VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/ |
|
Новогодние салаты для которых ничего не надо варить https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=131&t=239853 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | карапузик L [ 06 дек 2018, 05:37 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
Пекинская капуста, лучше большая, крабовые палочки и кукуруза. Запрвить майонезом. Очень вкусно и быстро. |
Автор: | valentina54 [ 06 дек 2018, 08:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
Салат с копчёной курицей и овощами: 2 копчёных куриных окорочка (шкурку можно снять), 1 банка десертной кукурузы, 3 свежих огурца, 3 помидора, 2 ст.л. оливкового масла, Зелень укропа и сельдерея, молотый душистый перец, соевый соус - по вкусу. ==================================================== Салат из свежих овощей и брынзы: 2 помидора, 1 сладкий красный или жёлтый перец, 1 свежий огурец, 1-2 зубчика чеснока, 100-150 г брынзы, зелень, соль, чёрный молотый перец – по вкусу, сметана для заправки. |
Автор: | niki54 [ 06 дек 2018, 11:43 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
А я делаю такой: - готовая морская капуста с луком - красная фасоль "Бандюэль" - корнишоны - яйца (я их не варю, а делаю в микроволновке) - майонез Можно без яиц, но тогда получается более остро |
Автор: | Джулит [ 06 дек 2018, 11:51 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
niki54, niki54 писал(а) 06 дек 2018, 11:43: яйца (я их не варю, а делаю в микроволновке) А поделитесь, как? |
Автор: | S@пфир [ 06 дек 2018, 12:14 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
не один салат НГ не назовёшь |
Автор: | umaturman30 [ 06 дек 2018, 12:31 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
Колбаса с сыром и майонезом вообще кошмар |
Автор: | Палочка без ноля [ 06 дек 2018, 12:35 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
Экономить время хочется круглый год А на Новый год хочется вкусно есть, а не лепить конфеты из того, из чего они не лепятся Салаты все просто «в последний путь» |
Автор: | Психея [ 06 дек 2018, 13:19 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
я прошу прощения за критику, но автор сама просила отзывы на НГ открыть несколько консервов и замешать майонезом, серьезно? я так, если гости на подходе, быстро сварганить. или на рыбалку еще, на закусь я майонеза не чураюсь. салаты с ним делаю, но куда его столько, что составляющих не видно??? хочется видеть, что ты ешь колбасно-сырный. если задача стоит приготовить именно из этих ингредиентов и за минимум времени, я бы просто порезала про старинке колбасы, и морковь сыром, чесноком и майонезом на черном хлебе. тоже не по новогоднему, но все ж попривычнее есть. чем в куче. я б если большой стол накрывала, только по valentina54 писал(а) 06 дек 2018, 08:56: Салат из свежих овощей и брынзы: . типа греческого поставила, к горячему мясному хорошо.как выше у карапузик L, он вкусный, и у нас его только дети и едят из салатов. ну и красное море еще любят, знают (я нет, но это личные у меня с перцем отношения ), опять же майонеза вполовину. |
Автор: | Лебедь белая [ 06 дек 2018, 13:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
Салат из свежих овощей и брынзы - обычный салат, совсем не праздничный, делаем его просто на ужин в будний день. |
Автор: | Психея [ 06 дек 2018, 13:26 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
и кстати, если идея в том, чтоб сэкономить время, то опять же реализация ее не самая верная как раз сварить на стол овощи, мясо можно и за день до дня Х. и не трудозатратно ни разу. картошка/морковка варится в мундире без особого над ней колдовства, и даже в микре минут за 10. свекла запекается в духовке тоже сама. мясо/язык мультиварка варит. нет мультиварки, и на плите это не сложно. Добавлено спустя 2 минуты 41 секунду: Лебедь белая писал(а) 06 дек 2018, 13:22: делаем его просто на ужин в будний день. но и праздничный стол он не испортит, апгрейдить оливками, маринованным красным луком, заправку хорошую. свежие овощи, листовые в т ч, зелень на обильном столе обязательны у меня. поэтому вариации его готовятся всегда Добавлено спустя 3 минуты 16 секунд: вот тот же оливье. можно на ужин быстро настругать из колбасы докторской. а можно отварить по всем правилам хорошую телятину, добавить туды каперсов, сделать самой майонез. и это уже праздничный вариант или отбивные куриные. обычно в сухарях. а на праздник панировка с пармезаном и миндалем. и тп ну это у меня такой подход к праздничным столам |
Автор: | S@пфир [ 06 дек 2018, 13:48 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
