Я тоже зажарку измельчаю в блендере , чтобы не выискивали.

Спасибо, сегодня приготовлю супчик из баклажан

Lusindochka,
Какая у вас мультиварка?

ЖоржАнна,
RMC-260

Поделитесь пожалуйста вкусненьким рецептом супчика из плавленных сырков. Ребенок просит сварить. Буду благодарна

Ребёнок супы не очень любит, ест куриный, со свёклой. А недавно стала такой готовить: поджариваю адыгейский сыр, морковь тертую. Картошка, можно брокколи, спагетти, вермишель. Специи по вкусу. Делаю его не жидким, густым, ещё можно добавить сливки, добавляю 10 %.
По времени очень быстро.
Цветную капусту можно ещё, грибы поджареные.

сколько интересных супчиков. спасибо огромное за тему

в варю курицу, бульен процеживаю, курочку разрезаю кубиками, картошку мелкими кубиками и ложку риса, все варится на медленном огне, лук головку целую..как отварится выбрасываю зажариваю лук +морковь и добавляю воды кипяток и сырок плавленный 1,5 кусочка вилкой сильнее размять и довести до кипения потом в суп, это на небольшую кастрюльку 2-3 порции

Буквально на этой неделе я впервые сварила такой суп. Уж очень мне его нахваливала родственница. Кстати, сыр лучше всего использовать плавленный Хохланд, который в прямоугольных брикетиках.
Он недорогой, и из него, как мне кажется, вкуснее получается.

Удивилась, когда в магазине на ценнике увидела надпись: сыр для первых блюд.

Я готовила так: в воду бросила несколько мясных фрикаделек, слегка посолила.
Одновременно с фрикадельками положила в воду 3-4 картофелины, разрезанных на 4 части.
Пока варятся картошка и фрикадельки, сделала зажарку: лук и морковь на сливочном масле.
После того, как всё сварилось, я размяла картошку прямо в бульоне толкушкой . Но это по вашему желанию (я вообще не люблю в первых блюдах картошку кусочками). И почти всё готово
Остаётся всё выключить, положить в суп зажарку, сыр 1 брикет, или полтора, как хочется ( в любом виде, кубиками или размятый, он всё равно там расплавится ) слегка помешать и посыпать любой зеленью. Приятного аппетита!

Я с такими сырками варю:




делаю без зажарки и морковки вообще, но с копченостями (или копченые окорочка/крылышки или кучок копчености режу мелкими кубиками.

В сырный суп добавляю цветную капусту(суп куриный)

А где вы их берете? Я никогда не видела

Алю,
я в Находке в Реми всегда беру, всегда есть они

В любом магазине в сырах. Вы просто не обращали внимание. Меня тоже пока подруга носом не ткнула, я не замечала. Есть и в супермаркетах и придомовых магазинчиках

девочки, у хохланда есть специальные сырки для супов. Рублей 25 стоят. Варила с ними - мне больше понравились. Хорошо плавятся и ароматные. Как-то потерла городской за 10 рублей, он совсем не расплавился, как пластилин плавал в кастрюле
недавно рецепт один нашла - грибной супчик с плавленым сыром - попробую поискать видео - очень вкусный.

Добавлено спустя 1 минуту 53 секунды:
нашла
[youtube=560,315]https://youtu.be/pHkJ0pjbt6I[/youtube]

за 10 рублей это не плавленый сыр, а сырный продукт))

Хома,
я их покупаю раз в год, поэтому то, что бывает плавленный сыр, а бывает плавленный сырный продукт узнала только после того, как пыталась последний расплавить

Как же все аппетитно выглядит! Мне очень понравился горохово-сырный и сырно-грибной!

Спасибо за рецепт супа с сыром, очень вкусно