Я овсянку в блендере пробиваю и печенье делаю с разными добавками. Про цельнозерновую муку: пекла хлеб цз+пшеничная+отруби. Тяжеловатый получился. Может дрожжей мало? Положила согласно рецепту.

СОМ,
Я пекла хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки в соотношении 150\350, т.е. ржаной в два с лишним раза меньше, и дрожжей на это количество муки было 2 ч.л.

Там всего 184 кк. Надо тоже испечь

серпантин,
Как сушка называется?

Ветерок

S@пфир,
про насыпной пирог. Это типа штрейзеля получается (сахарной крошки)?
на фото там у Вас посередине белое - это то же самое тесто, которое сверху и снизу? Выглядит внутри, как суфле

Пеките, когда все дома - чтоб разлетелся горячим)
Постояв, он становится мягким, уже не такой)
Помню насыпной пекла - аналогичные ощущения, самый вкус только из духовки.

Блин, у меня так не получится. Едаков мало. Что потом не съедобный? Насыпной мне в любом виде нравится

Если с вареньем или джемом делать, он не будет мягким. А, тут сок из яблок размягчает, наверное.

Жемчужный микс,
Там в рецепте про это сказано: "Альмойшавену с яблоками лучше всего есть свежеприготовленной, пока она горячая, нежная и ароматная. Затем она размягчается. Если такое случилось – ситуацию легко исправить. Нужно ненадолго поместить её в горячую духовку, чтобы она немного подсохла".

Ой, я думала про насыпной разговор...

Lienika,
Пропустила Ваш вопрос, простите. Орехи режу ножом или ломаю руками, т.е. должны быть крупные кусочки, не крошка. Изюм, клюкву, вишню - целиком, чернослив и курагу режу крупными кусочками.

Добавлено спустя 2 минуты 9 секунд:
Про насыпной человек, который мне давал рецепт много лет назад, сказал, что лучше оставить его в духовке остывать на несколько часов. Идеальный вариант - испечь вечером и оставить в духовке до утра. Я так и делаю, по-другому и не пробовала, поэтому не могу оценить, есть ли разница - сразу его есть или подождать.

Жемчужный микс,
Вполне сьедобный, но начинает напоминать оладушек)
Горячий просто отпад

lulumix,
Сверху Это масло с мучной основой так подпеклось. В середине тесто.
Всё пропеклось.
Мне тёплым не понравился. А вот холодным очень. Даже думаю повторить.

Сегодня пару раз просмотрела видеорецепт бабушки Эммы Муравейник.
Обещала детям в честь каникул
А тут и Хелуин...
Присмотрела как блогеры паутину тянут из маршмеллшоу: чуть в микроволновке и растянуть

Переезд

Вкусный завтрак - 8