгейским сыром и капуста морковка. сама пока вареники не готовила, тк это долго. и еще недавно группа в контакте открылась, доставка веганской еды по городу. я не 100% вегетарианка, но с удовольствием бы ей была, если бы мне кто -то эти вкусняшки готовил . а то работы много... |
|
| Автор: | Лалафа [ 10 июн 2013, 22:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
queen_M А мне наоборот стало с готовкой проще именно когда перешла на вегаторианство. Делаю упор на свежесть пищи и на специи/соусы. Благодаря этим двум вещам даже простые макароны, посыпанные любимыми специями и политые любимым соусом, да со свежим салатиком - очень вкусно. |
|
| Автор: | O`Lenka [ 16 июн 2013, 17:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
http://vegetarianrecept.ru/ почти все готовлю с этого сайта. Просто и вкусно |
|
| Автор: | Лошадка на облаке [ 16 июн 2013, 18:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
В Лукьяновке есть вегетарианская база отдыха "Рада", кому интересно могу дать телефон
|
|
| Автор: | рыбка Поньо [ 16 июн 2013, 18:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
queen_M а что за вегетарианские курсы? можно поподробней |
|
| Автор: | Disha [ 17 июн 2013, 17:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Лошадка на облаке Дайте, пожалуйста, телефон базы. А вы там отдыхали? С маленькими детьми там удобно будет? |
|
| Автор: | Лошадка на облаке [ 19 июн 2013, 12:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Disha тел скину в личку. да с детьми там комфортно, спокойно уютно, номера большие с гор/хол водой, можно печку затопить. |
|
| Автор: | Disha [ 19 июн 2013, 19:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Лошадка на облаке Буду ждать номер А то у нас с летним отдыхом пока ещё ничего не решилось - может, там ещё места будут.
|
|
| Автор: | queen_M [ 25 июн 2013, 17:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
рыбка Поньо писал(а): queen_M а что за вегетарианские курсы? можно поподробней курсы проводит Ананда, преподаватель -вегетарианка со стажем 15 лет. 1 часть занятия - теория, затем все вместе готовим, затем записываем все и дегустируем! http://rasayanavl.ru/node/357 в это воскресенье по моему будет хумус с лепешками, нужно звонить уточнить меню на каждое воскресенье. |
|
| Автор: | Лалафа [ 12 июл 2013, 15:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Сегодня наткнулась на листовку с приглашением на еще одни курсы по вегаторинаству на Семеновской 9, проходят в 13 часов по воскресеньям. Контакты и подробности тут http://haribol.ru/sobytiya/vladivostok.html |
|
| Автор: | Shida [ 22 июл 2013, 22:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
У меня тоже муж сначала отказался от мяса,ну и как-то незаметно отказалась от красного мяса,правда курочку иногда кушаю рыбу,яица, всевозможные морепродукты тоже иногда едим:-) а рецепты в основном ищу в интернете:-) ещё нам сестра мужа (она лактовегетарианка) подарила книгу Александра Усанина "Путь в третье тысячелетие",так там в конце много рецептов - практически все супы готовила - все вкусные ( муж без супчиков не мыслит своего дня  ) .правда приправами нужно запастись - частично в инете заказывала, частично в магазинах покупала. Ещё неплохой выбор есть в магазине Ганга. Мы туда частенько наведываемся:-)
|
|
| Автор: | Baumann [ 10 авг 2013, 18:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
| я вегетарианка 3 года. С марта 2013 перешла плавно на веганство. очень нравится. довольна всем. Иногда ем морепродукты, получается я не на чистом веганстве. Но попытки есть и трудностей не возникло. Срывов пока нет Девочки, так странно, вот уже 3 года без мяса, и теперь от запаха его начинает слегка мутить.. на природе с друзьями. когда все едят шашлык у меня отвращения нет, но запах угнетает
|
|
| Автор: | Volna [ 10 авг 2013, 20:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
NataliaB писал(а): я вегетарианка 3 года. С марта 2013 перешла плавно на веганство. очень нравится. довольна всем. Иногда ем морепродукты, получается я не на чистом веганстве. Но попытки есть и трудностей не возникло. Срывов пока нет Девочки, так странно, вот уже 3 года без мяса, и теперь от запаха его начинает слегка мутить.. на природе с друзьями. когда все едят шашлык у меня отвращения нет, но запах угнетает Если не секрет, из каких соображений стали вегетарианкой? ) |
|
| Автор: | Baumann [ 12 авг 2013, 11:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
galya888 не секрет, конечно.Отправилась мясом, банально, курицей  сперва просто не ела пару месяцев мяло, потом решила попробовать стать вегетарианкой, получилось без проблем. Позже отравилась рыбой, отказалась и от рыбы, но сейчас переодически морепробукты употребляю. Люблю всё таки рыбку  В данный момент я даже представить не могу блюдо с мясом, теперь у меня и взгляды поменялись в питании, и я придерживаюсь мнения, что веганство - это брлее здоровое питание, чем вегетарианство. |
|
| Автор: | Январь [ 12 авг 2013, 21:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
NataliaB писал(а): что веганство - это брлее здоровое питание, чем вегетарианство. как часто бывает, на понятия вегетарианство и веганство очень много разночтений. в сети попадалась статья, что в америке на волне популяризации веганства процветает веганский фастфуд в прямом смысле этого слова. очень популярны фабричные соевые полуфабрикаты из которых делают котлеты, колбасы и разную заморозку. и хотя их состав отвечает веганским требованиям не иметь животные инградиенты, но вот насколько они полезны, ибо производственные технологии всегда имеют необходимость использовать ингредиенты пищевой химии. |
|
| Автор: | Volna [ 12 авг 2013, 21:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Почитала про веганство и вегетарианство: оказывается вегетарианцы могут использовать в быту мех, кожу(одежда, обувь). Думала не используют. |
|
| Автор: | Январь [ 12 авг 2013, 22:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
