Автор: |
Дайкири [ 14 май 2010, 10:39 ] |
Заголовок сообщения: |
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ |
НАЧИНАЮ делать каталог рецептов в этой ветке. Дело не очень быстрое, дополнять и исправлять будем поэтапно. Если в рецепте нет основного ингредиента, то его размещаю сразу в нескольких разделах
Салаты
Картофельный салат с сельдью, яйцом и йогуртово-горч. заправкой Картофельный салат с сельдью и йогуртово-горчичной заправкой
Салат «Деревенский» http://vkusnosti.vmama.ru/recipes/salat ... erevenskiy
Салат «Ruffo» http://vkusnosti.vmama.ru/recipes/salati/salat-ruffo
Салат с молодым картофелем и щавелем http://vkusnosti.vmama.ru/recipes/salat ... kartofelem
Салат из кускуса со сладким перцем Салат из кускуса со сладким перцем
Салат с курицей в китайском стиле Салат с курицей в китайском стиле
Фруктово-овощной салат под острым мандариновый соусом Фруктово-овощной салат под острым мандариновый соусом
Салат "Цезарь" Салат «Цезарь»
Слоеный салат с рисом и копч. неркой Слоеный салат с рисом и копчёной неркой
Теплый салат из лосося с медово-горчичной заправкой Теплый салат из лосося с медово-горчичной заправкой
Салат из кальмара с сальсой из перцев и томатов Салат из кальмара с сальсой из перцев и томатов
Сэндвич с яичным салатом Сэндвич с яичным салатом
Теплый салат с креветками под ореховой заправкой Теплый салат с креветками под ореховой заправкой
Салат с черри, фетой, ягнятиной, кедровыми орешками Салат с черри, фетой, ягнятиной, кедровыми орешками
Салат с черри, шпинатом и кедровыми орешками Салат с черри, шпинатом и кедровыми орешками
Салат из запеченных овощей Салат из запеченных овощей
Салат "Тиффани" http://vkusnosti.vmama.ru/recipes/salati/salat-tiffani
Слоеный салат с рисом и копченой неркой http://vkusnosti.vmama.ru/recipes/salat ... noy-nerkoy
Теплый салат из шампиньонов и семечек http://vkusnosti.vmama.ru/recipes/salat ... i-semechek
Салат из тунца и овощей в горчичной заправке Салат из тунца и овощей в горчичной заправке
Хрустящий салат с тунцом Хрустящий салат с тунцом
Салат с томатами, тунцом и фасолью под французской заправкой Салат с томатами, тунцом и фасолью под французской заправкой
Картофельный салат с копченым лососем Картофельный салат с копченым лососем
Салат из тунца с овощами Салат из тунца с овощами
Огуречный салат с фетой и кедровыми орешками Огуречный салат с фетой и кедровыми орешками
Салат с черри, шпинатом и кедровыми орешками
Салат с уткой конфи, руколой и помидорами черри
Куриная соломка с перцем и и огурцом по-китайски
Салат из копченой нерки с огурцами и яйцом
Картофельный салат с белой рыбой
Салат с копченым палтусом, помидорами и беконом
|
Автор: |
Дайкири [ 03 ноя 2013, 07:01 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ |
Закуски
Филе сельди в винном соусе Филе сельди в винном соусе
Икра свекольно-ореховая Икра свекольно-ореховая
Икра из гриллованых овощей Икра из гриллованых овощей
Томаты запеченные с бальзамиком, медом и базиликом Томаты запеченные с бальзамиком, медом и базиликом
Лососевые рулеты с начинкой Лососевые рулеты с начинкой
Запеченные овощи , настоянные в маринаде Запеченные овощи , настоянные в маринаде
Gravlax Gravlax
Буженинка "Нежная" Буженина «Нежная»
Креветки в ароматном масле Креветки в ароматном масле
Форель семужного посола Форель семужного посола
Баклажаны «Божьи коровки» Баклажаны «Божьи коровки»
Зеленые блинные рулеты с кримчизом и лососем "Зеленые" блинные рулеты с кримчизом и лососем
Куриные рулетики с начинкой в вакууме Куриные рулетики с начинкой в вакууме
Закуска из свеклы с маринованным луком Закуска из свеклы с маринованным луком
Сэндвич с яичным салатом Сэндвич с яичным салатом
