угостили фасолью спаржевой. вчера готовила с мясом
муж предложил кинуть горстку сушенных грибов = аромат был непередаваемый
родители мужа сушат грибы много лет. но не в сушилке. у ихних грибов совсем нет вкуса то ли дело наши после сушилки

Хочу супчика с г рибочками

Неужели прям разница есть???

У меня русская "Ветерок", пользуюсь уже года три, довольна, работает тихо.

Есть, и еще какая!!!! Мне из нашей сушилки не только грибы больше нравятся: и яблоки - прям яблоки, а не подобие, и ягоды (мы малину сушили на пробу), и трава (т.е. зелень всякую) - она вообще зелененькая получается, не выцветшая. Я думаю, тут дело в том, что в сушилке есть обдув и подогрев небольшой. Вот и получается. что все сохнет сразу, но не перегревается, и не вялится, как если на солнце сушить. Я довольна таким прибором. (надо будет помидоры посушить!)

сама в шоке

девочки, первый раз слышу про такую штуку) интересно))

Ой,а я столько яблочной сушки в такой сушилке сделала!Резала яблоки тоненько и высушивала до хруста.Получились яблочные чипсы: ароматные,рассыпаются во рту,просто прелесть.Но сушить их было нудно.

Подниму тему- кто пользуется, сейчас как раз сезон. Я купила Волтера люкс, российский аналог Изидри. Первый раз загрузила два яруса пастилы, на остальных бананы, сливы, морковь, лимон. Аромат в квартире потрясающий!
Хочу валяную камбалу сделать вторым заходом

Моя мечта уже не один год, только ставить ее совсем не куда Когда- нибудь приобрету.

poli-kiri,
http://day24h.ru/shop/voltera-1000-luxe/ такая?
боже какая вкуснятина!
напишите как она в эксплуатации.

рыбу?? сколько она сохнуть будет? у меня яблоки сохнут по 8 часов. а рыба еще и вонять будет((

Kote'ka,
а как на вкус сушня?нравится?

Viki,
я компоты детям варю, просто не ем (из сухофруктов чернослив и изюм покупаю и все), а зелень - да, яркая и ароматная получается, лучок - вообще четкий!

Добавлено спустя 1 минуту 58 секунд:
грибы знаю сушат, но я люблю варить и замораживать... пробовала в прошлом году шиповник сушить - на подоконнике на солнышке быстрее сохнет и как-то суше получается, особенно крупный морской. А в сушке мягкий почему-то получился

Порежу рыбу и сушку на лоджию

Добавлено спустя 2 минуты 42 секунды:
Viki,
Да, она. Размер огромный просто. Мультиварка по сравнению с ней младенец. Шумит достаточно (

+1, при постоянной работе у меня голова болеть начинает...

Жду дешевых помидоров, сделаю пастилу томатную острую под пиво. И вяленые томаты хочу, но они и в духовке хорошо получаются. Ну и сухофруктов на компоты.

http://orgzemledelie.ru/recepty-dlya-sushilki/ вот тут много рецептов
Пастила моя готова, вкус отличный. Сейчас главный дегустатор проснется - оценит

Сделала рыбу. Камбалу помыла, почистила, порезала на полоски на 1 см толщиной, обваляла в соли и специях. На сетчатые листы разложила и на 50 градусов включила. Через 8 часов все готово. Запаха рыбного нет практически, больше специи (в 10 вечера дома обнаружилась только приправа для пельменей ). Надо еще с солью поэкспериментировать - на мой вкус слишком соленая получилась, и кусочки в следующий раз надо сделать побольше.

Продолжаю сушить. Перцы приморские, баклажаны, кабачки, морковь. Все по банкам, пакетам и в шкаф. Яблоки сушу и сразу съедаем, типа чипсов получаются, сахар не добавляю. Пастилу делаю регулярно: смородина-кабачок-финики, тыква-яблоко, яблоки-жимолость и т.п.
Докупила еще пять ярусов, итого десять. Почти промышленные масштабы )

Добавлено спустя 1 минуту 11 секунд:
И кальмар! Сушеный кальмар в специях просто пальчики оближешь!