galya888 писал(а): Почитала про веганство и вегетарианство: оказывается вегетарианцы могут использовать в быту мех, кожу(одежда, обувь). Думала не используют. это потому что причины, по которым человек стал вегетарианцем, могут быть совершенно различные. если это связано с этикой не эксплуатации животных, религией (буддизм) или причинами ненаучного характера, то человек не только не употребляет животную пищу, но и не использует с убитых животных кожу и мех в быту. другие же пришли к разновидностям вегетарианства (как известно их очень много ступеней и даже есть виды вегетарианства, включающие в рацион рыбу и морепродукты) ради более здорового питания. они изменили свою систему питания (это не одно и тоже, чем просто не есть мясопродукты) для укрепления сердечно-сосудистой системы, снижения холестерина, и т.п. и мех тут тогда не причем. |
|
| Автор: | jansen [ 25 авг 2013, 18:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
NataliaB писал(а): В данный момент я даже представить не могу блюдо с мясом, теперь у меня и взгляды поменялись в питании, и я придерживаюсь мнения, что веганство - это брлее здоровое питание, чем вегетарианство. а как насчет витамина В12? вы пьете добавки? вегетарианство мне кажется здоровой системой питания, но отказ от молочного может быть чреват. в сети столько ужасов про детей веганов
|
|
| Автор: | Volna [ 25 авг 2013, 21:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
jansen писал(а): а как насчет витамина В12? вы пьете добавки? вегетарианство мне кажется здоровой системой питания, но отказ от молочного может быть чреват. в сети столько ужасов про детей веганов Молоко, молочные продукты-это конечно уже перебор. Никто же не убивает животное ради молока. |
|
| Автор: | jansen [ 26 авг 2013, 11:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
galya888 писал(а): jansen писал(а): а как насчет витамина В12? вы пьете добавки? вегетарианство мне кажется здоровой системой питания, но отказ от молочного может быть чреват. в сети столько ужасов про детей веганов Молоко, молочные продукты-это конечно уже перебор. Никто же не убивает животное ради молока. веганы не употребляют молокопродукты. поэтому я и интересуюсь. |
|
| Автор: | DarvinistDod [ 04 сен 2013, 08:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
А у кого-нибудь кто стал вегетарианцев. не начиналось никаких проблем со здоровьем? |
|
| Автор: | jansen [ 06 сен 2013, 09:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
DarvinistDod писал(а): А у кого-нибудь кто стал вегетарианцев. не начиналось никаких проблем со здоровьем? если резко поменять рацион или образ жизни - проблемы могут быть, да. с другой стороны, у меня уже несколько человек знакомых, которые угробили здоровье и им запретили есть мясо естественный переход на вегетарианство может выглядеть как исключение сначала красного мяса, и постепенное уменьшение других животных белков. как показывают последние научные данные, белка человеку требуется намного меньше, чем считалось в советское время. отчасти дело в том, что мы перестали активно двигаться. в то же время, даже при интенсивных нагрузках у вегетарианцев наблюдается бОльшая выносливость, поэтому спортсменов тоже садят на вегетарианскую диету. опять-таки, если кушать нечасто животный белок в умеренных дозах - это уже хорошо (естественно, не жаренный). это будет уже довольно здоровым питанием. т.е., лично я считаю, надо без фанатизма. Добавлено спустя 1 минуту 18 секунд: да, и я категорически против синтетических добавок (в т.ч. белка) в питании. если человеку не хватает белка, значит надо получать его из природных продуктов, а не заниматься лже-гуманизмом и кушать химию но это ИМХО, никого обидеть не хотела Добавлено спустя 21 минуту 7 секунд: вот интересный ролик про вегетарианцев http://www.youtube.com/watch?v=h2hMvMPuVfI |
|
| Автор: | svetlankaBorsak [ 25 сен 2013, 18:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
у меня был период когдя я мясо не ела. Но всё равно потом начала есть) |
|
| Автор: | lubimaya [ 02 окт 2013, 12:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Девочки, У нас на Фирсова открыли садик для вегетарианских детишек... Кто нибудь знает что нибудь про него? |
|
| Автор: | рыбка Поньо [ 04 ноя 2013, 18:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Всем привет, девочки а у меня вопросик возник к тем, кто давно практикует вегетарианство/веганство - у вас с волосами нет проблем. У меня волосы сухие и ломкие и недавно заметила малость седину (несколько волосков) - и это для меня такое потрясение честно говоря (т.к. мне даже 30 нет). А тут наткнулась на статью про полезные продукты питания для волос - так там сплошь и рядом рыба, мясо, яйцо - а я это не ем, и орехи (которые тоже очень рекомендуют не ем - не люблю просто) Вот и призадумалась, хотя растут волосы очень хорошо и на пышность не жалуюсь |
|
| Автор: | Krri-Krri [ 08 ноя 2013, 10:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
рыбка Поньо писал(а): Всем привет, девочки а у меня вопросик возник к тем, кто давно практикует вегетарианство/веганство - у вас с волосами нет проблем. У меня волосы сухие и ломкие и недавно заметила малость седину (несколько волосков) - и это для меня такое потрясение честно говоря (т.к. мне даже 30 нет). А тут наткнулась на статью про полезные продукты питания для волос - так там сплошь и рядом рыба, мясо, яйцо - а я это не ем, и орехи (которые тоже очень рекомендуют не ем - не люблю просто) Вот и призадумалась, хотя растут волосы очень хорошо и на пышность не жалуюсь 3 года вегетарианка. Не сталкивалась с такой проблемой, концы суховаты конечно, но это из-за того что раньше обессвечивалась, не отрасли еще свои волосы (потихоньку состригаю эту солому). Но я лактовегетарианка, поэтому ем-пью молочку. Одной из причин проблем с волосами может быть анемия. Сдайте кровь на гемоглобин и потом скорректируйте диету) |
|
| Автор: | Spiritt [ 08 ноя 2013, 19:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
У меня седина стала появляться в 26, хотя животные продукты употребляю. Так что скорее всего это генетика. Стрессы сильные еще могут влиять. |
|
| Автор: | Volna [ 09 ноя 2013, 10:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
