Чуткая,
Спасибо. Как раз о них задумываюсь.
От себя. Вот буквально в выходные были в Небесном замке. Красиво внутри, рояль, скрипачка. Атмосферно. НО!!! Всеобщие восторги от их кухни разделить не могу от слова совсем.
Нас была компания 20 человек, сидели с 15 до 23 часов, как понимаете попробовали очень многое.
Шашлыки - (каре ягненка, телятина, свинина и курица). Баранина вообще нежевательная!!! Просто вообще. Телятина тоже резиновая. Восторга шашлык не вызвал вообще ни у кого. Съели его уже ближе к 22 часам, пошел как закуска под спиртное, ну когда уже все равно чем закусывать
.
Ассорти мяса на гриле ждала практически такая же участь, потому как телятина опять же резиновая, куриное филе сухое (ребенок усердно его запивал, чтобы проглотить). Единственное что было сочное и вкусное во всем этом изобилии - это язык. Вот он на 5 баллов. Мягкий, сочный, нежный.
Ассорти морское на гриле - рыба красная суховата, но в меру. В принципе хорошо, но не отлично. Гребешок гриль тоже хорошо. Креветки тоже хорошо. Так чтобы ВАУ ничего из этого.
Морепродукты в кляре - гребешок, креветка, краб - так то народ сказал, что вкусно, но по мне очень жирный кляр и его много.
Картофель фри дети заценили
, что было в принципе ожидаемо. Картофель по деревенски с пармезаном (запеченный) тоже сухой, как и весь практически гриль. А вот картофель с салом сверху половинками сказали, что вкусный и сочный.
ОЧЕНЬ понравился салат из ростбифа с зеленью. Реально нежный, сочный. Прям на 5 баллов..
Салат с креветками брали, название не помню, креветок очень много, но они какие-то мягкие, пастообразные и безвкусные. В целом салат неплох, но исключительно из-за соуса и травы. Соусы надо отдать должное и в салатах, и к каждому грилю/шашлыку были очень интересные, незаезженные и гармоничные.
Солености (капуста, огурцы, перцы и пр.) очень достойного качества.
А вот сыровяленное ассорти мясное очень специфичное - много соли и привкус какой-то приправы непривычной, который перебивает вкус и аромат мяса. В итоге на 3, есть никто не стал.
Сырная тарелка достойная, но орехи в ней были такие страшные
(грецкие) и виноград в ней был потемневший (зеленый, ягодки у веточек уже прям вид такой не алё...). Вид в целом небрежный, за такую цену блин....
Ассорти соленых рыб хорошее (палтус, нерка).
Овощи гриль - вот они вкусные! Большие мясистые перцы, кабачки такие и сочные, и пропеченные, баклажаны.
В общем так.
В теме десертов спрашивали про десерты в Небесном замке, ничего сказать не могу по данному поводу - был свой торт, который заказывали не у них.
Добавлено спустя 6 минут 48 секунд:А еще на позапрошлых выходных были в кафе Хеопс. На втором этаже новый зал открыли. Тоже чисто, красиво, но не пафосно как в Небесном замке. Саксофонист хорош был.
Так вот, уровень цен прилично ниже, чем в Замке. Качество еды значительно выше!!!
Как раз шашлык и гриль в Хеопсе были замечательные!!! Баранина таяла во рту. Свинину очень хвалили (я не ела). В общем шашлык заценили все и съели его горячим, хотя много было блюд.
Баклажанные рулетики понравились, вкусные хачапури или лепешки сырные, даже не знаю как их назвать.