клубника с добавкой вишни, черники и клюквы

а можно рецепт?

Да как обычная запеканка)
Было грамм 350 рикотты ( Соло) , добавила творога 100-150, 3 яйца, 2 ложки манки, 2 сахара ( если любите слаще, то лучше 3). Упаковку мака , 50 грамм залила горячей водой минут на 20 и столько же стояла творожная смесь, манка как раз набухнет. Яйца делю на желтки и белки, желтки сразу в творог, белки взбиваю отдельно и ввожу перед перед духовкой. Все вроде. Температура 160-180, время 35-40, по цвету запеканки смотреть.

Сегодня на завтрак с вечера приготовленный пирог - 1 ст манки, 1 ст кефира, 1 ст сахара, 1 яйцо, разрыхлитель или сода 1/2 ч л, ванилин, сливочное масло приблизительно 1/2 стакана, 1 ст замороженной брусники. Ягоду можно любую, мы любим бруснику за кислый вкус, т к сам пирог сладкий. Все перемешать, дать постоять полчаса, затем в разогретую духовку, выпекается быстро, полчаса примерно. Хорош и в горячем, и в холодном виде

У меня в холодильнике залежались кокосовые сливки, сделала с ними сегодня пшенную кашу в мультиварке (100 гр пшена, 100 гр сливок, 600 мл воды, соль), оочень вкусно получилось. Я даже не ожидала.

Сегодня овсянка на молоке с шоколадной курагой,овсяное печенье с яблоками и изюмом,чай)))овсяное утро

сегодня ня мой муж выдал: наверно люди, которые попадают в рай, каждый день едят павлову

серпантин,
Никогда не пекла маленькую Павлову)
Получается же маленькие нужно меньше времени в духовке держать?

Valiko,
я наоборот только порционные пеку. Большая редко удается, да и нарезать её аккуратно всё равно не получается, поэтому для меня выбор очевиден. По поводу времени в моём случае экономии нет. Сушу одновоеменно 2-3 противеня, занимает 3.5-4 часа. Но у меня и духовка не "фонтан".

серпантин,
Уточнить хочу) одну порцию сколько держите? Внутри у маленькой получается мягкая белковая масса? Не знаю как правильно её назвать.
У меня большая от полутора до двух часов в духовке , в зависимости от того на каком кол-ве белков.
Подумала , нам на двоих одного противня вполне достаточно, за час не высохнут?

одно пирожное или один противень?
1 противень часа 2. Мягкую "середину" не люблю. В соченании с кремовой шапочкой для меня это размазня. Меренга, когда постоит пару часов, набирается влаги от сливок и получается прям то что надо

Противень конечно)
Мне мягкая середина - самый цимус) не размазнится

Мне больше нравится твёрдая корочка сверху и внутренность нежная,не как обычное безе)))делала и маленькие,и большие,и 2-х ярусные
Надо наверное заморочиться на Павлову,давно не было,плохо

Шёл третий день маффинов с изюмом))

А у нас вчера опять творожные оладушки, зачастила я с ним сегодня гренки и чай.
А ещё получили кешью пасту, которую Illuziya советовала. Такая вкусная! Очень понравилась

Я в декор ударилась - медовик торт-пень

Дайкири,
Какой чудесный пень (с)

Valiko,
У Тихой Сапы был прекрасный рецепт сырников в маковом соусе

Пална,
Нашла учитывая, что мужу мака в запеканке много, соус для нас идеальный вариант.

Дайкири,
Леночка! Какой чудесный пень! Настолько натуралистичный! Это что то!