рыбка Поньо писал(а): Всем привет, девочки а у меня вопросик возник к тем, кто давно практикует вегетарианство/веганство - у вас с волосами нет проблем. У меня волосы сухие и ломкие и недавно заметила малость седину (несколько волосков) - и это для меня такое потрясение честно говоря (т.к. мне даже 30 нет). А тут наткнулась на статью про полезные продукты питания для волос - так там сплошь и рядом рыба, мясо, яйцо - а я это не ем, и орехи (которые тоже очень рекомендуют не ем - не люблю просто) Вот и призадумалась, хотя растут волосы очень хорошо и на пышность не жалуюсь Очень важный элемент -это Омега 3, есть в рыбьем жире, льняное масло и масло грецких орехов, соевые бобы и зеленые листовые овощи. В США он является лекарством, считается средством от старости. |
|
| Автор: | Spiritt [ 09 ноя 2013, 10:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Хочу поделиться рецептом вкусного веганского коктейля, который я делаю теперь по утрам на завтрак. Смешиваю пачку рисового и немного кокосового молока, добавляю пару чайных ложек (можно больше) овсяного толокна или мелкомолотого талкана, и взбиваю в блендере. По настроению добавляю подсластитель, ягоды, фрукты, пару капель ароматизатора... Быстро, полезно и вкусно, ничуть не хуже настоящего молочного коктейля. |
|
| Автор: | рыбка Поньо [ 09 ноя 2013, 11:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Krri-Krri, Spiritt galya888 Спасибо вам девочки огромнейшее, особенно за полезную информацию про Омега 3, да, нужно мне наверное витамины попить, рыбий жир вроде бы в аптеках в виде капсул продается? |
|
| Автор: | Volna [ 09 ноя 2013, 12:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
рыбка Поньо писал(а): рыбий жир вроде бы в аптеках в виде капсул продается? Продается. Еще льняное масло содержит омега 3. |
|
| Автор: | jansen [ 09 ноя 2013, 15:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Spiritt писал(а): Хочу поделиться рецептом вкусного веганского коктейля, который я делаю теперь по утрам на завтрак. Смешиваю пачку рисового и немного кокосового молока, добавляю пару чайных ложек (можно больше) овсяного толокна или мелкомолотого талкана, и взбиваю в блендере. По настроению добавляю подсластитель, ягоды, фрукты, пару капель ароматизатора... Быстро, полезно и вкусно, ничуть не хуже настоящего молочного коктейля. сомнительная польза, уж простите, от подсластителей и ароматизаторов ну и консервированные продукты, подозреваю, для пищеварения тоже не айс (это про молоко).ПС не в обиду, а к тому, что понятия о здоровом питании у людей очень разнятся
|
|
| Автор: | *Lilu* [ 09 ноя 2013, 17:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
jansen Жень если интересно, смузи детям часто делаю из домашнего йогурта с ягодами замороженными или бананы с ягодами. можно туда овсяных хлопьев или пророщенных ростков чегонить... подсластить можно стевией, медом. |
|
| Автор: | Spiritt [ 10 ноя 2013, 00:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
jansen писал(а): сомнительная польза, уж простите, от подсластителей и ароматизаторов ну и консервированные продукты, подозреваю, для пищеварения тоже не айс (это про молоко). Подсластитель подсластителю рознь Я использую те, что во всем цивилизованном мире сегодня признаны безопасной и здоровой альтернативой обычному сахару. Ароматизаторы да, пользы действительно никакой не несут, но и вреда в малых количествах - тоже, а при разумном использовании могут обогатить и разнообразить диетический рацион, например при похудении.
|
|
| Автор: | Volna [ 10 ноя 2013, 09:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Spiritt писал(а): Подсластитель подсластителю рознь Я использую те, что во всем цивилизованном мире сегодня признаны безопасной и здоровой альтернативой обычному сахару. А это как какие? Фруктоза один из них? |
|
| Автор: | Krri-Krri [ 10 ноя 2013, 14:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
рыбка Поньо писал(а): Krri-Krri, Spiritt galya888 Спасибо вам девочки огромнейшее, особенно за полезную информацию про Омега 3, да, нужно мне наверное витамины попить, рыбий жир вроде бы в аптеках в виде капсул продается? Точно, я как раз покупала себе льняное масло. Оно горьковатое конечно, но если ложечку добавлять в салат очень вкусно получается. Покупала в Вегги-шопе на столетии) |
|
| Автор: | Volna [ 10 ноя 2013, 15:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Krri-Krri писал(а): Покупала в Вегги-шопе на столетии) А скажите пожалуйста как найти этот магазин ) |
|
| Автор: | Spiritt [ 10 ноя 2013, 18:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
galya888 писал(а): Spiritt писал(а): Подсластитель подсластителю рознь Я использую те, что во всем цивилизованном мире сегодня признаны безопасной и здоровой альтернативой обычному сахару. А это как какие? Фруктоза один из них? Фруктоза не очень хороша тем, что так же приводит к скачку сахара в крови, поэтому например диабетикам нужно ее ограничивать. В этом плане стевия считается горздо лучше. Но мне ее привкус не очень, поэтому я использую сукралозу. |
|
| Автор: | Bellyrina [ 10 ноя 2013, 21:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Уже пять лет не ем мяса,волосы отличные,ногти тоже,думаю Вам стоит сбалансировать диету и все наладится,а советы Вам дали тут хорошие
|
|
| Автор: | рыбка Поньо [ 11 ноя 2013, 04:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Krri-Krri Огромное мерси, я вот только на днях про этот магазин узнала, но зайти времени не было. galya888 он находится в переходе "Искра" если я правильно помню на 4 эт бутик 103. |
|
| Автор: | Krri-Krri [ 11 ноя 2013, 09:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Все правильно) На 4 этаже в Искре. Там даже колбаса есть вегетарианская и сосиски)))
|
|
| Автор: | Schastlivaya_Mama [ 11 ноя 2013, 17:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Если вы привыкли кушать мясо, курицу, рыбу и морепродукты, яйца, любите молочные продукты, вам будет сложно сразу отказаться от всего. Хотите перейти на вегетарианскую диету - делайте это постепенно. Откажитесь сначала от красного мяса, потом от белого, от рыбы - так, постепенно и перейдете. Плюс организм не будет испытывать стресса. Белок можно получать из орехов, соевых продуктов, еще очень много в адыгейском сыре содержится. |
|
| Автор: | Январь [ 13 ноя 2013, 10:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
galya888 писал(а): А это как какие? Фруктоза один из них? натуральные сиропы: из топинамбура и фиников, винограда, на пример. стевия уж очень на любителя, по мне на запах хна-хной .