Террин из куриной печени со свининой Террин из куриной печени со свининой
Хрустящий батон, запеченный с чесноком и сыром Хрустящий батон, запеченный с чесноком и сыром
Рыба под маринадом Рыба под маринадом
Закуска овощная острая Закуска овощная острая
Овощная закуска суточная Овощная закуска суточная
Паштет из сельди горячего копчения Паштет из сельди горячего копчения
Порционные закусочные рулетики из плавленого сыра с лососем Порционные закусочные рулетики из плавленого сыра с лососем
Чайные яйца по-китайски Чайные яйца по-китайски (cha yip dan)
Китайские лепешки со свининой Жоубин Китайские лепешки со свининой Жоубин
Кальмар с овощами по-корейски Кальмар с овощами по-корейски
Жюльен Жюльен (рецепт «от фонаря»)
Сало домашнее (варено-прессованое) Сало домашнее (варено-прессованое)
Свекольное "песто" с грецким орехом Свекольное "песто" с грецким орехом
Острые баклажаны в медово-лимонной карамели Острые баклажаны в медово-лимонной карамели
Рийет из лосося Рийет из лосося
Вяленые помидоры Вяленые помидоры
Маринованная утиная грудка Маринованная утиная грудка
Pate de foie de poulet au vin rouge Pate de foie de poulet au vin rouge
Салат из запеченных овощей Салат из запеченных овощей
Лососевый мусс с каперсами Лососевый мусс с каперсами
Закуска из кальмаров с брокколи по-китайски Закуска из кальмаров с брокколи по-китайски
Закуска из запеченных баклажанов и перцев Закуска из запеченных баклажанов и перцев
Куриный террин с вялеными томатами по-средиземноморски Куриный террин с вялеными томатами по-средиземноморски
Террин из лосося с корнишонами Террин из лосося с корнишонами
Баклажановая паста Заалук Баклажановая паста Заалук
Баклажанная икра в пароварке Баклажанная икра в пароварке
Суфле куриное Суфле куриное
Хлебец лососевый Хлебец лососевый
Пасторма из индюшачьей грудки (или из куриной) Пасторма из индюшачьей грудки (или из куриной)
Закуска из баклажан с кунжутным семечками Закуска из баклажан с кунжутным семечками
Икра кабачковая с яблоком Икра кабачковая с яблоком
Камамбер, запеченный в слоеном тесте, с медом и фруктами Камамбер, запеченный в слоеном тесте, с медом и фруктами
Скумбрия в пикантном маринаде Скумбрия в пикантном маринаде
Закуска со свеклой, орехами и козьим сыром Закуска со свеклой, орехами и козьим сыром
Брускетта с сицилийской закуской из баклажан и кедр. орешков Брускетта с сицилийской закуской из баклажан и кедр. орешков
Салат с карамелиз. свеклой, козьим сыром и обжар.семечками Салат с карамелиз. свеклой, козьим сыром и обжар.семечками
Сельдь малосольная в пряном маринаде Сельдь малосольная в пряном маринаде
Икра овощная "Пять овощей" Икра овощная "Пять овощей"
Тыквенная икра
Творожно-сырные лепешки
Мясной орех (из курицы и индейки)
Закусочный чизкейк со свеклой и лососем
Брынза (фета) в остром маринаде
Сало соленое (горячий способ)
Пасторма из куриной (индюшачьей) грудки
Мини-пироги с печеными баклажанами, фаршем и кедр.орешками
Сырно-луковые палочки
Праздничный закусочный рулет из лосося
Сырные палочки с травами и кунжутом
Запеченный крем из печени с грибами под брусничным желе
Сырная ёлка
Крабовая пена под соусом из шампанского
Пасторма из куриной (индюшачьей) грудки
Теплый салат с курицей, кабачками, брокколи и перловкой
Паштет из баклажанов и яиц с восточным акцентом
Буженина, маринованная в яблочном соке
Утиная грудка в апельсиново-имбирном соусе
Трубочки закусочные (с нежным кремом из нерки, маскарпоне)
|
Автор: |
Дайкири [ 03 ноя 2013, 07:03 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ |
Соусы, маринады
Восточный маринад для крыльев Восточный маринад для крыльев
Терияки-маринад Терияки-маринад
