Да запросто!!!!! Я в ближайшем будущем все больше дома буду (угадай почему?

муж до бесконечности может лопать "Оливье", ленивые голубцы и жаренную картоху, макароны по флотски которые с печенью.....нямка...у них вкус как вареники с печенью...ну и печёнка с мяском в любом исполнении
а я в основном рыбоед...

Мужу хоть 5 раз на день подавай - жареный кусок мяса и специй к нему побольше. Очень плов любит и лазанью.

У нас блюда меняются.Но в данный момент на вершине хит-парада Ёка на завтрак в выходной день.Муж когда выходной,то готовит нам поздний завтрак.И это его коронное блюдо,только мне без ветчины,она и так сытная.

Что это?? просвети

я тоже хочу узнать что есть ЁКА???

Это такая вкуснюшка из лаваша.
Не получается ссыль вставить. Наберите в поисковике "Ёка рецепт" и будет вам счастье с фотографиями.Ко мне подружка приезжала из Сочей,оттуда и привезла рецептыш.

Бяка из Хабаровска
спасибо.Очень люблю жареный лаваш с сыром,но в таком варианте не пробовала - завтра на завтрак сваяю

А вот рецепт,по какому мы делаем,он попроще(кажется ).Поясню,для девочек мы берем половину лаваша,или даже меньше.А для мужичков можно и побольше.Опять же,смотря каких размеров сам лаваш.Итак:
Тонкий армянский лаваш смочить водой(так чтоб он действительно намок,а не только побрызгать.Я прямо руками его проминаю,промачиваю)уложить сложенный в сковороду с горячим маслом так.чтоб свернутый лаваш занимал максимум дна сковороды.Сверху засыпать тертый сыр,половину от всего количества.Залить яйцом/яйцами(смотря какая сковорода),подождать,пока яйцо чуть схватится и перевернуть на другую сторону.Засыпать снова все сыром и щедро засыпать зеленью(кинза,петрушка,укроп и т.д.).Снять с огня и подавать горячим.
Муж добавляет себе всякие мясы в первую закладку,а уж потом заливает яйцом.А мне с мясом сильно сытно и я ем только с сыром.Короче,полный разгул фантазии и выдумки.Можно варьировать разные сыры,можно вообще два сорта с двух сторон разные,можно с мясом эксперементировать.Короче,включайте фантазию!И приятного аппетита!

Девочки,а кто печет в микроволновке?Я очень часто пеку вообще(в духовке).А бывает,что нет времени на выпечку(тесто в духовке печется около часа,да плюс ее еще разогреть надо).А этим летом вообще такое пекло было,что еще раскалять духовку-просто смертоубийство! поэтому меня выручает микроволнушка.Пока муж уходит погулять с собакой минут на 20,у меня уже тортик готов! Шоколадный!
Заинтриговала?Хочете рецептыш?

Заинтриговала?Хочете рецептыш?
Рецепт в студию

Продолжаем разговор чего притихли???

умоляем!!

Ой,девочки,мамуля приехала.Я совсем в Инет редко выхожу.И то лишь на минутку забегаю.Вот вам обещаный рецепт:
3 яйца
1 стак.сахара
2 ст.л.какао
100 гр.растопл.масла
4-6 ст.л муки
1 упак.разрыхлителя
1 ст.л.коньяка
Соль
Яйца+соль+сахар=взбить.
Добавить какао(можно растопленн.шоколад)+мука+растопл.масло+коньяк(можно и не добавлять,если нет)+разрыхлитель.
Кастрюлю для СВЧ смазать маслом и вылить тесто.Не накрывать.
Выпекать при мощности микроволновки 800 Вт 6 минут, и еще оставить на 6 минут не открывая микроволновку.Проверить готовность лучинкой,при необходимости еще допечь.
Пока пирог печется в микроволнушке,успеваю сделать глазурь:
4 ст.л. молока
50 гр.слив.масла
3 ст.л.сахара
3 ст.л.какао( можно заменить шоколадом)
Все растопить,размешать и залить сверху на горячий корж.
Готово!
Приятного аппетита.

на самом деле силиконовую форму нельзя в микроволновку!

Это где Вы такое вычитали?Я знаю,что можно,у меня на форме значок выдавлен.
И на кулинарных форумах читала,что девченки используют.Я уже много лет сама в таких формах пеку и ничего.
Но в принципе-хозяин барин.Нельзя так и не используйте.Никто ж не заставляет.Я и написала:"В кастрюлю для СВЧ...."

Бяка из Хабаровска
На самой упаковке силикона написано, что запрещается использоваться в микроволновке.
Я и не пользуюсь.

Сходила,подправила свой пост,чтоб не вводить людей в заблуждение.
Спасибо.

Спасиб!!! Как выпеку-отчитаюс