Предыдущая тема Наши обеды и ужины-18



Каталог самых популярных рецептов темы
По просьбам пользователей, он будет регулярно пополняться.
Пишите, пожалуйста, свои пожелания мне либо в личку, либо просто в этой теме.
Девушки, большая просьба, если вы выкладываете анонс блюда в виде фото, а сам рецепт добавляете позже, публикуйте его, пожалуйста, под самим фото, редактируя сообщение. Это обеспечит большую наглядность и облегчит поиск этого рецепта

борщ, котлетки рубленые из кеты, гарнир на выбор

В понедельник на обед суп с вермешелью и фасолью, на ужин хариса. Вчера обед такой де, на ужин фаршированная картошка запеченная в духовке, в сметане. Сегодня на обед суп с чечевицей, на ужи Го Ба Джо и рис с яйцом, морковкой, перцем и свежим огурцом.

Vesn@,

Расскажите, пожалуйста , как тунец готовили? Он же быстро жарится? Мариновать надо?

У нас свекольник, печень в сырном соусе, макароны на гарнир и две пиццы, одна гавайская, другая с грибами.

Valiko,
Наши обеды и ужины-19

Стейки размороженные немного присыпаю солью,перцем,затем их смазываю раст или оливк маслом кистью кулинар и оставляю минут 30,потом жарю на электрогриле,предварительно разогретом,без масла,готовится недолго,сверху сбрызгиваю соком лимона))) тунец в СП покупала

Зашла сейчас как раз в Пряные гости купила лимонный перец, лосось лежит дома размораживается)

О! А расскажите как готовили? Как раз сегодня хотела печенку приготовить, со спагетти)

Добавлено спустя 2 минуты 15 секунд:

Ой, а я как то очень давно купила его. Открыла, а он нафталин нафталмном((( может мне такой попался? Или он и есть такой странный на запах?)

iКотена,

Нее) в ПТ приправы , они на развес продают , все можно понюхать.
Да и не рискнут продавать нафталин по 3000 кг)))

Добавлено спустя 3 минуты 7 секунд:


Тунец получился классный, девочки спасибо за подсказки.
Первый раз готовила, муж вообще сказал, что у курицы вкус немного необычный)

Вчера котлеты домашние, пюре/гречка на гарнир, аджика , огурцы/помидоры. Сегодня ужин в пхали-хинкали с друзьями, грибные и блюда с сыром в основном
завтра камбалу хочу пожарить

Valiko,
А я баночках покупала и было это слишком давно, лет 15 назад)))

Добавлено спустя 1 минуту 21 секунду:
Ну и не думаю, что там был нафталин)) просто запах уж больно похож))

Осень. На винегретик потянуло. Купила парочку бочковых огурцов. Накрошила. Вкуснооо!

Наготовила сегодня пару дней: супчик гречневый с фрикадельками, ризотто с морепродуктами, котлетки по-киевски, салат с курицей и ананасом, вишневый пирог

Девочки, а как вы выбираете печень? Что то последнее время попадается какая то не вкусная и жёсткая(((

iКотена,
На рынке у частника беру, парную

Куриные шарики с творогом и моцареллой

iКотена,
Ну печень тоже парную беру. Снимаю пленку, резу стайками, слегка отбиваю и укладываю в молоко на полчасика. Можно и не отбивать, но моему мужу надо, чтоб можно было кушать губами. Потом обваливаю в муке и запечатываю на раскалённой сковороде. В сковороде обжариваю лук с морковью. Туда выкладываю печень. В стакане кипятка развожу ложки 2-3 сливочного сыра (в этот раз брала с грибами Гринагровский) и выливаю к печени. Солю, перчу, довожу до кипения и варю буквально минут 5. Готово.

У меня на обед и видимо ужин варится язык говяжий. Сто лет его не ела, соскучилась

Творческий кризис)) не знаю чего хочется
Наверное будет мордовский борщ

Опять финский сливочный рыбный суп из разнорыбицы (минтай, скумбрия, терпуг, сарган), солянка из морской капусты с кальмаром, сырники с изюмом.