Луково-сливочный соус Рыба под луково-сливочным соусом
Лимонно-кефирный легкий маринад для курицы Лимонно-кефирный легкий маринад для курицы
Мятно-лимонный маринад для мяса Мятно-лимонный маринад для мяса
Острый маринад для курицы Острый маринад для курицы
Соус-маринад для гриля Соус-маринад для гриля
Аджика с хреном http://vkusnosty.ru/adzhika-s-hrenom/
Маринад для мяса медом с ароматными травами
Соус-чили с чесноком
|
Автор: |
Дайкири [ 03 ноя 2013, 07:08 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ |
Блюда с бараниной
Ягнятина в гранатовом маринаде с травами Ягнятина в гранатовом маринаде с травами
Марокканское рагу из баранины и нута с овощами Марокканское рагу из баранины и нута с овощами
Чанахи
|
Автор: |
Дайкири [ 03 ноя 2013, 07:11 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ |
Блюда с птицей
Курочка в перечном соусе Курочка в перечном соусе
Маринованная утиная грудка Маринованная утиная грудка
Курица по-болгарски Курица по-болгарски
Мясной орех (из курицы и индейки)
Утиные ножки по-кубански Утиные ножки по-кубански
Курица с овощами по-китайски Курица с овощами по-китайски
Цыпленок запеченный в кисло-сладком соусе с кунжутом Цыпленок запеченный в кисло-сладком соусе с кунжутом
Утиные ножки в апельсиновом маринаде Утиные ножки в апельсиновом маринаде
Pollo Estofado — курица по-испански с оливками и изюмом Pollo Estofado — курица по-испански с оливками и изюмом
Стирфрай из курицы и перцев в кисло-сладком соусе Стирфрай из курицы и перцев в кисло-сладком соусе
Куриные крылья с чаем Пу-эр Куриные крылья с чаем Пу-эр
Курица, запеченная в пиве с луком, медом и горчицей Курица, запеченная в пиве с луком, медом и горчицей
Курица на пивной бутылке Курица на пивной бутылке
Террин из куриной печени со свининой Террин из куриной печени со свининой
Цыпленок Генерала Цо Цыпленок Генерала Цо
Курица в сливочно-горчичном соусе Курица в сливочно-горчичном соусе
Куриный террин с вялеными томатами по-средиземноморски Куриный террин с вялеными томатами по-средиземноморски
Индейка с овощами в кисло-сладком соусе Индейка с овощами в кисло-сладком соусе
Pollo Saporito (Курица с лимоном и оливками) Pollo Saporito (Курица с лимоном и оливками)
Курица в кока-коле с карамелизованным луком по-шанхайски Курица в кока-коле с карамелизованным луком по-шанхайски
Кукуль Кари мусс — куриный карри из Шри-Ланки Кукуль Кари мусс — куриный карри из Шри-Ланки
Куриные шарики в сливочно-сырном соусе Куриные шарики в сливочно-сырном соусе
Курица «Веллингтон» Курица «Веллингтон»
Курица в лаваше по-армянски Курица в лаваше по-армянски
Куриные крылышки в кляре по-китайски Куриные крылышки в кляре по-китайски
Куриные крылышки «Смак с уколом» Куриные крылышки «Смак с уколом»
Крылья алла Дьяболо Крылья алла Дьяболо
Утка долгого томления с инжиром Утка долгого томления с инжиром
Куриные крылья по-корейски Куриные крылья по-корейски
Суфле куриное Суфле куриное
Острый маринад для курицы Острый маринад для курицы
Утка, тушеная в красном вине с черносливом Утка, тушеная в красном вине с черносливом
Утка в цитрусово-кофейном маринаде Утка в цитрусово-кофейном маринаде
Утка в цитрусовом маринаде с медом и имбирем Утка в цитрусовом маринаде с медом и имбирем
Стирфрай из курицы, овощей и грибов Стирфрай из курицы, овощей и грибов
Кисло-сладкий цыпленок с овощами по-восточному Кисло-сладкий цыпленок с овощами по-восточному
Фальшивая курица Фальшивая курица
Чесночный цыпленок Чесночный цыпленок
Куриные ножки «Crispy» в йогурте Куриные ножки «Crispy» в йогурте
Chicken in Jacket Chicken in Jacket
Курица «Три чашки» Курица «Три чашки»
Утка в каберне Утка в каберне
Pollo al Brandy – Цыпленок в коньяке Pollo al Brandy – Цыпленок в коньяке
