Сегодня налепили с девчонками пелемешек.Вкусненькие...
А вчера сделала на ужин куриные отбивные,мисощиру и рис.Все просто.

Tanchik-2008
пасибы за совет

Дайкири
Лена, спасибо за рецептик, я всё таки приготовила эту пиццу-перевёртыш
Муж сказал, что это самое вкусное блюдо, приготовленное на ДР
Только я либо не то тесто купила (я взяла владхлебовское для пиццы), либо слишком тонко раскатала, но оно не хрустело... а может просто руки не оттуда растут

Aliapusia
ну все, хочу хочу хочу, наверно в пятницу сделаю

Aliapusia

Саш, я беру такое в 2 пласта от комбината "Звездный" в красной упаковке. И обязательно БЕЗДРОЖЖЕВОЕ, просто слоеное - это важно. А так не знаю - мож ингредиенты снизу были влажноваты? Давали пару много?

Ксюшик

если что, то вот тебе еще идейка - грибы поджарь с лучком, отставь. Смолоть филе в фарш, добавить еще поджаренного лука, яйцо, чеснок, зелень, 3 ст.л. манки. Выложить на пленку, разровнять, на серединку грибы положить и пленкой все это сказать в рулет. Положить в форму кирпичиком, полить сметанкой и запечь - будет рулет-запеканка

Вот где моя ошибка! Для пиццы тесто слоёное ДРОЖЖЕВОЕ , в седующий раз исправлюсь

пасиб, сделаю, вот только я грибы не люблю, а муж ОБОЖАЕТ, порадую милого немного... главное, чтоб с ума не сошел от грибного щщщщщастья

седни голубцы будут, налепила целую кучу пару недель назад, несколько штук еще осталось в морозилке

Ксюшик

я завтра сделаю такой куриный запеканк - тоже филе болтается. а мой голубцы просто-таки ненавидит, чуть меньше ненавидит фаршированные перцы, еще чуть меньше фаршированные блины

Дайкири
под столом...
мой любит и голубцы и перцы и помидорки (я перцы съедаю а он томаты ), только теперь думаю где ж мне квадратную форму взять придется покупать наверно...

о блин, как я тебя..... ну сделай например в круглой, но маленькой - см 20. Низ курица, потом грибы и закрыть курцей - тогда не рулет, а запеканка и будет

Дайкири
побежала с рулеткой измерять форму плин 26 см таки наверно придется покупать, ну и ладно, все равно в будещем пригодится

начиталась - пошла сготовлю что-нить - муж вчера уток домашних приволок надо изобразить на столе

Моет знает кто что-нить про вкусных уток.

Девы, как там котлеты из кальмара делать? Кальмара много

tali**
кальмар на мясорубке+соль+перец+лук и чеснок+яйцо+немного муки (если потребуется, для связки) и формируй котлетки, можно ложкой на сковороду, можно руками

Спасибо

Ой, девули, а у вас тут как всегда вкусснотааа:))) я сегодня особо не заморачивалась, потушила куриное филе (порезанное кусочками) с грибочками, помидоркой, сладким перчиком, и залила эт всю красоту сметанкой. а, ну и укропчика добавила. получилось оч вкусно, помидорка дала сок на гарнир макарошки.

А мы нажарили фаршированных блинчиков и уже наелись. Вот!

а из куриной печенки можно такое сделать?