Девочки, оливье это символ нашего детства... Как мандарины и шампанское Типа греческого салата, понятно что ярко, не так калорийно, свежкнько.... Но фасоль в банке это не символа ни души. |
Автор: | Психея [ 06 дек 2018, 13:53 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
S@пфир, ну. я ж говорю Психея писал(а) 06 дек 2018, 13:19: на рыбалку еще, на закусь
|
Автор: | Пашка [ 06 дек 2018, 13:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
S@пфир писал(а) 06 дек 2018, 13:48: оливье это символ нашего детства о дааааа!!!! Мой любимый салат |
Автор: | niki54 [ 06 дек 2018, 14:24 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
Джулит писал(а) 06 дек 2018, 11:51: А поделитесь, как? Ну продаются такие формочки для варки яиц в микроволновке - яйца вылил, крышкой закрыл, полторы минуты и 2 яйца готовы. Единственный нюанс - белок с желтком получается перемешанный, не как в вареном, но для салата мне нормально Добавлено спустя 6 минут 20 секунд: S@пфир писал(а) 06 дек 2018, 13:48: Но фасоль в банке это не символа ни души Для меня главный символ, в том числе и новогодний - проводить на кухне как можно меньше времени. Я вообще предпочитаю рецепты "посолил, поперчил и поставил аквариум на огонь" (Жванецкий) |
Автор: | S@пфир [ 06 дек 2018, 15:15 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
niki54, Не хотите, не готовьте. Сейчас еды аж глаза разбегаются |
Автор: | orvik [ 06 дек 2018, 15:19 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
Картошка в мундире варится в микроволновке за 5 минут Яйца вон тоже как-то варятся (у меня сто лет лежит формочка,никак не рискну). Свекла в скороварке 20 мин варится,может и в микроволновке можно. Вообще,самое легкое к Новому году - это сварить овощи Гораздо труднее и дороже - закупить креветки,икру,экзотический сыр, негавняные крабовые палки, Салат с фасолью зачем все об@срали,очень сытный ведь, Но однозначно не новогодний. Он сам по себе уже еда. Если в теме убрать слово «новогодние», то тема прямо находка для хозяек в преддверии нашествия гостей с авоськами спиртного - с такими сытными закусками можно много выпить и недорого накормить |
Автор: | Anna_R [ 06 дек 2018, 15:25 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
orvik писал(а) 06 дек 2018, 15:19: Свекла в скороварке 20 мин варится,может и в микроволновке можно. можно |
Автор: | Психея [ 06 дек 2018, 15:35 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
orvik писал(а) 06 дек 2018, 15:19: Салат с фасолью зачем все об@срали,очень сытный ведь, почему сразу обо-али? просто он orvik писал(а) 06 дек 2018, 15:19: однозначно не новогодний вот еще в эту тему. я сначала подумала, что такое есть невозможно, но он многим нравится: банка фасоли, банка шампиньонов (все промыть), майонез, потом добавить сухарики и зелень. и без майонеза и сухарей. просто масло, чеснок, зелень - заправка пять минут готовки кстати да. переименовать тему в "сытные салаты за 5 минут" и все . тема будет популярной |
Автор: | niki54 [ 06 дек 2018, 15:41 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
orvik писал(а) 06 дек 2018, 15:19: Если в теме убрать слово «новогодние», то тема прямо находка для хозяек в преддверии нашествия гостей с авоськами спиртного - с такими сытными закусками можно много выпить и недорого накормить Так вот как раз на новый год и бывает самое большое нашествие гостей, причем достаточно часто незваных - "ну мы просто мимо проходили, решили вас поздравить, у нас и винишко с собой случайно было..." Ну вернее не на сам новый год, а в последующие праздничные дни Добавлено спустя 2 минуты 30 секунд: S@пфир писал(а) 06 дек 2018, 15:15: Не хотите, не готовьте. Заставляют |
Автор: | Лебедь белая [ 06 дек 2018, 15:46 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
orvik писал(а) 06 дек 2018, 15:19: негавняные крабовые палки, по мне так все крабовые палочки гавняные, потому что от краба у них только название. Вообще не люблю когда под прикрытием одного ингредиента делают какой-то псевдозаменитель. Мы не едим крабы каждый день и уж на новый год можно купить настоящее крабовое мясо, есть специальное для салата, не фаланги, стоит оно дешевле, чем фаланговое. И по этой причине я вообще никогда не рассматриваю салаты и в принципе блюда из крабовых палочек. Это все равно что нормальное мясо заменить соевым и думать, что ты ешь мясо. |
Автор: | S@пфир [ 06 дек 2018, 15:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
А вообще автор на свой канал в Ютюбе раскачивает. У нас на ВМ появляется регулярно, но как то невостребованно. |
Автор: | карапузик L [ 06 дек 2018, 21:00 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