Крылья с азиатскими специями Крылья с азиатскими специями
Цыпленок с овощами «Чи фань» Цыпленок с овощами «Чи фань»
Курица с овощами по-китайски Курица с овощами по-китайски
Курица по-восточному Курица по-восточному
ГУсь (утка или что у вас там) с черносливом, айвой или яблоками Гусь (утка или что у вас там) с черносливом, айвой, яблоками
Суфле куриное Суфле куриное
Курица Марбелья Курица Марбелья
Куриные крылья по-японски Куриные крылья по-японски
Tandoori Wings Tandoori Wings
Sesame Chicken Sesame Chicken
Курочка с травяными кармашками в меду Курочка с травяными кармашками в меду
Цыпленок с ананасами и овощами по-китайски Цыпленок с ананасами и овощами по-китайски
Куриные шашлычки с грибами на шпажках Куриные шашлычки с грибами на шпажках
Цыпленок по-тоскански Цыпленок по-тоскански
Запеченные куриные грудки с черносливом и орехами Запеченные куриные грудки с черносливом и орехами
Куриная печень, запеченная в сырном соусе Куриная печень, запеченная в сырном соусе
Куриная печень в яблочном соусе Куриная печень в яблочном соусе
Курица, запеченная в горчичном соусе с эстрагоном Курица, запеченная в горчичном соусе с эстрагоном
Утка в цитрусовой карамели Утка в цитрусовой карамели
Курочка в хойсиново-медовой глазури Курочка в хойсиново-медовой глазури
Лакированные утиные ножки под клюквенно-гранатовым соусом Лакированные утиные ножки под клюквенно-гранатовым соусом
Чкмерули (чесночная курица по-грузински) Чкмерули (чесночная курица по-грузински)
«Липкая» курица по-индийски «Липкая» курица по-индийски
Курица в томатном соусе с маскарпоне и оливками Курица в томатном соусе с маскарпоне и оливками
Тальятелле с куриным рагу с маскарпоне и томатами Тальятелле с куриным рагу с маскарпоне и томатами
Хапама куриная (мультиварка) Хапама куриная (мультиварка)
Курица с пореем и грибами, запеч под одеялом из слоен. теста Курица с пореем и грибами, запеч под одеялом из слоен. теста
Запеченные куриные ножки (без кости) , фаршированные грибами Запеченные куриные ножки (без кости) , фаршированные грибами
Утка со сливой Утка со сливой
Pollo al’ischitana (курица в стиле острова Искья) Pollo al’ischitana (курица в стиле острова Искья)
Запеченные утиные ножки в тыквенной глазури Запеченные утиные ножки в тыквенной глазури
Утка, запеченная в маринаде, с виноградом Утка, запеченная в маринаде, с виноградом
Куриные грудки в беконе с розмарином под соусом из горгонзолы и сливок Куриные грудки в беконе с розмарином под соусом из горгонзол
Курица лимонная Курица лимонная
Куриные грудки с брокколи Куриные грудки с брокколи
Французский террин из куриной печени Французский террин из куриной печени
Курица, запеченная в овощном ассорти Курица, запеченная в овощном ассорти
Биточки куриные сливочные Биточки куриные сливочные
Кефта куриная Кефта куриная
Горчичный цыплёнок в хрустящей корочке от Ины Гартен Горчичный цыплёнок в хрустящей корочке от Ины Гартен
Курица, запеченная в сливочно-сырном соусе с вялеными томатами и прованскими травами Курица, запеч. в сливочно-сырном соусе с вялеными томатами
Шницель из индейки в красном маринаде
Карри из цыпленка, баклажанов, томатов и киноа
Курица в темном пиве (по-китайски)
Куриное филе в крошке из кукурузных хлопьев и пармезана
Куриные кармашки с фетой, базиликом и вялеными томатами
Тефтели из индейки с тыквой под соусом Маринара
Фрикадельки из индейки в кокосово-тыквенном соусе
Куриные крылышки «Бандит» (土匪雞翼)
Куриные котлеты с творогом и сливками
Куриные грудки, фаршированные шпинатом и сыром
Куриная отбивная, запеченная с томатами,грибами и моцареллой
Курица, запеченная на капусте
Пицца на курином «тесте»
Утиное рагу с овощами
