| VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/ |
|
| Что вы готовите в жару? https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=123&t=159466 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Persia [ 19 июл 2010, 18:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Что готовите в такую жару? |
Вот возник вопрос-что приготовить в такую жару кроме уже надоевшей окрошки? |
|
| Автор: | Стюша [ 19 июл 2010, 18:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что готовите в такую жару? |
Я готовлю чего нибудь немясного и не жаренного - просто рис + подлив из овощей, салат, сейчас много овощей молодых - тушу кабачки в микре с морковкой и чесноком, делаю овощьное рагу из всех подряд овощей (тоже не жарю - а все просто протушиваю), твороженную запеканку - все блюда можно и холодными есть 
|
|
| Автор: | Lady Marmelade [ 26 июл 2010, 23:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что готовите в такую жару? |
я варю часто легике овощные супчики пюре без всяких мясных бульонов, делаю салатов побольше, на завтрак холодное молоко с купленными булочками или хлопьями, на ужин чаще всего тушеные овощи: цукини, баклажаны, кабачки купусту разную. если мясного хочется, то чаще всего куриные грудки варю и добавляю в салаты, овощные рагу. рыбу делаю белую нежирную слегка ее обжариваю и с овощами подаю. |
|
| Автор: | Lady Marmelade [ 17 июл 2011, 16:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Что вы готовите в жару? |
Когда на улице +30, что вы готовите? мясо не хочется, супов, вторых блюд горячих тоже. Понятное дело - фрукты, овощи есть. Но мужчинам надо что-то более существенное, но при этом то, что можно съесть в жаркую погоду и не обливаться потом. Предлагаю делиться рецептами :) |
|
| Автор: | Ussuro4ka [ 17 июл 2011, 17:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
на первое готовлю окрошку, томатный суп (томатный сок, фасоль, колбаса, морковь, яйца), супчик летний (бульон, яйцо, огурец, сухарики), красный летний(бульон, яйцо, помидоры, чеснок). на второе всякие тушеные овощи, буженину в мультиварке (и не жарко и нехлопотно), блюда "одна закладка" - картофель с куринным филе, рагу, азу, каша с мясом и тд..все в мультиварке либо в горшочках, на плите стараюсь по минимуму. |
|
| Автор: | liyamag2010 [ 17 июл 2011, 17:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
Окрошку,в основном-для семьи.А сама салат из помидоров трескаю.Хоть пять раз в день! 
|
|
| Автор: | Lady Marmelade [ 17 июл 2011, 18:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
Ussuro4ka вот я в последнее время тоже к мультиварке все присматриваюсь. буженину тоже делала, в микро  холодное мяско хорошо пошло. окрошку как-то мы не оч уважаем...томатный суп с колбасой - такой никогда не ела, а можно поподробнее рецепт? и как подаете? холодным? |
|
| Автор: | Изумрудный торнадо [ 17 июл 2011, 18:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
окрошка, салатики, омлет, фаршированные овощи - как закуску можно есть холодными, н-р баклажаны с чесноком и сыром
|
|
| Автор: | Ussuro4ka [ 18 июл 2011, 15:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
Lady Marmelade писал(а): Ussuro4ka вот я в последнее время тоже к мультиварке все присматриваюсь. буженину тоже делала, в микро холодное мяско хорошо пошло. окрошку как-то мы не оч уважаем...томатный суп с колбасой - такой никогда не ела, а можно поподробнее рецепт? и как подаете? холодным? холодным подаю, мне кажется так вкуснее, но горячий тоже хорошо идет. Томатный сок (или томатную пасту с водой разводим) на плиту, немножко соли и сахар обязательно, пусть закипает, мы тем временем нарезаем колбасу копченую/полукопченую/ветчину и тд соломкой, морковь трем на терке. обжариваем морковь и колбасу. Сок закипел - добавляем фасоль (можно в томате, можно просто в собств. соку) и зажарку. когда повторно закипит - разбиваем туда яйца. перемешиваем хорошенько. Муж любит со сметаной, а я просто так. оч. вкусно. |
|
| Автор: | Lady Marmelade [ 18 июл 2011, 17:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
Ussuro4ka прикольный рецепт, надо попробовать, чем-то на гаспаччо похож
|
|
| Автор: | Яхонт [ 19 июл 2011, 20:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
вы не поверите, для меня самое вкусное лакомство в жару: холодный арбуз с горбушкой свежего хлеба.. 
