| Автор: |
Дайкири [ 12 фев 2008, 13:48 ] |
| Заголовок сообщения: |
Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Увидела сухую смесь "Магги" с таким же названием - захотелось приготовить тефтельки самой. 
Для тефтелей
600 г фарша (у меня свинина, говядина, курица)+ зелень
Немного грибов - мороженые шампиньоны для серединок тефтелей
приправы, соль
Для соуса:
1 мелкая луковица - режем полукольцами
200 гр. шампиньонов - можно пластинками, я размолола в крошку в блендере прямо замороженными
сливки 20% - 200 мл
крошка чеснок - 1 кубик или давленый чеснок 2 зубца
плавленый сырок "Дружба" - 100 гр.
соль по вкусу.
Делаем тефтельки (у меня вышло 20 шт.), в серединку каждой закладываем по кусочку грибов.
Обжарить тефтельки до румяности. Разогреть духовку до 200 С.
Для соуса:
Обжарить луковицу, засыпать грибы или грибн. крошку. Грибы мороженые - сразу пустят сок. Протушить это минут 5, помешивая. Добавить сливки, соль, довести до кипения. Порезать сырок кусочками - добавить, размешать. В конце положить чеснок.
Снять с огня.
Разложить в огнеупорную форму тефтельки, залить соусом и запекать минут 20-25.
Подавать с гарниром. Или салатом как самостоятельное блюдо. У меня был свекольный салат с чесноком и кедровыми орешками.
|
| Автор: |
Whity [ 12 фев 2008, 14:19 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
вкуснятинка:)
взяла на заметку, пока муж в отпуске, буду баловать)))
|
| Автор: |
Byanka [ 12 фев 2008, 14:32 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Я как раз фарш разморозила, надо сделать. спасибо за рецептик 
|
| Автор: |
Лада [ 13 фев 2008, 02:23 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Дайкири
а можно рецепт салата? 
|
| Автор: |
Кысочка [ 13 фев 2008, 09:21 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Супер! Спасибо! А то по телевизору рекламу Магги показывают и муж каждый раз интересуется, а мы когда такое будем есть? Тем видимо скоро:-)
|
| Автор: |
Дайкири [ 13 фев 2008, 10:30 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Лада писал(а): Дайкириа можно рецепт салата?
Да какой там рецепт.... Свеклу сварила, потерла, пару зубов чеснока надавила, ложка сметаны да горсть орешков кедровых
|
| Автор: |
Лада [ 13 фев 2008, 13:15 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
ну всё равно спасибо))
|
| Автор: |
LLK** [ 13 фев 2008, 22:27 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
ууу...люблю тефтельки!!
Лен, прости за офф- научи подлив томатный делать к ним, а?
|
| Автор: |
Дайкири [ 14 фев 2008, 12:31 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
LLK**
У меня томатный едят не очень - все маются желудками, но ежели иногда делаю, то примерно так
Беру помидоры без кожи (или чищу), консервированные в собственном соку, лук (мелко) и чеснок (крупно), иногда если в банке где остается икра кабачковая или лечо - тож туда. Обжарить лук до золотистости, добавить помидоры и лечо, тушу минут 10, помешивая, чеснок, куриный бульон (несколько порциооно замороженных кубиков). Через минут 5 залить им тефтели тефтели, листья базилика или петрушка туда же. Вкуснее, но менее эстетично, что ли, добавить туда пару ложек сметаны.
|
| Автор: |
Morag [ 19 фев 2008, 18:42 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Вчера приготовила на ужин. Мммм!!! Вкуснота и объедение! Дайкири, спасибо !
|
| Автор: |
Ксюша [ 19 фев 2008, 22:28 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
А я гостям готовила, в начале все казалось банально, а потом... съели всю сковороду. Спасибо за идею!!!
|
| Автор: |
Дайкири [ 30 мар 2008, 21:30 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
|
| Автор: |
Ferari [ 06 апр 2008, 15:57 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Соус просто сказка !!!!
я с ним не только тефтели делаю!!!
Да и вобще я готова лопать этот соус без ничего ...в чистом виде !!!!!!!!
|
| Автор: |
Дайкири [ 01 май 2008, 17:00 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Вот фотку сделала - вроде покрасивше
|
| Автор: |
Дайкири [ 18 янв 2010, 14:04 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Вот опять сегодня
|
| Автор: |
sasha2008 [ 19 янв 2010, 15:01 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Это просто очень вкусно и красиво, а главное быстро и с любым гарниром можно!
|
| Автор: |
Gosha04 [ 19 янв 2010, 21:52 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Буду делать в выходной! 