Цыпленок по-монгольски
Кур. грудка со шпинатом и грибами в слив. соусе с пармезаном
Голень индейки в индийском стиле
Стирфрай из курицы и кимчи
Кошинья — бразильские крокеты с курицей
Курица тори карааге
Куриные шарики с творогом и моцареллой
Куриное филе в крошке из кукурузных хлопьев и пармезана
Греческий пирог с курицей, фетой и рисом
Крылья в китайском маринаде, запеченные на решетке
Гречка на курице с овощами (2 в 1)
Куриные крылья в томатном соусе с имбирем
Утиная грудка в апельсиново-имбирном соусе
|
Автор: |
Дайкири [ 03 ноя 2013, 07:14 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ |
Рыбные блюда
Запеченые фаршированные мини-кальмарчики Запеченые фаршированные мини-кальмарчики
Маринованный лосось, запеченный в кунжуте Маринованный лосось, запеченный в кунжуте
Гребешок, запеченный в соусе из белого вина и сыра дор-блю http://vkusnosty.ru/grebeshok-zapechenny-j/
Гребешки, запеченные под соусом Морнэ
Гребешки в сливочно-шафрановом соусе Гребешки в сливочно-шафрановом соусе
Рыба по-тайски в рисовой корочке Рыба по-тайски в рисовой корочке
Картофельные корзинки с рыбным муссом Картофельные корзинки с рыбным муссом
Запечённая рыба в «зелёной» панировке Запечённая рыба в «зелёной» панировке
Жюльен с креветками Жюльен с креветками
Лосось с мёдом и горчицей Лосось с мёдом и горчицей
Закуска из кальмаров с брокколи по-китайски Закуска из кальмаров с брокколи по-китайски
Креветки в чесночно-сливочном соусе с фунчозой Креветки в чесночно-сливочном соусе с фунчозой
Жюльен с гребешком и грибами Жюльен с гребешком и грибами
Рыба под маринадом Рыба под маринадом
Кальмары в соусе по-сицилийски Кальмары в соусе по-сицилийски
Гаше из рыбы Гаше из рыбы
Рыба по-йеменски Рыба по-йеменски
Нежные картофельно-рыбные биточки Нежные картофельно-рыбные биточки
Пирог рыбака Пирог рыбака
Треска с овощами в томатном соусе Треска с овощами в томатном соусе
Рыбные медальоны под орех. крамблем на хруст. карт. подушке Рыбные медальоны под орех. крамблем на хруст. карт. подушке
Жюльен из красного окуня с крышечками из слоеного теста Жюльен из красного окуня с крышечками из слоеного теста
Рыба с помидорами, фетой и базиликом в тажине Рыба с помидорами, фетой и базиликом в тажине
Домашние паппарделле с рагу из кальмаров Домашние паппарделле с рагу из кальмаров
Паста с тунцом под соусом из сладкого перца Паста с тунцом под соусом из сладкого перца
Запеченные креветки «Scampi» Запеченные креветки «Scampi»
Креветки в ароматном масле Креветки в ароматном масле
Spaghetti with shrimp and arugula Spaghetti with shrimp and arugula
Белая рыба в кисло-сладком соусе Белая рыба в кисло-сладком соусе
Лосось в азиатском маринаде Лосось в азиатском маринаде
Запеканка из тунца Запеканка из тунца
Лосось с сыром, запеченный под слоем теста Лосось с сыром, запеченный под слоем теста
Рыба под луково-сливочным соусом Рыба под луково-сливочным соусом
Кальмар с овощами по-корейски Кальмар с овощами по-корейски
Лимонная рыба под орехово-хлебным штрейзелем Лимонная рыба под орехово-хлебным штрейзелем
Saumon en papillote Saumon en papillote
Рыба в сливочно-горчичном соусе Рыба в сливочно-горчичном соусе
Форель под сливочным соусом с икрой Форель под сливочным соусом с икрой
Биточки лососево-овощные Биточки лососево-овощные
Креветки в чесночно-сливочном соусе с фунчозой Креветки в чесночно-сливочном соусе с фунчозой
Лосось под "креветочной шубкой" Лосось под «креветочной шубкой»
Лосось с гранатой Лосось с гранатой
Рыбное филе в пивном кляре Рыбное филе в пивном кляре
Рыба по-калифорнийски Рыба по-калифорнийски
Рыбные оладушки Рыбные оладушки
Треска с томатной сальсой Треска с томатной сальсой
Пасхальный шведский лосось Пасхальный шведский лосось