|
|
| Автор: | Lady Marmelade [ 20 июл 2011, 18:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
Яхонт арбуз я тоже люблю в жару, без хлеба, правда :) но мужчины сыты не будут от арбуза :) |
|
| Автор: | Ussuro4ka [ 20 июл 2011, 18:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
Яхонт писал(а): вы не поверите, для меня самое вкусное лакомство в жару: холодный арбуз с горбушкой свежего хлеба.. я тоже арбуз с хлебом люблю и шоколадные конфеты тоже с хлебом вкусно 
|
|
| Автор: | Lady Marmelade [ 20 июл 2011, 19:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
Ussuro4ka шоколадные конфет с хлебом??:) я как-то в детстве пошла в кафе-мороженое с подружками, а там за соседним столиком сидел мальчик с бабушкой и вот бабушка заставляла это мальчика есть мороженое с черным хлебом, а он плакал и говорил, что не буду я мороженое с хлебом лопать  а мне так его жалко было
|
|
| Автор: | Яхонт [ 20 июл 2011, 21:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
Lady Marmelade бедный мальчик!!
|
|
| Автор: | Ися [ 22 июл 2011, 17:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
окрошка,салатики из свежих овощей,частенько овощное рагу ( баклажаны,кабачки,картошка,зелень)-холодным едим. |
|
| Автор: | Прозерпина [ 22 июл 2011, 17:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
везет Вам девочки. Завтрак для дони молочная каша, бед мясное рагу, ужин ОБЯЗАТЕЛЬНО для супруга МЯСО и еще раз МЯСО. капец задолбалась я уже с мясом, я вот окрошку с удовольствием бы поела, так у нас ни кто не ест, для себя любимой в ломы. |
|
| Автор: | Дипломница [ 22 июл 2011, 18:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
Я не ем днём, дети тоже стали плохо есть. |
|
| Автор: | Лёвушка [ 01 авг 2011, 02:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
овощи тушу в основном. гаспаччо делаю. борщ вегетарианский с фасолькой. еще завариваю зеленый чай с мятой или мелиссой и ставлю в холодильник. отлично в жару идет. |
|
| Автор: | marinochikk [ 05 авг 2011, 05:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
В Англии в период пикников очень популярно творожно-фруктовое блюдо, называемое trifle (пустячок). Оно, кстати, как спасательный круг в моменты прихода.  Смешайте 500 г нежирного творога с 150 г йогурта (я беру нежный актуаль 2,5% - вкус - какой подберете). Подготовьте 600 г различных ягод. Из половины ягод сделайте пюре, добавьте 3 стол. ложки фруктового сиропа и немного лимонного сока. Ягодное пюре смешайте с творогом и йогуртом. Взбейте 125 г сливок и соедините все, оставьте горсточку ягод для украшения. В прозрачную салатницу выложите слой из коржей бисквита или мякоть свежего белого хлеба, потом творог с ягодами. Слои повторяйте. Украсьте ягодами, веточками мяты и поставьте на часок в холодильник. Все останутся довольны! |
|
| Автор: | Изумрудный торнадо [ 06 авг 2011, 10:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
мои коллеги по работе в жару на обед употребляют исключительно салаты из свежих овощей - огурчики и помидорчики сейчас арбузы пойдут - думаю и они в ход пойдут
|
|
| Автор: | Кракотуйка [ 24 фев 2012, 19:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
Я своим окрошку готовлю супы легкие, рыбка, салатики овощные на оливковом масле и фрукты кушаем)))))) |
|
| Автор: | Alexsa6 [ 21 окт 2012, 23:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
Окрошка, квас, овощные салаты |
|
| Автор: | Людмила Петровна [ 08 апр 2013, 00:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
жарим яйца с помидорами , запекаю мясо без жира вечером в духовке, чтоб холодным вкусно было.