Хочу с салатиком. Вопрос - где орешки кедровые покупаете? Они уже очищенные?
|
| Автор: |
Дайкири [ 19 янв 2010, 21:53 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Gosha04
Да, чищеные. Продают там, где орехи, специи вразвес. У узбеков на рынке обычно. Есть и в магазинах фасованые в маленькие пакеты, но там дороже
|
| Автор: |
Gosha04 [ 19 янв 2010, 21:57 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Спасибо! Поищу на Луговском рынке.
|
| Автор: |
Мата Хари [ 21 янв 2010, 10:34 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Дайкири, а у меня замороженные опята цельные, подойдут? Или не алле?
|
| Автор: |
Дайкири [ 21 янв 2010, 10:42 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
ну если ты их любишь - почему бы и нет)))
|
| Автор: |
Мата Хари [ 21 янв 2010, 11:24 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Дайкири, спасибо. Да я все грибы люблю... Просто бывает что не все грибы подходят в то или иное блюдо... Завтра свекровь в гости придет - приготовлю....
|
| Автор: |
Дайкири [ 21 янв 2010, 11:27 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Не спросила - опята внутрь будешь или те, что в соус? Если внутрь, то может быть как очень совпадать структура - мясо и скользкий грибок.
|
| Автор: |
Мата Хари [ 21 янв 2010, 11:29 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Дайкири писал(а): Не спросила - опята внутрь будешь или те, что в соус? Если внутрь, то может быть как очень совпадать структура - мясо и скользкий грибок.
В соус... Внутрь ничего не буду наверное - у меня уже есть готовые тефтели полуфабрикат  . Вот когда соберусь и сама фарша накручу, вот тогда точно шампиньоны внутрь.
|
| Автор: |
Дайкири [ 21 янв 2010, 11:32 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Ага, в соус очень хорошо. Их замороженными смолоть - будет вкуснее, чем с целыми
|
| Автор: |
Мата Хари [ 21 янв 2010, 11:38 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Дайкири писал(а): Ага, в соус очень хорошо. Их замороженными смолоть - будет вкуснее, чем с целыми
Ну да, только вот я всегда потом в блендере уже готоывй соус пюрировала, даже не додумалась грибы замороженные размолоть. Спасибо за совет...
|
| Автор: |
Дайкири [ 21 янв 2010, 11:38 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Можно и потом - тогда масса будет глаже. Я хотела мелкие крупинки грибные, поэтому молола сразу
|
| Автор: |
Мата Хари [ 21 янв 2010, 19:33 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Это нереальная вкуснота!!!!! Не стала ждать до завтра и приготовила сегодня.
Дайкири, огромное тебе спасибо за рецепт (ничего, что я на ты? ). Я забыла про все: и про то, что после 18:00 не ем, и про то что к лету надо быть 45 кг. Съела, наложила добавку, еще съела....
Еще вопрос, а нет рецептика чтобы в горшочке мяско с грибочками приготовить? Я вроде бы просмотрела, но вдруг не увидела? Очень хочу завтра свекровь удивить...
|
| Автор: |
Дайкири [ 21 янв 2010, 19:34 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Конечно на ТЫ! Я всегда на этом настаиваю.
|
| Автор: |
Дайкири [ 21 янв 2010, 19:38 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
в горшочке у меня нет какого-то особенного рецепта - я редко делаю, мои не любят
|
| Автор: |
Мата Хари [ 21 янв 2010, 19:55 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Эх, жаль. Придется выдумывать самой... Еще раз огромное спасибо за рецепт 
Отныне я преданная поклонница твоей ветки...
|
| Автор: |
JULETTA [ 22 янв 2010, 11:21 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Дайкири
Спасибо за тефтельки. Вчера проглотили махом. Вкуснятина и быстро готовится 
|
| Автор: |
Galina [ 25 янв 2010, 15:32 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Дайкири
скажите пожалуйста рецепт свеклы, которая на 1 стр. с тефтельками ?