Лососевый рулет с яйцом и зеленью Лососевый рулет с яйцом и зеленью
Запеченный в бумаге лосось под сливочным соусом Запеченный в бумаге лосось под сливочным соусом
Рыбные полпетте Рыбные полпетте
Лосось, фаршированый сыром Лосось, фаршированый сыром
Рыбные рулетики с рыбным муссом Рыбные рулетики с рыбным муссом
Горячие картофельные лодочки с сельдью Горячие картофельные лодочки с сельдью
Рыбная запеканка под молочным соусом с картофельной шубой Рыбная запеканка под молочным соусом с картофельной шубой
Лосось в томатно-сливочном соусе Лосось в томатно-сливочном соусе
Пилав с морепродуктами (креветки, гребешки, мидии) Пилав с морепродуктами (креветки, гребешки, мидии)
Паста с тунцом, пармезаном и кедровыми орешками Паста с тунцом, пармезаном и кедровыми орешками
Болгарская плакия с берексом Болгарская плакия с берексом
Фетуччини под соусом из крабов и кальмара Фетуччини под соусом из крабов и кальмара
Рыбная запеканка под молочным соусом с картофельной шубой Рыбная запеканка под молочным соусом с картофельной шубой
Спагетти с морепродуктами в «конверте» Спагетти с морепродуктами в «конверте»
Запеченный лосось, фаршированный кускусом и овощами Запеченный лосось, фаршированный кускусом и овощами
Паштейги Паштейги
Мидии с вялеными томатами под пармезановой крошкой http://vkusnosty.ru/midii-s-vyaleny-mi ... -kroshkoj/
Лосось с фунчозой в азиатском стиле Лосось с фунчозой в азиатском стиле
Лосось в овощном соусе Лосось в овощном соусе
Запеканка рыбная с брокколи в сливочной заливке Запеканка рыбная с брокколи в сливочной заливке
Котлетки из трески и картофеля Котлетки из трески и картофеля
Треска с овощами в томатном соусе Треска с овощами в томатном соусе
Храйме (острая рыба по-мароккански)
Рыбная запеканка с сырным суфле
Рыбная запеканка с помидорами в сырно-горчичном соусе
Запеканка из лосося с рисом под бешамелем и сыром
Биточки из кальмара
Нежнейшие котлеты из судака
Морепродукты, запеченные в соусе «Три сыра»
Белая рыба в сливочно-горчичном соусе с печеными томатами
Гриллованый лосось под сливочно-грибным соусом
Биточки из кальмара
Лосось на овощной подушке
Морепродукты, запеченные в соусе «Три сыра»
Кальмар, запеченный с томатами, в средиземноморском стиле
Рыба с томатами по-каталонски
Треска с соусом из томатов, базилика и белого вина
Мидии в прованском стиле
Лосось, запечённый с зелёным чаем и кунжутным маслом
Рыбная лазанья
Плов с мидиями по-крымски
Полпетте из трески и кабачков в индийском стиле
Треска в лимонно-чесночном соусе в греческом стиле
Калдейрада — португальское рыбное рагу
Треска в винном соусе с базиликом и томатами-черри
Лосось в специях, запеченный на рисе
Рыбные полпетте со шпинатом в сливочно-сырном соусе
Трубочки закусочные (с нежным кремом из нерки, маскарпоне)
|
Автор: |
Дайкири [ 03 ноя 2013, 07:16 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ |
Овощные блюда
Пенне alla Norma Пенне alla Norma
Обморок имама Обморок имама - для Мусички
Паста с баклажанами, помидорами, кедровыми орехами и изюмом http://vkusnosty.ru/pasta-s-baklazhanami/
Овощное рагу с черносливом и рубленым миндалем Овощное рагу с черносливом и рубленым миндалем
Баклажанная икра в пароварке Баклажанная икра в пароварке
Картофельные крокеты с сыром Картофельные крокеты с сыром
Нежные картофельно-рыбные биточки Нежные картофельно-рыбные биточки
Овощной торт с сыром Овощной торт с сыром
Картофель Hasselback Картофель Hasselback
Пряный картофель «Бомбей» Пряный картофель «Бомбей»
А-ля лобио А-ля лобио
Пармиджана Пармиджана
Рататуй Рататуй
Запеканка из баклажанов под итальянским соусом Запеканка из баклажанов под итальянским соусом
