Предыдущая тема Наши обеды и ужины - 14

Каталог самых популярных рецептов темы
По просьбам пользователей, он будет регулярно пополняться.
Пишите, пожалуйста, свои пожелания мне либо в личку, либо просто в этой теме.
Девушки, большая просьба, если вы выкладываете анонс блюда в виде фото, а сам рецепт добавляете позже, публикуйте его, пожалуйста, под самим фото, редактируя сообщение. Это обеспечит большую наглядность и облегчит поиск этого рецепта

Суп из плавленного сырка с шампиньонами.
Котлеты из селедки, картофельное пюре, салат (помидоры, огурец, болгарский перец, листья салата, яйца, майонез).

во, я как раз хотела спросить, кто делал котлеты из сельди. лежит филе замороженное, не знаю куда извести. как котлеты из нее получаются?

С переездом нас!
На обед пельмешки из краснопёрки и винегрет.

на вечер лазанья.

отличные получаются - я не раз делала...

миссис Марпл
посолить не хотите?

что туда идет? как обычно, лук, булочка в молоке?
Anzhela5
сельдь хорошо солить целую. у меня готовое уже филе. хе делала, кроме меня особо не ест никто, а мне одной много, долго то не хранится.

миссис Марпл
ну естесственно - лук, маленькая долька чесночка, перец черный, яйцо...булочку в молоке не размачиваю, это возня, а я ленивая. ...просто мякушку белую хлеба под воду и отжимаю, крошу в фарш...перемешать..если фарш получился жидковат, подсыпаю немного манной крупы, она потом позволит котлеткам разбухнуть и быть пышнее...ну и жарить...как то так

свинина с картофелем, тыквой и овощами в горшочках

Ура! С новым домом нас! У нас опять грущинское блюдо! Шо поделать! Кризис!
миссис Марпл
Я побоюса пробовать первая! Как сделаешь котлетки -отпишись! Очень интересно! А главное запах? Помню в молодецкую бытность у нас вьетнамцы жили в общежитии не далеко от школы! Так вот когда они жарили сельдь, мы общагу оббегали со скоростью болида. Хотя запеченную в духовке я ее нежно люблю! Но вот жарить? В общем жду отзывов

Gibiskus

Мне не понравились котлеты из селедки, правда, я их не жарила, а запекала в духовке. Может, если пожарить, будет лучше

Красная рыба, заечен под сыром и пюре

Gibiskus
я жарила филе в муке, тоже как то не очень. все таки у селедки специфический вкус . но т.к. мне ее подкинули бесплатно целый блок, вот и приходится изголяться

На мой вкус - вкусные Сыну тоже понравились. Я давно не делала, сделала в декабре и сразу съела три штуки, потом даже дурно было.

в общем завтра на пробу сделаю немного котлеток. сегодня тушеная капуста со свининой (типа солянка).

вчера были на природе, поэтому был картофель мелкий в мундире с приправами и в масле, запеченный в духовке, сосиски, ну и так по мелочи (кто-что взял, , плюс кому глинтвейн, кому самогоночка ),
сегодня на обед тушеный картофель со свиными ребрышками, на ужин макароны, бедра куриные запеченные, квашеная капуста с луком и маслом.

Спагетти цельнозерновые, куриное филе со стрелками и овощами, кабачковая запеканка.

Суп пюре с брокколи на бульоне с индейки, капуста тушенная с грибами и индейкой с вчерашним картофельным пюре. К чаю плюшки с субботы остались. Мандарины.

можно поджарить с луком морковью, потом немного потушить с майонезом. оч вкусно