смотрю смотрю на фото-не пойму: свекла отварная или нет ?
|
| Автор: |
Дайкири [ 25 янв 2010, 15:36 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Дайкири писал(а): Да какой там рецепт.... Свеклу сварила, потерла, пару зубов чеснока надавила, ложка сметаны да горсть орешков кедровых
|
| Автор: |
Galina [ 25 янв 2010, 15:40 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Дайкири , спасибо
я думала, что свекла с растительным маслом,оказывается там сметана 
|
| Автор: |
Пулька [ 28 янв 2010, 19:20 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Дайкири
Делала по вашему рецепту на ужин, муж очень удивился, чего это я.
Получилось вкусно и необычно. А на Эту ветку к Вам заглянула от нечего делать 
Уже многое, что успела приготовить, правда не все прям по рецепту иногода отклоняюсь)))
Спасибо Вам
|
| Автор: |
Дайкири [ 28 янв 2010, 19:30 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
|
| Автор: |
yfnf80 [ 01 фев 2010, 12:26 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
завидуешь от души вашим домашним с такой женой и мамой какая она замечательная хозяйка
|
| Автор: |
Медведица [ 08 окт 2010, 15:10 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Дайкири
ммм,такое объедениье!!! только сливки брала 20% и получился очень густой,но это нам с мужем не помешало уплести за два приема кастрюльку 
|
| Автор: |
Мамока [ 28 окт 2010, 18:14 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
/Спасибо за рецептик, приготоила на ужин, сижу от запаха дурнею, носилу воли испытываю, жду мужу...
Немного отклонилась и к сливкам 10% примешала сметанки густенькой, тоже вкусно получилось. Спасибо!!!  
|
| Автор: |
QWERA* [ 27 дек 2010, 17:15 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Дайкири
Лена я сделала твои тефтели, только чуть изменила рецепт. Так как попалось странное мясо которое не хотело вообще формироваться. пришлось добавлять в фарш вареный рис (зато решила проблему гарнира  ) и ту меня не было плавленного сыра потерла сливочный и тефтели не жарила (изжога достала) а просто сформировала залила соусом и поставила в духовку. Теперь на пару с сыном ходим вокруг духовки и ждем ужина.
|
| Автор: |
Svetlanochka [ 30 дек 2010, 21:48 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Дайкири
Рецепт ОБАЛДЕННЫЙ! Единственно, у меня не было сливок и я залила молоком. Получилось очень вкусно! Муж уплетал за обе щеки и "повизгивал от удовольствия"! Спасибо!
|
| Автор: |
Дайкири [ 02 янв 2011, 20:16 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
|
| Автор: |
EkaterinKa [ 04 янв 2011, 22:34 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Дайкири, Леночка приготовила я тефтельки, вкуснятина! Спасибо за рецепт  ! Семья в восторге! 
|
| Автор: |
Дайкири [ 04 янв 2011, 23:09 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
|
| Автор: |
Мата Хари [ 16 янв 2011, 15:34 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
а я сейчас пойду готовить правда, у меня, как всегда, тефтели уже готовые 
|
| Автор: |
Дайкири [ 12 май 2011, 13:16 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Соус из белых грибов и подберезовиков
|
| Автор: |
Дайкири [ 30 июл 2011, 10:39 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Тефтели индюшачьи, соуч с эстрагоном и базилком, гриб нашла дочка - здоровенный белый
|
| Автор: |
tonita-82 [ 15 окт 2011, 09:20 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Ленчик! Я вчера делала твой соус к ленивым голубцам  Очень-очень вкусно  Теперь буду к спагетти такой соус делать
|
| Автор: |
Дайкири [ 15 окт 2011, 09:35 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
ага, он универсальный 
|
| Автор: |
Terabyte [ 16 окт 2011, 11:36 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Лена!
Делала вчера тефтельки по этому рецепту. Только тефтели готовые купила, лень было с фаршем заморачиваться. Соус обалденный  . Сын от восторга, аж глаза закатил  . Спасибо огромное 
|
| Автор: |
Дайкири [ 16 окт 2011, 19:01 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
|
| Автор: |
Кошара [ 18 окт 2011, 18:06 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Дайкири
Соус просто бомба 
чуть не съела его весь, пока тефтели заливала
|
| Автор: |
Дайкири [ 18 окт 2011, 18:36 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
съэкономила бы на мясе 
|
| Автор: |
Кошара [ 18 окт 2011, 18:39 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Дайкири
в следующий раз приготовлю его без мяса
|
| Автор: |
tonita-82 [ 18 окт 2011, 20:05 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Кошара писал(а): Дайкирив следующий раз приготовлю его без мяса
Я делала вчера к спагетти - очень вкусно
|
| Автор: |
nuse4k@ [ 20 окт 2011, 10:29 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Я вчера тоже делала такие вкуснючие тефтельки!!!! Соус просто-НЕРЕАЛЬНО вкусный!!!
Лена, спасибо за ооочень вкусный рецепт!
|
| Автор: |
Flamma [ 24 окт 2011, 16:22 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Это просто божественное блюдо...я наслаждалась каждым съеденным кусочком! Спасибо Вам за то, что Вы делаете
|
| Автор: |
Дайкири [ 24 окт 2011, 19:41 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
очень здорово, только на ТЫ 
|
| Автор: |
Flamma [ 24 окт 2011, 20:56 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Дайкири
Хорошо! Спасибоооооо!!
|
| Автор: |
Мамка Махно [ 01 ноя 2011, 16:31 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
вот сидела и думала,чё из этого гребаного фарша сделать..сделала,нажралась,куууснааа..спасибо,тебе Лена,шо ты есть!
|
| Автор: |
Дайкири [ 01 ноя 2011, 16:32 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
 
тебе можно, а тут каждая тефтеля в ненужные места
|
| Автор: |
Мамка Махно [ 01 ноя 2011, 16:40 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Дайкири
а ты мантру читай:"Тока в сиськи!Тока в сиськи!!!"
|
| Автор: |
Дайкири [ 01 ноя 2011, 16:52 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Ирен Феррари 
|
| Автор: |
Мамка Махно [ 01 ноя 2011, 17:05 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Дайкири писал(а): Ирен Феррари
Эх,Ленка,Ленка..Сисек много-НЕ БЫВАЕТ!!!
|
| Автор: |
Nastulya [ 01 ноя 2011, 18:28 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Приготовила строго по рецепту, вкуснятина нереальная!!! Вот вопрос только, сырок дружба остался кусочками, так должно быть или сыр у меня бракованый? 
|
| Автор: |
Дайкири [ 01 ноя 2011, 18:30 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Nastulya
в горячем должен был растаять какбэ...
|
| Автор: |
Olivka [ 01 ноя 2011, 19:26 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Я делала недавно, мне очень понравилось, вкуснятина. Вместо простого лука добавила порей.
Мужу не очень, потому что он белые соусы и грибы не любит вообще 
Но все равно все съел.
Почему-то при варке гнезда все распадаются( Есть какой нибудь секрет, чтоб они форму сохраняли?
|
| Автор: |
Дайкири [ 01 ноя 2011, 19:34 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Olivka писал(а): Но все равно все съел.
 а куды ему деваться 
|
| Автор: |
Flamma [ 01 ноя 2011, 20:59 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Дайкири
Дайкири писал(а): тут каждая тефтеля в ненужные места
 вот-вот...и у меня такая же фигня... я тут каждый день на диету пытаюсь сесть, захожу и сюда и усе...пипец диете
Добавлено спустя 47 секунд:
Olivka
Блин выглядит потрясно! Вот и снова били мои завтрашние помыслы сесть на диету(
|
| Автор: |
tonita-82 [ 14 янв 2012, 11:21 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
На днях были тефтельки 
|
| Автор: |
Дайкири [ 14 янв 2012, 11:26 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
как ты их загрузила грибочками-то ... Не пожалела
|
| Автор: |
kcue [ 16 янв 2012, 12:12 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
tonita-82
ай какая красота..чет таак захотелось приготовить
|
| Автор: |
OIS [ 22 мар 2012, 09:27 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Дайкири
Очень вкусные тефтельки
фото сделать не успела все съели.
|
| Автор: |
Дайкири [ 22 мар 2012, 09:36 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Не разрешай есть, пока не сфотала
мои всегда спрашивают, моно ли приближаться к объекту
|
| Автор: |
morozegvl [ 28 мар 2012, 19:47 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Леночка! Спасибки за рецепт!!!!!! ВКУСНЯТИНА!!!!!!!!!!! мммммм... язык можно проглотить!!!!!!!
|
| Автор: |
Dashulya [ 30 мар 2012, 12:29 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
От фото можно слюнями захлебнуться, особенно когда лень идти на обед на работе 
Спасибо за рецепт!Я делала такие же, только внутри был не грибочек,а кусочек сыра спрятан Тоже вкусненько
|
| Автор: |
Юлечка2612 [ 18 апр 2012, 10:07 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Дайкири
а если готовить со свежими грибами в соус надо добавлять воду?
|
| Автор: |
Дайкири [ 18 апр 2012, 10:18 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
надо по густоте смотреть
|
| Автор: |
Юлечка2612 [ 18 апр 2012, 10:33 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Дайкири
спасибо,отпишусь;) начинаю готовить!
Добавлено спустя 17 минут 48 секунд:
Дайкири
А рецептик вашего салатика свекольного не подскажите?
Добавлено спустя 1 минуту 11 секунд:
И надо ли добавлять в фарш яйцо?
|
| Автор: |
Дайкири [ 18 апр 2012, 11:00 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
яйца не кладу никогда
салати к- да это просто свекла с чесноком и черносливом, как помнится.
|
| Автор: |
Юлечка2612 [ 18 апр 2012, 11:05 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Спасибо;)
|
| Автор: |
Юлечка2612 [ 18 апр 2012, 17:09 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Дайкири
Спасибо за рецепт!!!!Получилось изумительно!!!Делала со свежих шампиньонов,получилось очень ароматно и вкусно А в салат свекольный вместо чернослива,дома не нашлось его,я положила изюм и оказалось что это тоже очень вкусно!!! на гарнир пюре,вот небольшой фотоотчетик 
|
| Автор: |
Дайкири [ 18 апр 2012, 17:09 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
ух ты, креативно
|
| Автор: |
Никея [ 30 апр 2012, 20:54 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Дайкири
на каком масле обжариваешь?
|
| Автор: |
Дайкири [ 30 апр 2012, 21:25 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
какое под рукой- оливковое, рапс, подсолнечное
|
| Автор: |
Никея [ 01 май 2012, 14:03 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Дайкири
Лена соус волшебный, у меня сегодня он с ёжиками будет, но уверенна, что его можно со всем готовить
девочки, я аж сковородку облизала
|
| Автор: |
Nastulya [ 06 май 2012, 13:50 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Дайкири
Леночка, спасибо огромное за рецептик! Это блюдо стало любимым в семье, раз в неделю обязательно его готовлю! Кстати, делала и со свежими и с мороженными грибами, с мороженными нам понравилось больше! Сегодня буду делать с чисто куринного фарша, посмотрим что получится!
|
| Автор: |
Stephanie [ 30 окт 2012, 17:37 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
у плавленного сырка Дружба вкус более подходящий, чем у сливочного сыра Президент?
Сделала с президентом, вышло вкусно, но запах из-за сыра не очень приятный. Такое разногласие получилось между запахом и вкусом
|
| Автор: |
Яхонт [ 12 ноя 2012, 19:41 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
вот и я сделала эти чудные тефтельки
правда пересолила их, но все равно ушли на ура!!
|
| Автор: |
Elena_PRO [ 11 фев 2013, 20:18 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Сегодня отужинали так чудесьненько с мужем тефтельками!!! 
Очень вкусно получилось (хотя фарш пересолила я ), соус обалденный!!!!! Спасибо!!!
|
| Автор: |
Дайкири [ 11 фев 2013, 20:24 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Завтра тож поди сделаю
|
| Автор: |
Дайкири [ 12 фев 2013, 13:25 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Рис - куриные тефтели в сливочно-грибном соусе
|
| Автор: |
лютик 76 [ 14 фев 2013, 21:17 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Вот и я сделала эти тефтельки! Соус просто потрясающий,очень вкусно! Будет теперь моей палочкой-выручалочкой . Я вообще люблю по вашим рецептам готовить,у меня по ним всегда все вкусно получается.Вчера вот оладушки пекла,тоже очень понравились,особенно то,что они совсем не жирные,не масляные получаются. Дайкири,спасибо,что делитесь с нами своими рецептами !
|
| Автор: |
Дайкири [ 14 фев 2013, 21:37 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Готовьте, стараюсь для вас!
|
| Автор: |
Дайкири [ 18 авг 2013, 18:09 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Тефтели куриные
|
| Автор: |
mamo [ 25 окт 2014, 18:23 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
Сегодня сделала, вкуснатящщща Дайкири
|
| Автор: |
Дайкири [ 22 фев 2021, 16:48 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Тефтели в сливочно-грибном соусе |
|