|
|
| Автор: | *Lilu* [ 13 ноя 2013, 10:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Январь писал(а): стевия уж очень на любителя, по мне на запах хна-хной .стевиозид идеален, нет запаха никакого, но сладость своеобразная конечно. надо привыкать Добавлено спустя 3 минуты 35 секунд: Январь писал(а): натуральные сиропы: из топинамбура и фиников,. у фиников высоченный ГИ. а вот сироп топинамбура в этом плане хорош. |
|
| Автор: | Январь [ 13 ноя 2013, 10:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
*Lilu* писал(а): стевиозид идеален, нет запаха никакого химия мозга загадочная вообще штука 
|
|
| Автор: | jansen [ 18 ноя 2013, 13:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
*Lilu* писал(а): jansen Жень если интересно, смузи детям часто делаю из домашнего йогурта с ягодами замороженными или бананы с ягодами. можно туда овсяных хлопьев или пророщенных ростков чегонить... подсластить можно стевией, медом. спасибо ты и проращиваешь? а дом йогурт на заквасках покупных делаешь или? |
|
| Автор: | Светлана Орлова [ 16 дек 2013, 21:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Есть))))) не давно но прогресивно)) |
|
| Автор: | *Lilu* [ 17 дек 2013, 15:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
jansen писал(а): *Lilu* писал(а): jansen Жень если интересно, смузи детям часто делаю из домашнего йогурта с ягодами замороженными или бананы с ягодами. можно туда овсяных хлопьев или пророщенных ростков чегонить... подсластить можно стевией, медом. спасибо ты и проращиваешь? а дом йогурт на заквасках покупных делаешь или? Жень, я не тормоз, называется закваска у меня живая, поделились со мной она от свежего откладывается. покупной не беру и закваски покупные тоже ни разу не пользовала. поэтому ничего про них не скажу. проращиваю гречку зеленую. |
|
| Автор: | Koteechka [ 26 дек 2013, 22:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
У меня подруга вообще веган! Это крайняя степень вегетарианцев, глядя на нее, отпало желание переходить на такой способ жизни) |
|
| Автор: | Baumann [ 05 янв 2014, 12:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Koteechka А что случилось с вашей подругой? Веганство - это ведь не крайность. Это здоровый образ жизни и питания. Я не агитатор вовсе, но я пробовала веганство и по моему очень даже отличный выбор! Ведь многие люди соблюдают пост, а пос - это как раз веганство в течение 40 дней. |
|
| Автор: | Mishkame [ 25 мар 2014, 19:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Koteechka писал(а) 26 дек 2013, 22:05: У меня подруга вообще веган! Это крайняя степень вегетарианцев, глядя на нее, отпало желание переходить на такой способ жизни) Я веган 99%, потому что мед ем иногда и ношу шерстяные вещи и кожаные туфли. Насчет еды, может быть ваша подруга не умеет "готовить" этот стиль жизни? Не поймите меня неправильно, но например насчет себя я однозначно могу сказать что мой рацион стал даже намного богаче чем он был когда я ела мясо, прсто потому что с мясом как бы проще всегда было засунул в духовку кусок мясо или курицы и на гарнир что нить придумала, а теперь я каждый день выдумываю что-нибудь новое. Я делаю майонез, сыр смузи, всякие разные соусы, супы, каши из разных круп, салаты, чизкейки, желе, пеку хлеб и все это без единого кусочка чего-то животного, все только растительного происхождения. У нас веганов единственная проблема надо пить витамины B12, их в растениях нет. |
|
| Автор: | *Любаша* [ 27 мар 2014, 07:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Mishkame писал(а) 25 мар 2014, 19:22: Koteechka писал(а) 26 дек 2013, 22:05: У меня подруга вообще веган! Это крайняя степень вегетарианцев, глядя на нее, отпало желание переходить на такой способ жизни) Я веган 99%, потому что мед ем иногда и ношу шерстяные вещи и кожаные туфли. Насчет еды, может быть ваша подруга не умеет "готовить" этот стиль жизни? Не поймите меня неправильно, но например насчет себя я однозначно могу сказать что мой рацион стал даже намного богаче чем он был когда я ела мясо, прсто потому что с мясом как бы проще всегда было засунул в духовку кусок мясо или курицы и на гарнир что нить придумала, а теперь я каждый день выдумываю что-нибудь новое. Я делаю майонез, сыр смузи, всякие разные соусы, супы, каши из разных круп, салаты, чизкейки, желе, пеку хлеб и все это без единого кусочка чего-то животного, все только растительного происхождения. У нас веганов единственная проблема надо пить витамины B12, их в растениях нет. я бы хотела с Вами познакомиться потому как опостылело это мясо....лежит в морозилке и ничего делать с ним не хочу....а рацион вегетарианский, чтоб полноценный был, составить не могу
|
|
| Автор: | Анастасия1978 [ 03 сен 2014, 21:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Я мясоед, а одна моя подруга однажды решила заделаться в вегетарианку, месяц держалась, потом я отмечала день рождения во вкуснющем ресторане, и ее затея превратилась в прах))) Никогда не видела, чтоб человек с такой жадностью впивался в сочный-сочный шашлык из ягненка) |
|
| Автор: | Volna [ 03 сен 2014, 21:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Анастасия1978 а по каким причинам она решила стать вегетарианкой? Может по состоянию здоровья |
|
| Автор: | Лалафа [ 04 сен 2014, 10:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Анастасия1978 писал(а) 03 сен 2014, 21:31: Никогда не видела, чтоб человек с такой жадностью впивался в сочный-сочный шашлык из ягненка) В переходе на вегаторианство (как и в любом изменении укоренившихся привычек) - главное идти постепенно, шаг за шагом. Потому что в таком деле только на силе воли далеко не удедешь, обязательно сорвешься. И, конечно супер важна мотивация, это наверное даже основное. Потом что если мотивация серьезная то даже после срыва не бросишь, начнешь по-новой, может как-то по другому, но будешь двигаться в нужном направлении. А вообще, я заметила - в жизни что-то получается только в той области в которой срывы и спады не останавливают, где упал/встал/продолжаешь идти. Это всего касается: и переходи на другое питание, и работы, и отношений. |
|
| Автор: | Oblako [ 05 сен 2014, 22:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Январь писал(а) 12 авг 2013, 22:37: ради более здорового питания. они изменили свою систему питания (это не одно и тоже, чем просто не есть мясопродукты) а в чем отличие одних от других? девочки, я правильно понимаю, что вегетарианство более затратно по времени и бюджету? |
|
| Автор: | Volna [ 06 сен 2014, 00:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Лалафа писал(а) 04 сен 2014, 10:34: Потому что в таком деле только на силе воли далеко не удедешь, обязательно сорвешься. И, конечно супер важна мотивация, это наверное даже основное. Потом что если мотивация серьезная то даже после срыва не бросишь, начнешь по-новой, может как-то по другому, но будешь двигаться в нужном направлении. А ведь есть же вегетарианцы, которые не едят мясо не заставляя себя, не использую силу воли, а просто им не хочется , не тянет или испытывают неприятные ощущения при поедании мяса. А значит и срывов не происходит. |
|
| Автор: | Litvina [ 06 сен 2014, 08:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Есть, но из знакомых мне таких единицы Большинство ест вег. колбасу и скучает по морепродуктам )) Я сама не вегетарианка, но без проблем могу не есть мясо по полгода, просто потому, что не люблю
|
|