Баклажаны «Божьи коровки» Баклажаны «Божьи коровки»
Греческая мусака Греческая мусака (мусакас)
Картофельные дольки Запеченные картофельные дольки
Картофель под пикантной шубкой Картофель под пикантной шубкой
Картофельные пирожки со шпротами Картофельные пирожки со шпротами
Картошка, запеченая под чесночным соусом Картошка, запеченая под чесночным соусом
Картофель с цветными кармашками Картофель с цветными кармашками
Жареные картофельные пирожки с капустой Жареные картофельные пирожки с капустой
Картофель - дофин Картофель - дофин
Молодой картофель «в кастрюльке» Молодой картофель «в кастрюльке»
«Золотистые шары» из цветной капусты в остром соусе «Золотистые шары» из цветной капусты в остром соусе
Гратен из цуккини Гратен из цуккини
Тьан из баклажанов и болгарских перцев (французская кухня) Тьан из баклажанов и болгарских перцев (французская кухня)
Аджапсандали Аджапсандали
Каротинка Каротинка
Салат из запеченных овощей Салат из запеченных овощей
Rosti Rosti
Оладьи из молодых картофеля и цуккини Оладьи из молодых картофеля и цуккини
Картошки в "скорлупках" Картошки в "скорлупках"
Брокколи и цв. капуста, запеченные в сырном соусе Брокколи и цветная капуста, запечённые в сырном соусе
Рагу из баклажанов в томатном соке Рагу из баклажанов в томатном соке
Рагу из молодых овощей и грибов Рагу из молодых овощей и грибов
Баклажановый мусс под сырной корочкой Баклажановый мусс под сырной корочкой
Грибное рагу в сливочно-лимонном соусе с пармезаном Грибное рагу в сливочно-лимонном соусе с пармезаном
Buttery Potatoes Buttery Potatoes
Хрустящий запеченный картофель French fries Хрустящий запеченный картофель French fries
Айвар Айвар
Баклажановые башни, запеченные с пармезаном, моцареллой и соусом маринара Баклажановые башни, запеч. с пармезаном, моцареллой и соусом
Слоеный гратен из цветной капусты Слоеный гратен из цветной капусты
Овощной соус с баклажанами и кабачками (к пасте) Овощной соус с баклажанами и кабачками (к пасте)
Баклажанные фрикадельки с кедровыми орешками и пармезаном Баклажанные фрикадельки с кедровыми орешками и пармезаном
Гратен из картофеля, грибов и баклажанов Гратен из картофеля, грибов и баклажанов
Баклажанная запеканка под корочкой из моцареллы Баклажанная запеканка под корочкой из моцареллы
Икра кабачковая с яблоком Икра кабачковая с яблоком
Лютеница болгарская Лютеница болгарская
Запеченное овощное рагу с рисом Запеченное овощное рагу с рисом
Гратен из капусты Гратен из капусты
Кабачково-сырные оладьи Кабачково-сырные оладьи
Оладьи овощные Оладьи овощные
Картошка, запеченая под чесночным соусом
Карри с баклажанами, помидорами и базиликом Карри с баклажанами, помидорами и базиликом
Баклажаны по-сычуаньски Баклажаны по-сычуаньски
Fırında Kabak Mücveri - кабачковая запеканка с фетой Fırında Kabak Mücveri - кабачковая запеканка с фетой
Картофель «Дюшес» с пармезаном и мускатным орехом Картофель «Дюшес» с пармезаном и мускатным орехом
Паста с грибным рагу Паста с грибным рагу
Картофельные биточки с фетой и пармезаном Картофельные биточки с фетой и пармезаном
Овощное рагу с черносливом и рубленым миндалем
Писто манчего - традиционное овощное блюдо испанской кухни
Баклажаны по-сычуаньски
Турец. рагу Pirinçli Kabak Yemeği/Кабачок с рисом и йогуртом
Кьопоолу
Бабагануш
Запеканка из картофеля и цуккини в сливках
Пинджур
Баклажаны с картофелем, тушеные в кисло-сладком соусе
Оладьи овощные
Картофельник, запеченный с фетой
Французская запеканка Тартифлет
Баклажаны,запеченные с моцареллой и острым соусом из томатов
Горячий «Наполеон» с картофельно-грибным кремом
Икра овощная "Пять овощей"
Вертикальная баклажанная запеканка (по типу мусаки) http://vkusnosty.ru/vertikal-naya-bakl ... pu-musaki/