|
|
| Автор: | Людмила Петровна [ 29 апр 2013, 11:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
о, вспомнила, буженину делаю или запекаю рыбку в духовке с лимончиком |
|
| Автор: | Lady Marmelade [ 13 май 2013, 17:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
я теперь в жару во всю использую мультиварку. готовить не жарко и блюда получаются здоровыми и вкусными :) |
|
| Автор: | Олулу [ 13 май 2013, 17:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
Lady Marmelade писал(а): я теперь в жару нам во Владе до жары как до луны пешком  а так окрошка, холодный свекольник в жару спасение
|
|
| Автор: | Shellow [ 13 май 2013, 17:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
Окрошка это просто не могу без нее в жару, спасает хорошо.
|
|
| Автор: | Верса [ 13 май 2013, 17:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
Shellow писал(а): Окрошка это просто не могу без нее в жару, спасает хорошо.особенно на даче скорее бы жара... |
|
| Автор: | Shellow [ 13 май 2013, 17:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
| Автор: | йожегвтумане [ 13 май 2013, 21:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
Муж в жару уху любит А мультя это наше все, уже давно Я люблю разные салаты с тунцом и, что бы побольше салатных листьев и зелени. Можно с орешками нямка |
|
| Автор: | смехова [ 15 май 2013, 14:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
Окрошка Холодник по-белорусски от Марьиванны Язык отварной, буженина, говядина духовая Рыбу копчу в сковородке и потом на закуску А также всякие сэндвичи, бутерброды, антипасти |
|
| Автор: | Макко [ 24 июн 2013, 23:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
Мне в жару нравится творожок со сметанкой кушать.Овощи , фрукты, бутерброды, а мужу готовлю все ,что он любит(а любит в основном мясо) |
|
| Автор: | Самаясамая [ 15 авг 2013, 14:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
Окрошечка кукурузка и салатик из овощией на скорую руку, жиденькие быстренькие супчики,не могу готовить в жару, особенно жарить у печки. |
|
| Автор: | Фея Дражже [ 26 мар 2014, 08:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
Морс,много-много морса. Холодец. Детям желе с ягодой. Мясо запекаю с помидорками и перцем и кушаем охлажденным. Баклажаны в разных вариантах. Эх,скорей бы жара! 
|
|
| Автор: | Marinella22 [ 03 май 2014, 00:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
Фея Дражже писал(а) 26 мар 2014, 08:39: Холодец. Холодец конечно, хорошо и вкусно, но пока он сварится, с меня уже семь потов сойдет :( Холодец я только зимой готовлю. |
|
| Автор: | смехова [ 03 май 2014, 03:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
Marinella22 Варите в мульте. И будет вам счастье |
|
| Автор: | Ice cream [ 06 май 2014, 13:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
Верса писал(а) 13 май 2013, 17:50: скорее бы жара... да, жары дождаться и окрошка, госпачо, холодный свекольник
|
|
| Автор: | Фудзияма [ 23 июл 2014, 08:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
сделала вчера ленивые вареники, в первый раз как-то все сырниками баловались, но это больше блюдо на завтрак. а вечером купила свежий творог, быстро замешала и 5 минут в подслащенной воде. потом сметанка+еще сахар кому несладко. Получилось просто обалденно! для ужина в жару (а вчера еще и воду дома отключили) - самое лучшее блюдо
|
|
| Автор: | elenavl77 [ 07 окт 2014, 06:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
В жару готовлю тоже самое.. А летом начинаю делать домашний квас. |
|
| Автор: | NDemon [ 09 окт 2014, 17:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
http://www.povarenok.ru/recipes/show/81013/ такое вот блюдо для жары нашел из норвежской кухни |
|
| Автор: | elenavl77 [ 09 окт 2014, 17:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
NDemon писал(а) 09 окт 2014, 17:43: http://www.povarenok.ru/recipes/show/81013/ такое вот блюдо для жары нашел из норвежской кухни Обыкновенный паштет ничего особенного |
|
| Автор: | 1Nyusha [ 16 апр 2015, 18:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что вы готовите в жару? |
Люблю в жару делать овощные салаты, вареную кукурузу и фруктовые салаты (либо смузи, особенно с ананасом. освежает и насыщает), а так - все больше воду хлебаю
|
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
|
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |
|
