Вкусного завтрака, друзья!!!

Прошлая тема — Вкусный завтрак - 7

Опробовано и рекомендовано

Делала драники, как обычно, на сковороде, про вафельницу забыла.. всё равно вкусно, со сметаной. Редко получается готовить что-то на завтрак, каша бутерброд яичница, всё стандартно

В субботу блинчики, с медом\сгущенкой\вареньем\сметаной - на выбор

В воскресенье новенькое опробовала - яичница в лаваше, очень понравилась, однозначно, буду повторять. Правда, слегка передержала, лаваш чуть пережарился, но даже это не испортило

Сегодня бутеры с творожным сыром, семгой, яйцом. Авокадо купили, оказались редкостной гадостью: одно мягкое и черное, второе твердое и тоже уже черное. Так обидно

у нас хорошее авокадо это редкость, часто попадаются не очень
я даже практически перестала брать-удовольствия нет от такой рулетки
В рецептах смотришь-такая красота и вкуснота.

Да я сейчас не в России, и тоже вот такое вот "гэ" попадается уже не в первый раз. Жалко выкинутых денег и еще жальче, что не удается приготовить запланированное. Мне вот бутер сегодняшний без авокадо прям ну совсем не то пальто. Вкусно, не не идеально

Тесто творожное как на печенье Ушки, решила сделать рогалики

У нас сегодня бутеры снова, у кого с семгой и яйцом, у кого с пастромой из индейки и яйцом, +свежие овощи.

На сегодня и завтра у нас венгерская ватрушка

Готовила по этому рецепту Венгерская ватрушка
только в сухой смеси заменила грамм 30 муки на какао, и на творожные слои добавила немного брусники замороженной, только ее особо не видно на фото почему-то.

Открыла для себя вкусный завтра с Льняными семенами-
на ночь замачиваю водой 2 ст ложки семян, утром промываю - в блендер+ половина замороженного банана, вторую половину комнатной температуры+замороженная клубника
Получается как мороженко, очень вкусно и полезно)


Думаю, можно просто в кофемолке перемолоть семена утром, без заливаний на ночь)

Манго,

Есть вариант для ленивых))
Семена льна (плюс по желанию семена чиа/псиллиум/тыквенные семечки) залить кокосовым молоком. Можно кэроб добавить. + любой фрукт (мне с грушей больше всего нравится) и на утро вкусный пудинг готов

Интересный вариант, спасибо
Попробую

Прочитала, что семена льна, как и чиа, они не усваиваются кишечником, поэтому их нужно молоть

если они набухают, то оболочка размягчается и молоть не нужно. Но не менее, чем на 4 часа замочить.

Добавлено спустя 1 минуту 10 секунд:
А псиллиум делает массу еще более желеобразной. Ну и тоже полезен для ЖКТ.

Творог, яйцо , цельнозерновая мука, разрыхлитель. Вместо сахара решила банан кружочками положить. Убедилась, не нравятся все эти припёки, до этого еще с малиной экспериментировала. Лучше вафли и отдельно ягода.

Банан себя хорошо ведёт, если его с творогом и яйцом пробить блендером, а потом уже в эту единую массу вмешать лопаткой муку с разрыхлителем. Часто делаю, т.к. это единственный способ скормить младшей дочке творог . Ни банана, ни творога не видно.

Как обычно-овсянка,доели Наполеон,первая проба была удачная,хрустящий и не сильно сладкий; недавно угощали по быстро рецепту делали,совсем не то

Vesn@,
А какой крем у вас, если не секрет?

Да конечно не секрет, крем пломбир на сметане +взбитые сливки

Vesn@,
А тесто прям слоеное, не "быстрое" - рубленое?
Я из рубленого обычно готовлю, и получается с Пломбиром (на на масле, не на сливках) не совсем пропитанный, но и не совсем хрустящий, идеальный (для нас лично) вариант. Как-то сделала на сливках, он пропитался и размок как бы. У вас не мокнет, остается хрустящим?

Illuziya,
Тесто да,слоеное,не на скорую руку;собрала торт,под пресс на несколько часов и уже пошел в расход,не размок,хрустящий,на утро тоже хороший; которым угощали,очень влажный,не поняла даже,что за крем,так и не смогли осилить его

У меня медовый бисквит из мультиварки. Давно не пекла. Думаю с мукой переборщила, но поднялся отлично.

Добавлено спустя 1 минуту 2 секунды:
Без всяких украшений.
Без повода. Дети попросили

А выглядит очень аппетитно) Мне аж прямо захотелось такой попробовать)
А такой бисквит без мультиварки можно сделать? А крем какой?