| Автор: | Январь [ 10 сен 2014, 12:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Oblako писал(а) 05 сен 2014, 22:31: Январь писал(а) 12 авг 2013, 23:37: ради более здорового питания. они изменили свою систему питания (это не одно и тоже, чем просто не есть мясопродукты) а в чем отличие одних от других? девочки, я правильно понимаю, что вегетарианство более затратно по времени и бюджету? скорее, затратно по организации новых привычек. а на это у каждого уйдет свое время. вегетарианцы, которые подходят к вопросу своего питания ответственно, полностью пересматривают рацион и режим своего питания. в их питании много необработанных (термически и технологически) злаков, орехов, нерафинированных масел , зелени, проростков, фруктов-ягод, овощей и необработанных специй. то значительное количество витаминов, микроэлементов, фитонутриентов и сбалансированных углеводов/жиров/белков (растительных или животных из яиц или морепродуктов, кто как выбирает) и есть результат, приводящий к нормальному функционированию организма при такой системе питания. хотя, наверно, правильно сказать, что каждый случай может быть индивидуален, а потому, люди, ступившие на это тропу, должны осознанно и ответственно относиться к анализу динамики своего здоровья. |
|
| Автор: | AHHA [ 11 сен 2014, 08:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
девочки где еще кафе для вегитарианцев кроме как в ганге... |
|
| Автор: | Barbimama [ 11 сен 2014, 10:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
других только вегетарианских нет. Но есть кафе, где есть вега-меню или вегетарианские странички- в пицца-хаус, в-токио. |
|
| Автор: | melkiy-mouse [ 31 окт 2014, 12:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Темка интересная, постою, послушаю
|
|
| Автор: | Конфетка [ 05 ноя 2014, 12:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
| Автор: | Baumann [ 12 ноя 2014, 19:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Конфетка Интересненькая программка от Ланской К сожалению, у меня нет ни одной знакомой, которая бы будучи веганом или вегетаринкой родила бы ребенка. Читала о таких, но в реальной жизни не встречала. |
|
| Автор: | Disha [ 13 ноя 2014, 14:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Baumann Здравствуйте! Давайте познакомимся ) Я двух дочек родила, будучи лактовегетарианкой (ем молочку): старшей 6, младшей почти 2. Младшую ещё кормлю грудью, старшую кормила до года и 9 мес. |
|
| Автор: | melkiy-mouse [ 13 ноя 2014, 15:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
девочки, а посоветуйте, пожалуйста, какие-нибудь хорошие книги про вегетарианство! и еще вопрос к тем, кто готовит вегетарианское меню - где вы берете рецепты? Добавлено спустя 1 минуту 57 секунд: Disha возникали ли у Вас какие-то трудности во время беременности и кормления ребенка в связи с тем, что Вы - лактовегетарианка? |
|
| Автор: | Baumann [ 13 ноя 2014, 18:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Disha писал(а) 13 ноя 2014, 14:26: Здравствуйте! Давайте познакомимся ) Я двух дочек родила, будучи лактовегетарианкой (ем молочку): старшей 6, младшей почти 2. Младшую ещё кормлю грудью, старшую кормила до года и 9 мес. Приятно познакомиться! Почаще бы так мамочки отписывались, и рассказывали о своих подвигах Вы не едите только мясо? А рыбу/ морепродукты? |
|
| Автор: | AHHA [ 13 ноя 2014, 20:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
melkiy-mouse писал(а) 13 ноя 2014, 15:39: девочки, а посоветуйте, пожалуйста, какие-нибудь хорошие книги про вегетарианство! и еще вопрос к тем, кто готовит вегетарианское меню - где вы берете рецепты? Добавлено спустя 1 минуту 57 секунд: Disha возникали ли у Вас какие-то трудности во время беременности и кормления ребенка в связи с тем, что Вы - лактовегетарианка? я в феврале будет год как не ем мясо но ем молочку и яйца.поначалу тоже трудно было а потом от голода сами начнете фанта3ировать .супы поначалу вообще не варила думала невкусно будет но чере3 несколько месяцев сварила борща и слопала полкастрюли .
|
|
| Автор: | Baumann [ 13 ноя 2014, 21:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
AHHA я год на угас все была, потом выпечки начала есть Как я вас понимаю: борщ без мяса такая вкуснятина!! Свекольник еще делаю, гороховый суп, гости даже не верят, что он без мяса, потому что очень вкусный
|
|
| Автор: | AHHA [ 14 ноя 2014, 16:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
а еще я сыр стала сама делать(тема про сыры на владмаме) потому что мага3инный не очень вкусный.я делаю к-й не должен 3реть а обычный
|
|
| Автор: | lubimaya [ 15 ноя 2014, 15:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
melkiy-mouse писал(а) 13 ноя 2014, 15:39: девочки, а посоветуйте, пожалуйста, какие-нибудь хорошие книги про вегетарианство! и еще вопрос к тем, кто готовит вегетарианское меню - где вы берете рецепты? Добавлено спустя 1 минуту 57 секунд: Disha возникали ли у Вас какие-то трудности во время беременности и кормления ребенка в связи с тем, что Вы - лактовегетарианка? http://veganhealth.ru/pages/childnutrition/ Вот тут доя беременных и детей план питания , это доя Ваганов , но вы просто молочку добавьте сюда и все Книги очень хорошие : " китайское исследование " ; " преодолевая пищевые соблазны" - они о вреде мяса |
|
| Автор: | Baumann [ 15 ноя 2014, 19:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
AHHA А детки ваши мясо Едят? Девочки, теперь есть примеры родивших мам, которые не мясоеды, а есть ли у вас знакомые веганы родившие деток? |
|
| Автор: | Disha [ 15 ноя 2014, 22:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Baumann Мясо, рыбу, яйца, морепродукты (кроме водорослей) не ем. Дети питаются так же как я и муж. Из особенностей развития детей: у старшей дочки был низкий гемоглобин с начала прикорма (около 8 месяцев стала вводить прикорм), давала ей железо несколькими курсами, после 2 лет все наладилось. У второй дочери с гемоглобином всё в порядке, хотя железо специально никогда ей не давала, но яблоки ест почти каждый день (сейчас ей почти 2). Старшая по физическому развитию была средненькая (рост, вес), младшая отстает от нормы по росту (вес относительно роста нормальный - ходили к эндокринологу). Возможно, это как-то связано с тем, что старшая родилась летом, младшая - зимой, возможно, просто личные особенности детей. В остальном: у обеих дочек дальнозоркость (муж носит очки), у старшей проблемы с почками (это от меня), у обеих гипотонус мышц тела (это тоже от меня). |
|
| Автор: | Baumann [ 16 ноя 2014, 11:21 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Вы - первый пример в моей жизни, у кого детки не кушают мясо и рыбу, и при этом не отстают в развитии Доктора ведь все во один голос кричат, что ребенку нужно для полноценного роста и развития - мясо, без него никак. Моя сестра веган, сама пришла к такому образу питания и безумно довольна, но дети унее питаются полноценно (мясоеды имею ввиду), я ей задавала неоднократно вопросы о питании детей и готова ли она перевести их на вегетарианство или веганство, но она говорит они сами подрастут и примут решение как питаться им
|
|
| Автор: | AHHA [ 16 ноя 2014, 12:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Baumann писал(а) 15 ноя 2014, 19:48: AHHA А детки ваши мясо Едят? Девочки, теперь есть примеры родивших мам, которые не мясоеды, а есть ли у вас знакомые веганы родившие деток? мои детки едят все.я думаю это их личное дело и они сами решат как им питаться когда подрастут |
|
| Автор: | Конфетка [ 16 ноя 2014, 17:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Baumann писал(а) 15 ноя 2014, 19:48: а есть ли у вас знакомые веганы родившие деток? у меня есть знакомые фрукторианцы, которые выносили и родили здоровых детей и продолжают кушать только сырые фрукты. Но они все живут в теплых странах: Филиппины, Бали... Сейчас беременна еще одна, весной рожать будет. |
|
| Автор: | lubimaya [ 22 ноя 2014, 20:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Моя дочь не ест мясо, рыбу и яйца с года ... Сейчас ей почти 3... Здоровый ребенок, выше многих сверстников, по всем показателям отлично))) стараюсь сократить молочку до минимума
|
|
| Автор: | Элизабет [ 22 ноя 2014, 20:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Всем привет!  Не ем мясо с марта этого года.