Баклажанная запеканка под корочкой из моцареллы http://vkusnosty.ru/baklazhannaya-zape ... otsarelly/
Картофельный тьан
Тыквенная икра
Соус-дип «Мухаммара»
Цветная капуста в сырном соусе
Перцы, фаршированные по-средиземноморски
Картофель Анна
Запеченные картофельные «розы»
Биск из запеченных овощей
Соус из печеных овощей (к пасте и крупам)
Нутовый паштет с печеным чесноком и кунжутом
Zucchini cakes (котлеты из цуккини с сыром)
Цветная капуста в «липком» китайском соусе
Рагу из баклажанов с копченой паприкой
Рагу овощное с Майорки
Овощная запеканка в яичной заливке под сырной корочкой
Картофельные сконы
Запеканка капустная с беконом и сыром
Баклажаны в свежем томатно-чесночном соусе с зеленью
Паштет из баклажанов и яиц с восточным акцентом
Баклажаны острые по-ланкийски
Картофельные спиральки
Тыквенная пармиджана
|
Автор: |
Дайкири [ 03 ноя 2013, 07:19 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ |
Крупы, паста
Пенне alla Norma Пенне alla Norma
Каша рисовая на молоке Каша рисовая на молоке
Паста с тунцом, пармезаном и кедровыми орешками Паста с тунцом, пармезаном и кедровыми орешками
Паста с грибным рагу Паста с грибным рагу
Спагетти аль тонно Спагетти аль тонно
Фаршированные конкильоне под соусом Маринара Фаршированные конкильоне под соусом Маринара
Домашние паппарделле с рагу из кальмаров Домашние паппарделле с рагу из кальмаров
Жареный рис по-китайски Жареный рис по-китайски
Spaghetti with shrimp and arugula Spaghetti with shrimp and arugula
Молочная пшенная каша с мёдом Молочная пшенная каша с мёдом
Шафрановый рис с курицей, овощами и изюмом Шафрановый рис с курицей, овощами и изюмом
Pasta alla Vodka Pasta alla Vodka
Запеченное овощное рагу с рисом Запеченное овощное рагу с рисом
Пилав с морепродуктами (креветки, гребешки, мидии) Пилав с морепродуктами (креветки, гребешки, мидии)
Фетуччини под соусом из крабов и кальмара Фетуччини под соусом из крабов и кальмара
Томатный рис с сыром Томатный рис с сыром
Пшенная каша с тыквой, запеченная в горшочке Рецепты от Дайкири
Спагетти с морепродуктами в «конверте» Спагетти с морепродуктами в «конверте»
Баклажановый пилаф Баклажановый пилаф
Запеканка из цуккини и пасты под соусом из камамбера Запеканка из цуккини и пасты под соусом из камамбера
Конкильони с курицей, грибами в соусе бешамель http://vkusnosty.ru/konkil-oni-s-kurit ... -beshamel/
Паста с брокколи и курицей в соусе из сливок и камамбера
Турецкий пилаф с грибами и курицей
Перловка, томленая в молоке
Плов с грибами
Жареный тофу со «стеклянной лапшой»
Рыбная лазанья
Плов с перловкой и курицей (мультиварка)
Лаханоризо
|
Автор: |
Дайкири [ 03 ноя 2013, 07:21 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ |
Пельмени, вареники, пицца
Тесто для пельменей и вареников Тесто для пельменей и вареников
Гёза (японские пельмени) Гёза (японские пельмени)
Вонтоны Вонтоны
Dim Sum Dim Sum
Тесто для пиццы со смальцем Тесто для пиццы со смальцем
Тесто для пиццы Тесто для пиццы
Лахмаджун – пицца по-турецки Лахмаджун – пицца по-турецки
Алу паратха
|
Автор: |
Дайкири [ 03 ноя 2013, 09:49 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ |
Ореховая выпечка
Печенье «Ореховые рогалики» Печенье «Ореховые рогалики»
Французские пирожные MACARONS Французские пирожные MACARONS
Пирог с ореховой корочкой Пирог с ореховой корочкой
Французский торт «Марджолайн» Французский торт «Марджолайн»
Zimtstern Zimtstern
Ореховое печенье «Снежки» Ореховое печенье «Снежки»
|
Автор: |
Дайкири [ 03 ноя 2013, 09:54 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ |
Украшательства
Шоколадно-медовая мастика
Фигурки из медового теста
Кондитерские кремы, ганаши, гели
|