Девыыыы!
У меня скороварка ленд лайф, как в ней печь, кто-нибудь пробовал? Режима выпечка нет.

7_tanya
никак в ней не печь. не предназначена она для того

Пекла в Polaris 517. Мне кажется 65 минут многовато, в следующий раз поставлю на 60. Получился высокий: при D 21 см высота 8,5 см. Тесто было погуще чем на оладьи, видимо поэтому корж взялся небольшим холмиком. Будет 4 корка. Остаётся украсить)
Очень хороший рецепт) горку уже доча слупила

я и забыла,снова пекла такой медовик в мульте(мужу на работу в честь дня рождения ребенка )
так вот коржи делаю тонкими и было 5штук,а верхушка тоже чуть бугорком,но я ее просто чуть срезаю(мои слупили с остатками крема в один присест)
пропитываю коржи сиропом сначала и в этот раз ликер сливочный чуть капнула.потом промазываю каждый корж-сметана +пудра сахарная
ну и в связи с тем что надо было на работу шоколадными сливками верх и бока,чуть тертого шоколада и совсем немного грецких орех потерла наверх. пропитывался ночь в холодильнике.
но чаще просто сметанным кремом мажу.
так муж говорит ушел на ура и теперь еще хотят (а покупной даже не ели в тот день)

я на свой др на работу носила, тоже слупили в момент (особенно мужики), а потом причитали как моему мужу со мной повезло

ага почти из той же серии-когда говорит у вас следующий праздник-может что придумаете,торт говорит хотим

На прошлой неделе делала торт, пропитка сметана+пудра сах.+перетертый творог, через слой прокладывала замороженную вишню (предварительно разморозила), сверху творог, молотый с ягодой. Делала две закладки. Торт вышел высотой около 11 см и вес 3,2 кг

первый раз по рецепту добавляла муку, в корже получились кратеры и выдуло приличную горку сверху , второй раз добавила на 100 грамм меньше муки, но все равно было чуть-чуть густовато, коржи получились с более мелкими порами. Для себя сделала вывод, что на количество муки больше не буду ориентироваться, а буду делать тесто как в описании - жидковатое, как на оладьи.

Радость детям к празднику
Пекла в духовке, в форме 26см, при температуре 180 градусов, 1 час, потом прикрыла фольгой и еще минут 15 допекала, т.к. румянй очень был, но не готовый еще.
Потом разрезала на три коржа, пропитала сиропом ананасового компота, нижний слой промазала клубничным йогуртом Molli, второй корж и верх - сметанным кремом, везде проложила кусочки ананаса, сверху украсила ими же. Очень получился нежным и вкусным




Лена, спасибо за рецепт, в очередной раз

Мне кстати нравится в выпечке какой-нибудь Цветочный. Оч. ароматно.
Скоро у сына ДР . Печь буду много. Мои гости хотят кусок и домой, как раньше у родственников принято было

Доброго дня!
На свой ДР, в очередной раз , я пекла этот бисквит. Как всегда очень высокий и вкусный.
Только для его оформления воспользовалась новой технологией: из готового бисквита вырезала всю середину, оставит толщину около одного см, дно должно остаться целым. Затем эту серединку порезала на кусочки и перемешала с кремом, сметана взбитая с сахарной пудрой. Сюда же могут подойти фрукты, ягоды, орехи... все на что хватит вашей фантазии. Саму основу можно пропитать сиропом, по вкусу и заполнить ее получившейся массой . Можно сделать слои ( чередуя тонко нарезанные ягоды или фрукты), а можно просто только украсить сверху.
https://www.instagram.com/p/BDKONjSOxiz ... iya_krisko

Йеееех ,получилось

и я на первомай испекла бисквитик... правда в моей мульте он пекся 2 раза по 50 мин... и сфотать не успела... голодные дети смели

Был повод испечь тортик))) четвероногому члену семьи 1 годик))

мультя Oursson стояла без дела года два
В прошлом году прочитав эту ветку решила испечь )))) получился такой высокий бисквит..просто супер
В этот раз правда чуть ниже, разрезала на 3 части с помощью штучки))(не знаю как ее назвать) вообщем все ОК!!
________________________________________________-
с тех пор...)) пользуюсь мултиваркой ежедневно!!
режим выпечка творит чудеса))

пёс доволен?

Asiapokupki,
А подскажите, пожалуйста, где взять такую штучку, чтобы резать коржи

Октавия,
Я где-то в сп видела такую.
Сама раньше резала горячий бисквит ниткой, потом стала остужать бисквит и резать длинным ножом. Один корж как-то получился такой тонкий, что я не заметила и два коржа положила, когда собирала тортик...

Октавия,

на фарпосте нашла-350 р....
забивайте на Фарпосте..Форма для выпечки с регулируемым диаметром
единственно, у нее диаметр большеват, для размера моей мультиварки
а по интернат магазинам цены от 700 руб.....

Добавлено спустя 3 минуты 58 секунд:


она была виновницей торжества)) ей досталась косточка))
а тортик НАМ))

Октавия,
На тао, на али видела такие

Спасибо за рецепт. Это был мой первый опыт выпекания в мульте. у меня редмонд м110, режим Выпечка на большом времени (35 мин), все отлично пропеклось.
Сахара положила 200 гр, мед чайной ложкой отмерила.
Крем делала с добавлением творога и вишни, между слоями вишня, пропитка легким сиропом, сверху шоколадная глазурь.
Очень вкусно получилось.

Ну очень нравится мне бисквитик

Ленуся!!!

Мед почти закончился,еле три ложки наскребла,нет такого вкуса меда,но сам бискит отличный!!!
Внутри изюм и орех
Сверху остатками сникерса и сгухой намазала отобрала у Лоры





точно!!! опять я забыла про сироп А каким пропитывала?