|
|
| Автор: | Леля23 [ 05 апр 2015, 10:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Есть курсы ведической кулинарии на Второй речке, там можно запросто научиться готовить вегетарианскую еду. Я была там на мастер-классах. http://rasayanavl.ru/node/607 |
|
| Автор: | Лошадка на облаке [ 05 апр 2015, 17:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Baumann Мои дети не едят мясо, рыбу, яйца. Старшая с 1,5, младший с рождения. Когда была беременна вторым уже стала вегетарианкой. Гемоглобин в беременность был высокий, а в первую, когда ела мясо низкий. Из особенностей развития детей, они поздно начали разговаривать, сомневаюсь, что это из за отсутствия мяса. Они хорошо едят молочку и орехи. Еще у них сильный иммунитет. Они очень редко болеют, а если болеют, то организм справляется сам. Если, что-то еще интересно, спрашивайте. |
|
| Автор: | Pacifistka [ 03 май 2015, 16:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Лошадка на облаке скажите, под "рыбой" подразумеваются все морепродукты? пьете ли Вы сами (даете ли детям)дополнительные витамины? как вообще определить,Чего в организме не хватает при вегетарианстве и чем заменить это? |
|
| Автор: | AHHA [ 03 май 2015, 17:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Я вначале своей вегитарианской карьеры тоже переживала за витамины и удивлялась своей подруге к-я склонила меня к этому образу жизни что она особо ничего не пьет. Сама покупала витамины для вегетарианцев постоянно( с айхерба заказывала). И вот сама теперь ничего не пью. Буду летом на натур продукте наполнять организм 
|
|
| Автор: | jansen [ 05 май 2015, 10:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Baumann писал(а) 15 ноя 2014, 19:48: AHHA А детки ваши мясо Едят? Девочки, теперь есть примеры родивших мам, которые не мясоеды, а есть ли у вас знакомые веганы родившие деток? наши едят, мы не запрещаем. но, как показывает практика, если дома не практикуется постоянное поедание мясопродуктов, интерес к ним начинает пропадать. культура питания она не берется из неоткуда, она взращивается. примечательно, что младший ребенок, который не помнит меня, кушающей мясо, игнорирует мясо, птицу в блюдах. попросту, оставляя их на тарелке. единственное, что все трое едят с удовольствием - это шашлык. котлеты же и фрикадельки, столь любимые раньше, стали все чаще уходить в унитаз. по поводу веганства - не считаю это здоровой альтернативой питания, хотя, я могу чего-то не знать.. Добавлено спустя 3 минуты 10 секунд: Pacifistka писал(а) 03 май 2015, 16:25: пьете ли Вы сами (даете ли детям)дополнительные витамины? как вообще определить,Чего в организме не хватает при вегетарианстве и чем заменить это? я ничего не пила и не пью, т.к. химию считаю хуже мяса. лично у меня разница в том, что раньше я мало ела овощи. сейчас если я не ем свежие или тушенные овощи - я чувствую себя голодной. мне их действительно не хватает. Добавлено спустя 5 минут 40 секунд: Baumann писал(а) 16 ноя 2014, 11:21: Доктора ведь все во один голос кричат, что ребенку нужно для полноценного роста и развития - мясо, без него никак. белок есть в молочных продуктах. причем из них он усваивается лучше, чем из мяса. |
|
| Автор: | Ирина Волкова [ 07 июл 2015, 20:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
вот рецептик вкусного тортика)) Торт "Наполеон" рецепт без яиц Представляю вашему вниманию вегетьеринский рецепт знаменитого торта "Наполеон". Рецепт не содержит яиц, готовится быстро и просто. А получается очень вкусно! Ингредиенты: тесто. 200г сл масла 500г муки 250 г кефира щепотка лимонной кислоты крем. 200г сл масла банка сгущенного молока ванильный сахара или ванилин цедра 1-2х апельсинов Берем 1 пачку сливочного масла и 2 стакана (около 500 граммов) муки. Масло лучше перед приготовлением положить на несколько часов в морозилку. А муку перед использованием просеять через мелкое сито. В тот же стакан, которым вы отмеряли муку налейте жидкость - это может быть сметана или кефир или в крайнем случае вода - и чуть-чуть лимонной кислоты (или лимонного сока). Натереть масло на крупной тёрке. И быстро пальцами перемешать с мукой. Влить понемногу жидкость и тщательно всё перемешать. Необходимо постараться замесить тесто очень быстро, так, чтобы масло не успело разогреться. Делим тесто на несколько кусочков (по количеству слоев) заворачиваем в пергамент (проще всего использовать для этого бумагу, оставшуюся от пачки масла) и оставляем в холодильнике на 1 час. Делаем крем. Смешиваем цедру апельсина, масло, ванилин, сгущенное молоко. Взбиваем на максимальной скорости блендером. Добиваемся необходимой консистенции и убираем в холодильник. Достаем из холодильника тесто и каждый кусочек раскатываем в тонкий пласт. В зависимости от выбранной формы будущего торта можно использовать крышки или ножика для вырезания. Я использовала крышку. Выпекаем в жаркой духовке при температуре 270°С до образования приятной жёлтой корочки. Смазываем каждый корж кремом и выкладываем один на другой. Украсить торт можно по разному. Например я украсила свежими апельсинами. Один из вариантов - запечь остатки от коржей, раскрошить и сделать крошку, посыпать торт со всех сторон. Перед подаче на стол лучше подержать торт в холодильники, чтобы коржи пропитались и крем застыл. |
|
| Автор: | Лошадка на облаке [ 08 июл 2015, 16:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Pacifistka писал(а) 03 май 2015, 16:25: пьете ли Вы сами (даете ли детям)дополнительные витамины? как вообще определить,Чего в организме не хватает при вегетарианстве и чем заменить это? я ни чего не пью. раньше вначале вегетарианского питания была озабоченна витаминами.. думаю можно сдать анализы. по самочувствию определите так же. Белок, железо легко заменяется. вы про какие витамины именно? читала что В12 сложно найти в вег.пищи.но со временем организм сам начинаем вырабатывать все недостающее. Та же Оганян М.В. - врач-терапевт и биохимик, легко все объясняет с позиции врача. ее лекции легко найти. |
|
| Автор: | Людмила Петровна [ 08 июл 2015, 17:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Я не вегетарианка, но отказавшишь от красного мяса, чувствую себя НАМНОГО ЛУЧШЕ, комфортнее и энергичнее. Читаю тут рецептики. Спасибо за темку. |
|
| Автор: | Слонотопа [ 05 авг 2015, 13:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
У меня бывали периоды вегетарианства. Очень уважительно отношусь к этому ээ...направлению. В первых сообщениях этой темы был совет - если вы любите мясо, не ломайте себя.. Вот я не могу сказать что люблю мясо, я спокойно отношусь к шашлыку (могу есть, могу не есть), колбасе, котлетам и отбивным. Но у меня семья мужиков. Муж категорический мясоед, и дети, ну тоже любят традиционную еду. И когда я пыталась готовить для себя отдельно - салаты, тушеные овощи, грибы - как правило в сезон, то сразу чувствовала приятные изменения. Мне было прям легко, и у меня было ощущение, вот серьезно, как будто я очень вкусно пахну! прям не знаю почему! Вряд ли буду вегетарианить постоянно, но такие безмясные периоды буду устраивать себе однозначно. Самое главное - никому об этом не говорить - задолбят сочувствием. На застольях у родни народ стремился подложить мне кусочек колбаски, холодца. Мне грозили авитаминозом, слабостью и дистрофией (а я кстати категорически не дистрофик). Самое интересное, что сочувствующие, это как правило, те, кто лопает преимущественно сосиски, тушонку, сало.
|
|
| Автор: | Элизабет [ 05 авг 2015, 14:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Слонотопа писал(а) 05 авг 2015, 13:24: Самое главное - никому об этом не говорить - задолбят сочувствием. На застольях у родни народ стремился подложить мне кусочек колбаски, холодца. Мне грозили авитаминозом, слабостью и дистрофией (а я кстати категорически не дистрофик). Самое интересное, что сочувствующие, это как правило, те, кто лопает преимущественно сосиски, тушонку, сало. Я уже этот период успешно прошла. Все поняли, что меня не победить. Если компания новая, то просто не вступаю в обсуждения этой темы.
|
|
| Автор: | Лалафа [ 06 авг 2015, 14:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Согласна, главное легко самой относится к тому что люди тебя не понимают, тогда получается отказываться от мясного с улыбкой и вполне доброжелательно. В спор и дискуссии лучше никогда не вступать, со всем соглашаться, дескать, да, все так, но пока что-то не хочется мяса, может потом как-нибудь, а сейчас вот точно нет. И переводить тему разговора на что-нибудь другое. В общем лучшая тактика в компаниях - это быть доброжелательной, открытой и не спорить, а там, на самом деле всем глубоко по барабану что ты кушаешь или не кушаешь. С родными конечно сложнее, тут приходится все-таки что-то объяснять, уже и не один раз, а похоже пожизненно, но я это воспринимаю как любовь и заботу о себе (у меня папа до сих пор периодически предлагает мне что-нибудь мясного ), мне даже приятно где-то.
|
|
| Автор: | Volna [ 06 авг 2015, 14:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Лалафа писал(а) 06 авг 2015, 14:24: С родными конечно сложнее, тут приходится все-таки что-то объяснять, уже и не один раз, а похоже пожизненно, Не вегетарианка , но красное мясо не ем, ребенок его может раза 2-3 в неделю ест, ему и доктор сказала ограничить его. Но мама убеждает меня , что его жизненно необходимо есть, я ей говорю, что белок необходим, а он не только в мясе, но все равно она уверена, что мясо нужно каждый день, и даже несколько раз в день. И всем всегда рассказывает, что я лишила ребенка мяса. |
|
| Автор: | Litvina [ 06 авг 2015, 16:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Все дело еще в том, с каким видом говорить в компаниях о том, что ты не ешь мясо  Если краснеть, шептать или смущаться, внутренне осознавая, что ты не такой как все, то и будут сочувствовать и колбаской прикармливать Я, например, ни разу сочувствия ни у кого не вызывала
|
|
| Автор: | Слонотопа [ 07 авг 2015, 07:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Да можно и вообще не говорить...информация просачивается. Знала моя мама, сказала кому то...и опа на - на застолье у родни я вдруг стала тем самым несчастным существом, у которого скоро начнут крошится кости или зубы |
|
| Автор: | Элизабет [ 07 авг 2015, 09:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Слонотопа писал(а) 07 авг 2015, 07:05: я вдруг стала тем самым несчастным существом, у которого скоро начнут крошится кости или зубы
|
|
| Автор: | Риччи [ 07 авг 2015, 09:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Всем привет )) Начинаю делать первые шаги в этом направлении. Аргументы за: 1) Только то, что человек перестает есть красное мясо, может кардинальным образом повлиять на экологию. НА производство мяса тратяться колоссальные инструкции. Могу привести ссылки. 2) Непричинение насилия. Постепенно становлюсь приверженкой того, что нельзя есть животных. Никаких. Проблемы с качеством питания - не проблема. Само качество наших продуктов, даже при полноценной диете, не обеспечивает потребность в пит.веществах, витаминах и минералах. Наша еда (говорю про г.ВЛадивосток) в лучшем случае бесполезная, в худшем случае (пистициды, гармоны, нитраты) вредная. Поэтому ем то, что нравится, а вот витамины, белок и фитонутриенты беру из добавок. И детям, кстати, тоже даю овощи-фрукты в виде витаминок и завтрак у нас - соевый протеин в коктейле с бананом, медом и молоком. Это теория. А вот на практике пока сложно отказаться от шашлыка. Пахнет вкусно. Не могу удержаться. Работаю над этим. Пробовала супы без мяса - норм, овощи тущеные с фасолью идут на ура. Выпечка - синнабоны, кстати. Любимый десерт нашего дома - он без яиц, полностью вегетарианский. Пирожки без яиц тоже всем очень понравились. |
|
| Автор: | Volna [ 07 авг 2015, 10:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Риччи писал(а) 07 авг 2015, 09:37: И детям, кстати, тоже даю овощи-фрукты в виде витаминок и завтрак у нас - соевый протеин в коктейле с бананом, медом и молоком. А как же настоящие овощи и фрукты, даете детям или вообще нет? Думаете синтетические витамины лучше и не опасные? Риччи писал(а) 07 авг 2015, 09:37: Это теория. А вот на практике пока сложно отказаться от шашлыка. Пахнет вкусно. Не могу удержаться. Работаю над этим. может документальный фильм один посоветовать глянуть и еще сайт вита орг почитать. Добавлено спустя 1 минуту 41 секунду: Риччи писал(а) 07 авг 2015, 09:37: Само качество наших продуктов, даже при полноценной диете, не обеспечивает потребность в пит.веществах, витаминах и минералах. Наша еда (говорю про г.ВЛадивосток) в лучшем случае бесполезная, в худшем случае (пистициды, гармоны, нитраты) вредная. Ну это уже крайность и то, что не соответствует действительности, есть хорошие продукты. |
|
| Автор: | Риччи [ 07 авг 2015, 10:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Volna ну да, молочка у нас хорошая. Фермерские (не промышленные, а именно частные, для себя) продукты в сезон. Я что-то пропустила? Ах, ну да.. Гречка хороша, крупы, фасоль. Девочки, я не агитирую. Много смотрела, слушала, изучала. Это выводы, которые сделала для себя и своей семьи. Если хотите, могу и ссылками поделиться. У нас все умные, говорят - я здоров, я не болею, мне не нужны витамины. Тогда вопрос - а почему тогда продолжительность жизни в россии, где столько умных и здоровых людей - самая низкая среди европейский стран? Просто казус какой-то. |
|
| Автор: | Lakk [ 07 авг 2015, 11:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Риччи писал(а) 07 авг 2015, 09:37: НА производство мяса тратяться колоссальные инструкции. кто-кто тратятся?Риччи писал(а) 07 авг 2015, 09:37: даю овощи-фрукты в виде витаминок зачем гольная синтетика? деревенские продукты вполне можно найти хорошие
|
|
| Автор: | Риччи [ 07 авг 2015, 11:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
витамины не равно синтетические, это раз. Бывают и натуральные. Во-вторых, спасибо большое за внимательность, тратятся конечно же ресурсы в основном, вода, которая во многих странах уже дефицит.
|
|
| Автор: | Volna [ 07 авг 2015, 13:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Риччи писал(а) 07 авг 2015, 11:27: витамины не равно синтетические, это раз. Бывают и натуральные. Можно узнать что за витамины? |
|
| Автор: | Ostravka [ 19 окт 2015, 22:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Не вегетарианка, просто исключила красное мясо из рациона. Даже не исключила: просто оно само как-то "отвалилось" не ем и все
|
|
| Автор: | Maris-ka [ 18 ноя 2015, 22:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Несмотря на подвиды вегетарианства считаю, что питаться надо так, чтобы было комфортно. У меня есть знакомые, которым физически тяжело без мяса, так зачем же себя мучать? Я наоборот не люблю мясо и не хочу есть (и не ем), и тоже себя не буду мучать. В любом случае питание должно быть правильным и сбалансированным. |
|
| Автор: | Oblako [ 13 дек 2015, 15:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
У меня первый НГ без мяса. И у мужа. Может рецептикаии к НГ столу поделимся? ))) |
|
| Автор: | Январь [ 13 дек 2015, 16:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Oblako писал(а) 13 дек 2015, 15:16: У меня первый НУ без мяса. И у мужа. Может рецептикаии к НУ столу поделимся? вот эти темы были одно время очень активны, там много разных рецептов, включая новогодние.Натуропатия, вегетарианство, веганство, сыроедение Натуропатия, вегетарианство, веганство, сыроедение-2 но может у вас есть что-то интересное. |
|
| Автор: | AHHA [ 13 дек 2015, 21:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
я на праздники заказываю суши с авокадо или огурчиком(вообще можно в меню еще что нибудь найти) морковь тру с сыром и выкладываю на чипсы оформляю по краю тарелки а в серединку оливки получается как подсолнух салат селедка под шубой только без селедки еще у бондюэля появились грилёвоные овощи в заморозке может не празднично но разнообразит стол сырную тарелку можно оформить и вообще делаю все те же салаты что до вегитарианства только убираю из них лишнее.например оливье без колбасы или послойный: картофель+ морковь(можно корейскую)+ лук маринованный+ чернослив +грибы маринованые или соленые+ сыр вобщем меню каллорийное но на нг можно
|
|
| Автор: | Лошадка на облаке [ 07 фев 2016, 15:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Добрый день! Девочки поделитесь, у кого дети вегетарианцы. Как чувствуют себя зубы, хорошие или нет? Мне интересно есть ли связь хорошие зубы и вегетарианство. У взрослых тоже интересно. Исследований так мало на эту тему. |
|
| Автор: | Oblako [ 08 фев 2016, 15:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
недавно узнала, что в 1ч.л. семян кунжута содержится дневная норма Кальция. Жуем! |
|
| Автор: | Лошадка на облаке [ 08 фев 2016, 19:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Oblako мак тоже рекордсмен по кальцию! |
|
| Автор: | Sonyvika [ 08 фев 2016, 19:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
лучше творог |
|
| Автор: | Лошадка на облаке [ 08 фев 2016, 20:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Sonyvika писал(а) 08 фев 2016, 19:44: лучше творог почему? |
|
| Автор: | Sonyvika [ 08 фев 2016, 20:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Вкуснее |
|
| Автор: | Baumann [ 08 фев 2016, 20:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Oblako писал(а) 08 фев 2016, 15:56: недавно узнала, что в 1ч.л. семян кунжута содержится дневная норма Кальция. Жуем! верно! я давно подсела на сырой кунжут. Правда я его перемалываю и в баночку, по утрам 1 ч.л. в завтрак добавляю. Бывает в супы. Мак у меня не пошел, а вот кунжут на ура. Плюс семена чаи у меня не выводятся с полки. Мак, кунжут и чаи - великолепные источники кальция! А так же, соевое молоко богато кальцием, и рисовое молоко. ёВ молочке кальций тоже есть, но его ооооочень и ооооочень мало. Неверующим достаточно банально заглянуть в табличку, где указаны продукты и их содержание кальция. Весь спор прекратится. |
|
| Автор: | Jogot [ 22 май 2016, 22:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
уже 5 лет вегетарианка)) |
|
| Автор: | Alina.rudenko [ 09 окт 2020, 17:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А вегетарианки тут есть??? |
Уже 2 года без мяса, чувствую себя прекрасно) |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
|
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |
|