29 октября - день вневедомственной охраны, 10 ноября - день милиции.

в этом году муж обрадовал - праздновть с друзьями будет у нас дома вот и прошу подсказать что можно собрать на мужской праздничный стол

уже появился вариант салата - под закусь.

сердечки куриные - 500г
лук репчатый - 1шт
уксус 3% - 1 ст. л.
майонез
соль перец

сердечки отварить нарезать тонкими кружочками. лук порезать тонкими полукольцами залить кипятком на 3 минуты, добавить ксус. жидкость слить добавить лук в сердечки, посолить поперчить заправить майонезом

Отличный "закусонистый" салатик.
Говяжий или свиной язык, огурчики-корнишончики, шампиньоны, майонез, горчица.
Язык и огурчики примерно в равных пропорциях (можно языка чуть больше), шампиньонов кладу "на глазок", по вкусу. Язык отварить, почистить, порезать соломкой. Огурчики тоже соломкой. Грибы в оригинальном рецепте надо варить, но я покупаю мороженые и слегка прижариваю. Все перемешивается, заправляется майонезом и чуточку горчички.
Звиняюсь, что все "на глазок", я редко пользуюсь мерами, только для теста дрожжевого .

Еще под водочку можно сваять простейшие рулетики из селедки. Филейки (без костей) селедки, в них завернуть меленькие корнишончики и перышко зеленого лука, закрепить зубочисткой, смазать слегка горчицей.
Рецепт вроде непраздничный, но под водочку очень душевно.
Еще попробую что-нибудь вспомнить...

спасибо;) еще хочу тортик в виде их патрульной машины сделать... вот ищу кондитерскую которая воспризведет сие произведение. а на день милиции решила поздравить боченком пива крабами и креветками

я своего буду поздравлять так..
шашлычок из гребешка( не помню но кто то писал здесь рецепт, делала очень понравился)
марсель(курица, опята желтые, лукполукольцами прошпарить только нужно, грецкие орехи, все заправит майонезом)
свеколка(свекла, грецкие орехи, чернослив, майонез)
шарлотка(очень ее уважает)
только вот сейчас думаю когда это сделать...наверняка в сам праздник будут или на работе или в сауне? а вы когда делать собираетесь 29 или ближе к пятнице?

29 у нас дома будут праздновать. вот я и хочу в виде поздравления стол накрыть и коньяком добавить

Милочка
а у вас тоже муж из вневедомственной? из какого района?

mayla-m
да..из советского...а ваш?

Хи хи
А у нас маленький ребенок...
Поэтому будем праздновать дома... в очень узком кругу

mayla-m
Подруга в этот салатик для остроты добавляет огурчики соленые... Ммммм... Вкусно!...

Meyk
а нашу ораву никто и брать не захочет))) поэтому тоже дома...

первая речка как праздник отгуляли??

у меня тоже муж в Советской охране