Ferrari
да это только кажется, читаешь рецепт и думаешь - нифига себе! А на самом деле ничего сложного
ЗЫ - а где фото, девчонки?

Niki*
домучила я свои пирожки. Весьма даже неплохо получилось. Тесто просто изумительное!

Shine*
здорово, я так понимаю их съели, забыв сфотографировать

И я половинку вчера ночью изжарила,щас доедаем.А остальное сегодня ещё пожарю.
С яблочком вкусные получились,только видно надо их совсем мелко-мелко резать.

Я оставшиеся сфотала,щас выложу.ТОлько не смейтесь с формы и некоторые сильно поджаристые.

Niki*
ага, я не сфотографировала. Но пока еще не съели. Еще осталось немного.

Вот

Что-то все разбежались,видать от вида моих пирожков

неет, я бегала обед готовить Молодец! немного крупноваты, моя мама такие же делает, я делаю поменьше, а то муж мой большие пирожки "лаптями" называет
Shine*
а что не так с твоими пирожками? тесто говоришь хорошо получилось, может форма не удалась?

Niki*
да нет, с ними всё так, просто не фотала я их.

Shine*
значит я неправильно твой пост поняла

Valeria*
отличные пирожки!
Я пока на такой подвиг не готова! Мне кажется дрожжевое тесто это не для меня, руки не оттуда растут!

Shine*
Niki* права теста вымешивать просто надо и в процессе оно липнуть перестает и становится эластичным.
Я в муку дрожжи саф перемешиваю, а потом уже жидкость в муку лью и замешиваю. Если наоборот делать, то тесто липкое получается.
У меня сегодня тестно не очень получилось, без яиц делала, закончились. Все равно все съели.

А какая форма? Силиконовая или железная? Ничем заливать не нужно? Просто выложить?

Анюська
у меня форма из стекла специального, покупала во Фрекен Бок

Valeria*
Лерусь, такие аппетитные) мммм

Olesenok
А я думала вам не понравятся мои пирожки

Valeria*
Ни вид очень красивые (я люблю, чтобы большие были, знаешь: один раз укусишь-и рот радуется )
на вкус думаю, что не хуже, чем у других
ты-молодчинка

Девочки,а как надо варить говядину,чтоб она мягкая была.А то вечно она у меня резиновая.Вот и сегодня борщ сварила,мой сьел и говорит"Борщ вкусный,а вот мясо каменное"

Лер, не знаю, чем тебе помочь сама как-то говядину приготовила так, что муж есть отказался
Мне одна знакомая говорила, что самое лучшее мясо говяжье - крестец, ну я и купила.. а потом другой человек, у которого папа мясом парным торгует долго ржал надо мной по его словам, крестец - самое жесткое говяжье мясо вот и кому верить