Продолжаем делиться вкусными рецептами
Ссылка на предыдущую тему:
Наши обеды и ужины-10

Каталог самых популярных рецептов темы
По просьбам пользователей, он будет регулярно пополняться.
Пишите, пожалуйста, свои пожелания мне либо в личку, либо просто в этой теме.

вот вы откопали, я уже и не помню, это какой то экспромт был


тыква была средней сладости.
вот ти по такого http://multivarka-menu.ru/svinina-s-tyk ... varke.html

Я еще раз про эти огурцы
Ну невозможно вкусные
Я вчера за вечер сьела практически одна всю порцию из пяти огурцов, и они мне показались гораздо вкуснее и деликатеснее, нежели приготовленный на ужин стейк из толстого края говядины зернового откорма
правда муж моего мнения на этот счет не разделил
Сегодня на ужин опять сделаю

ага, ждала с весны хорошие тыковки для этого рецепта:). ну я уже приготовила как в голову пришло, примерно как по ссылке, только готовила телятинку, вкусно, нам всем понравилось


я вчера с мятой делала. ну очень мне понравились, сегодня хочу попробовать с укропом.

У нас урожай кабачков
Поэтому на ужин кабачковая пицца, куриная голень маринованная в соевом соусе с имбирем, чесноком, зажарится в аэрофритюрнице. Без десерта. Сезон "похудеть к лету" закрыт, открыт сезон "похудеем к Новому году"

вкуснючая паста с помидорами и баклажанами, лимонные огурцы (немного мяты добавила еще, она там прям в тему)

вареники с салом и луком. салат из брокколи, краб.пал, яйца и шампиньонов

asket
С одним салом и луком?

Сайюри
не начинка с картошкой и с луком, а сверху вареников сало с слуком

А ну тогда понятно!

у кого-нибудь есть интересный вкусный рецепт тилапии?
(варианты - добавить овощей, помазать майонезиком и запечь в духовке - не нужно )
хочется именно интересного рецепта

думала над приготовлением по китайским мотивам - типа кукурыба - но тилапия без кожи - не получится

смехова
Такой пойдет?

Нужно:
2 филе тилапии;
2 помидора (6-7 см в диаметре);
1 ст. л. сливочного масла;
2 ст. л. топлёного масла;
1 зубчик чеснока (или гранулированного чеснока);
2 ст. л. мелкорубленой петрушки;
морская соль;
свежемолотый чёрный перец (или смесь перцев)
1 долька лимона

Готовим:
С помидоров срезаем крышечку, вынимаем ложкой содержимое (оставляем для какого-нибудь другого блюда). Затем нужно посолить помидорный «бочонок» (если помидоры тепличные и жесткие, то хорошо бы их "посахарить" еще, щепоткой). Филе разрезаем вдоль на 2 части, очищаем от костей, если есть, слегка расплющиваем плоскостью ножа. Филе нужно также посолить, поперчить, сбрызнуть лимоном, посыпать петрушкой, скатать в рулет (я скручивала одну половинку филе в другую), рулеты вставить в помидорные половинки вертикально. Выкладываем на каждый рыбный рулет по 0,5 ст. л. сливочного масла, запекаем в духовке в форме при температуре 220С в течение 12-15 минут, до образования румяной корочки. Пока рыба запекается, обжариваем на среднем огне 1 минуту в топлёном масле мелкорубленый чеснок и петрушку, влить лимонный сок, выпариваем, солим. Как только рыба будет готова, подаем ее с картофельным пюре, полив маслом с зеленью.

Оригинал рецепта Zandvoortse Tongfilets см. в книге 'Рыба и морепродукты', серия 'Хорошая кухня', стр. 122.

Дайкири
Прекрасно! Спасибо!

Спагетти, свинина с овощами по-китайски, тосты с намазкой и шпротами.

Кета, запеченная со сметаной и "спецсыром"

Добавлено спустя 1 час 29 минут 41 секунду:
вообще, как оказалось, мой "спецсыр" придает очень интересную пикантность любым блюдам, которые с сыром запекаются

у нас с ребенком сегодня на ужин супчик и блинчики

У нас плов и огуречный салатик

лимонный?:)
Я лимонный хотела повторить, но получился тзадзыки:) (люблю и обожаю). сегодня с оладьями из патиссонов.

Добавлено спустя 4 минуты 7 секунд:
на завтра планирую куриную пиццу, хочу попробовать с вялеными помидорами. не знаю, правда, как лучче сделать.
и суп пюре какой-нить овощной


ни разу так не делала. с кабачком обычно.

Внесите в первое сообщение.

не, обычный, ребенку

сделала ещё ленивых вареничков сыну, может поест

Психея
Сделай, у меня подобная тоже есть
http://vkusnosty.ru/pasta-s-baklazhanami/