А нам нравится поставить на стол те блюда которые каждый больше любит. А новые не факт что придуться по вкусу. Новое я в гостях люблю пробовать, а пом, если понравится сделать. И ночью много не едим-больше фрукты, мороженое или десерт с ягодами или компотом. А вот 1 числа аппетит просыпается. |
Автор: | Лимончелла [ 06 дек 2018, 23:41 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
Для меня Оливье - исключительно новогодний салат. Никогда не делаю его просто на ужин, для меня трудоемко. Поэтому праздничный. Про крабовые палочки поддержу - и в простые дни этот эрзац не ем, а уж на новогодний стол точно не поставлю. Для меня - как доширак заварить вместо хорошей скоблянки. |
Автор: | Слонотопа [ 07 дек 2018, 09:45 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
Про крабовые палки. Я, например, вообще не люблю крабы. А вот крабовые палочки очень даже. Воспринимаю их не как , упаси Господи, заменитель краба, а как само по себе что то. Но в новогодние салаты..наверное, скорее не добавлю. Имею их в морозилке, чтобы сделать быстрый салат, когда требуется. Из быстрого - тот любимый, уже неоднократно распиаренный мною, свинячий, который я пообещала больше не называть свинячим . Все готово реально..банки открыл, смешал. Но опять же сильно новогодним его не назову. Он скорее первоянварский. Из быстрого нарядного уважаю не совсем салаты, но все же холодные закуски на тему - фаршированные яйца. Вот уж реально - заранее наварил пару десятков и твори вволю. В детстве ни один НГ у нас не проходил без фаршированных яиц с красной икрой Сейчас, если надо на скорую руку , то можно фаршировать смесью желток+шпроты, желток+масло+селедка, желток+ тертый сыр, чеснок..и прочие веселые варианты. Кстаааааати....варианты на тему Цезаря для меня тоже быстрые. Делаю Цезарь, когда остается кура запеченая. И все - остальное готовить не надо. Ну если еще не брезговать готовым соусом Цезарь из магазина. Еще...ну это тоже на 1 января, но также из быстрого - часто делаем фруктовый салат из того что есть. |
Автор: | orvik [ 07 дек 2018, 11:15 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
Я не любитель краба в салатах, а крабовые палочки - едим в салате с кукурузой и капустой. Ну не всем же быть такими правильными и есть на Новый год крабов, кто-то же должен и палочки потреблять, в конце концов. Особенно, если это им вкусно |
Автор: | Фудзияма [ 07 дек 2018, 12:17 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
Кальмар варится минуты, можно тоже в список. Салаты с варёной курицей не понимаю, также и "копчёный окорочок", звучит ужасно, а рецептов с ней, каждый второй |
Автор: | карапузик L [ 07 дек 2018, 12:37 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
Мне с крабом понрвился салат, а вгт ребенок говорит что только палочки. Добавлено спустя 29 секунд: Хотя просто краба ест. |
Автор: | valentina54 [ 07 дек 2018, 13:03 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
Ничего отваривать не надо (без майонеза): Ветчина (колбаса копченая, курица копченая - кто что любит) – 300 г Капуста пекинская – 300 г Груша – 1 шт. Орехи грецкие – 50 г Масло раст. – 4 ст. л. Горчица французская, зернистая – 2 ч. л. Перец черный молотый – 1 ч. л. Соль - по вкусу. Продукты нарезать соломкой, добавить измельченные орехи. Заправку для салата: перемешиваем растительное масло с французской горчицей и молотым перцем. Поливаем салат заправкой, перемешиваем. |
Автор: | Верса [ 07 дек 2018, 13:05 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
у меня есть блюдо, где крабовые палочки незаменимы (или я чего не знаю) готовлю редко, на НГ праздники обязательно - уходят первыми это минизавертончики с сыром и прочими ингредиентами по желанию и фантазии. п.с. не салат, скорее закуска, и не самая быстрая в приготовлении. |
Автор: | niki54 [ 07 дек 2018, 15:43 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
Фудзияма писал(а) 07 дек 2018, 12:17: Салаты с варёной курицей не понимаю, также и "копчёный окорочок" А я делаю нечто среднее между вареной и копченой. Грудку минут на 10 замачиваю в большом количестве приправы для курицы + соевый соус. Потом на 10 минут в микроволновку. Такая курица дает привкус специй салату, а не просто нейтральный наполнитель. Добавляем сельдерей, кислое яблоко, грецкий орех, лимонный сок либо иногда гранатовый соус наршараб ну и майонез (как же без него ) |
Автор: | varek [ 30 ноя 2022, 23:25 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние салаты для которых ничего не надо варить |
Генеральский салат. Очень вкусный и полезный, богатый витаминами салат. Состав: картофель в мундире, лук репчатый, редька черная, морковь, яблоко кислое. Овощи натираем на крупной терке, каждый слой смазываем майонезом. Сверху выкладываем слой мелко порубленных яиц. Идет на ура! |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |