Имбирный чай для похудения.
Нарезаем тонкими кусочками корень имбиря, заливаем его водой (на 2 л воды имбирь размером с небольшую сливу) и ставим на огонь. После закипания варить 15 минут, после чего он должен остыть до температуры человеческого тела, тогда в него можно добавить сок лимона или мед, а также некоторые травы (мелисса, мята, шиповник). Такой чай необходимо пить в течение суток. А по утрам в такой чай можно добавить чуть-чуть молотой гвоздики и черного перца, что усилит обмен веществ. Данный чай следует пить, когда захочется, если сидите на диете. В случае обычного питания – пить за полчаса до еды.

спасибо за еще один рецепт, у меня интересное наблюдение, когда я пила имбирный чай, через дня два-три мне становилось от него плохо, меня прям распирало изнутри, давление что ли у меня поднималось или может отсутствие ежедневной дозы теина сказывалось, я ведь заменяла имбирным чаем обычный, в общем бросила я это дело.

А вы его пили по несколько раз в день?
Я сейчас пью по утрам вместо кофе - мне очень нравится Чутка заварки (черной или зеленой), имбирь (иногда сухой молотый, если нет свежего) + мед, лимон, перец, гвоздика, корица...
И в глинтвейн зимой добавляла имбирь

по разу в день, но в течение недели где-то, потом мне стало плохеть от чего-то... может и от овсяных печеницев

Я сколько раз пила имбирный напиток в кафе, не разу не чувствовала горечь,только вкус имбиря. Когда завариваю сама, у меня все время горький вкус получается, хотя соотношение ,как тут написано, на 2 литра кипятка- около 3 см кусочек. От кипячения горечь уходит?? Я не кипячу, завариваю в термосею

У меня не горький, хотя я довольно много кладу и не кипячу. Просто нарезаю несколько пластинок поперек корня в термокружку 250 мл

Странно,я тоже. Мне горько.

Думка у меня тоже горький выходил, но я думала так надо. Мне даже нравится эта горечь

Я не чай а напиток делала.
Трем на мелкой терке в кастрюльку имбирь( кружочек толщиной 0,5- 1 см в зависимости от размера имбиря), добавляем сок 1 лимона. Заливаем 1 литром воды ( не крутым кипятком). Немного дать остыть и добавить 2 чайные ложки меда.

3 РЕЦЕПТА ИМБИРНОГО ЧАЯ
Лечим простуду - вкусно, эффективно и полезно!

Имбирь активно сжигает калории, лечит простуду и тонизирует организм. Именно поэтому он — важный компонент зимних напитков. Предлагаем вам три несложных рецепта имбирного чая:

☕ Цитрусовый имбирный чай

Все цитрусовые — лучшие друзья имбиря. Не ограничивайтесь одним лимоном — апельсиновый, мандариновый, грейпфруктовый свежевыжатые соки не менее хороши.

- 3 см корня имбиря
- 2 апельсина
- мед

Имбирь очистить от кожуры и мелко порубить или натереть на терке. Залить 500 мл кипятка и дать настояться 5-7 минут. В заваренный чай влить свежевыжатый сок апельсинов. Сладость в чае регулируйте сахаром. Мед при нагревании меняет свою структуру и оседает пленкой на пищеводе, позднее накапливая на нее шлаки и токсины. В рецепте мед — в прикуску.

☕ Молочный имбирный чай

Острый и согревающий, такой чай утолит чувство голода и поможет больному горлу. Можно готовить заранее и брать с тобой в небольшом термосе.

- 2 ст.л. натертого корня имбиря
- 300 мл молока
- 100 мл воды
- палочка корицы (или ⅓ ч.л. молотой)
- несколько коробочек зеленого кардамона
- щепотка молотого мускатного ореха
- 1 ст.л. сахара
- ⅓ ч.л. черного чая

Вскипятить воду, добавить туда натертый имбирь. Дать покипеть 30-60 секунд, затем влить молоко (иначе молоко может свернуться из-за кислоты в свежем имбире). Добавить пряности, чай и сахар. Довести до почти кипения и готовить на медленном огне, помешивая, 5-7 минут. Чем дольше пряности будут находиться в горячем молоке, тем ароматней будет чай.

☕ Мятный имбирный чай

Вариация простого имбирного чая. Попробуйте добавить вместо мяты несколько веточек тимьяна или лимонного базилика.

- 1 см свежего корня имбиря
- горсть свежих листьев мяты
- 2-3 кусочка лимона
- сахар (по вкусу)

Имбирь очистить и нарезать некрупными кусками, положить в заварник. Добавить свежие листья мяты и лимон. Залить кипятком и дать постоять 5-7 минут. Сладость регулировать по вкусу.