Предыдущая тема Наши обеды и ужины -17



Каталог самых популярных рецептов темы
По просьбам пользователей, он будет регулярно пополняться.
Пишите, пожалуйста, свои пожелания мне либо в личку, либо просто в этой теме.
Девушки, большая просьба, если вы выкладываете анонс блюда в виде фото, а сам рецепт добавляете позже, публикуйте его, пожалуйста, под самим фото, редактируя сообщение. Это обеспечит большую наглядность и облегчит поиск этого рецепта

котлетки из утиного фарша очень вкусные. но фарш жидкий, как я и подозревала, поэтому получилось не "как обычно" , а с горем пополам. слегка обжарила на сковороде, в ней же ложкой формировала подобие котлеток, и довела в духовке.

сегодня куриные запчасти, запеченные на капусте. между капустой и курицей прослойку помидорную еще сделала

борщ и рассольник варю по выходным. едят 3-4 дня ( у меня кастрюлища на 11л). к четвергу или куриный или сайровый на день и пельмешки (без спешки). а там и выходные.
третий любимый долгодневный суп- гороховый с копчеными ребрышками и сухариками. чет давно не варила. надо ребрышек купить.
иногда балуюсь куриный бульон с яйцом, но муж и сын не понимают. мало им.крупяные тоже ни в какую.

Аленка-ВЛ,
На самом деле долгоиграющих вариантов очень много, у нас и борщ, и дальневосточный борщ и щи различные, чехословацкий туда же, гороховый, с фаршем и горошком зеленым, свекольник, варианты рассольников. Это только что на память пришло.
А у нас кстати вчерашние щи. Мы их еще и завтра с мужем будем кушать. Дочь улетела, остались вдвоем, оказывается мы такие едоки, только чай узодит быстро и в больших количествах.

Gibiskus,
А как готовите суп с фаршем и горошком?

это с жж Венерочки. Чехословацкий от туда же. Когда смехова в свое время рецепт Чехословацкого дала, я много что с того жж делала и многое стало любимыми блюдами.
http://vene-ro4ka.livejournal.com/117606.html

эх, хорошо, когда в семье супы любят. у нас это только я(.
сын еще чизбургер-суп поест. и все. но я не сдаюсь

Добавлено спустя 47 секунд:
Gibiskus,
сыр принципиален в этом супе?

Психея,
Я такой же суп делаю без сыра. В зажарку помидор нарезанный добавляю и в суп немного риса. Думаю можно под вкус подстроить. Хочу с сыром попробовать.

Тоже люблю. Но, редко готовлю.

Gibiskus,
Ой спасибо за рецепт надо сварить а то хочется какого то нового супчика.только я наверное картошки чуть больше положу а горошка меньше,я его не сильно люблю.

Gibiskus,
надо такой супчик сварить.
мои все едят, должно понравится.

А я люблю супчики сегодня сварю из морской капусты

спору нет. но моя семья вредины. и суп с фрикадельками, с гречкой. с зеленым горошком, с морской капустой есть не будут ни при каком раскладе. ни дома. ни в садике. поэтому меню весьма скромное на первое блюдо.
рассольник только с перловкой. свекла только в борще с квашеной капустой. редиски, одно слово.
остальные супы для них "пустые". надо чтобы половник стоял и не падал.
в общем бюджетно не получится никак.

ari,
Вы не такой же делаете, а просто слегка похожий и поверьте конечный результат по вкусовым ощущениям очень отличается.

Добавлено спустя 38 секунд:
Психея,
Ну как бы да. Я его режу меленько. Мне так больше нравится.

Добавлено спустя 1 минуту 37 секунд:
Манюша87,
Вы погуляйте по ее ЖЖ там на самом деле много вкусных блюд, особенно первых, я благодаря ей хорошо разнообразила свое домашнее меню.
А вот еще забыла сказать, зимой в фаворитах у нас баклажановый суп и он тоже из долгоиграющих .

вот и баклажаны у нас только икрой... даже лодочки и рулетики никак.
короче это у меня ручки крючки и готовить я не умею.
потому как ничего моя семья есть не хочет из того что я пробую готовить.

Аленка-ВЛ,
Когда я замуж выходила муж тоже говорил что много чего не есть. В итоге как в той рекламе: "я не люблю кошек, ты просто не умеешь их готовить!"

Попробую)

Пастрома из индейки, картофельное пюре, овощной салат.

Аленка-ВЛ,
Как в фильме:она совершенно не умеет готовить
-я умею!
-а я не умею есть,то что ты умеешь готовить(с)
без обид,просто к слову

Добавлено спустя 44 секунды:
Gibiskus,
Посмотрю

А что обижаться. Все нормаль. У каждой семьи свои привычки. Мы едим рассольник, а зять нос воротил "суп с огурцами". А мы мясной суп с рисом есть не будем. Неаппетитный он.

Аленка-ВЛ,
Я с фрикадельками тож как то нее,мужики мои фрикадельки сьедят а мне именно эта мясная вода с рисом достается но готовлю,просят.
На ужин был плов только я че то не посмотрела,что риса немного дома в итоге перемешала с гречкой где то видела такой рецепт.